WikiDer > Tragbarer Brenner
EIN tragbarer Brenner ist ein Kochherd die speziell entwickelt wurde, um tragbar und leicht zu sein. Dies wird verwendet mit Camping, Ein Picknick haben, Rucksackreisen oder andere Verwendung an abgelegenen Orten, wo leicht transportierbare Koch- oder Heizgeräte erforderlich sind. Tragbare Brenner können in verschiedenen Situationen verwendet werden. Zum Beispiel für Gastronomie draußen und drinnen Feldlazarette.
Seit der Erfindung des tragbaren Brenners im 19. Jahrhundert wurden verschiedenste Bauformen und Modelle in unterschiedlichsten Anwendungen eingesetzt. Tragbare Brenner können je nach Brennstoffart und Bauart des Brennerkopfes in mehrere große Kategorien eingeteilt werden: drucklose Brenner, die festen oder flüssigen Brennstoff verwenden, der vor der Zündung in den Brenner eingebracht wird; Brenner, die einen flüchtigen flüssigen Brennstoff unter Druck verwenden; Brenner für Gastanks; und Schwerkraft gefüttert"Alkohol"-Brenner.
Unter Druck stehende Flüssigkeitsbrenner
Einer der ersten tragbaren Brenner zum Kochen war der Primusbrenner von 1892. Bei dieser Ausführung wird der Brenner auf einen luftdichten Behälter mit einer brennbaren Flüssigkeit als vloeistof . gestellt Lampenöl, Petroleum, Diesel- oder etwas anderes. Durch die Heißfeuerung des Brennerkopfes entsteht Druck über der Flüssigkeit im Tank und Steigrohr. Dadurch wird sichergestellt, dass der Dampf der brennbaren Flüssigkeit nach oben in Richtung Brennerkopf getrieben wird. Der Druck im Tank und damit die Stärke der Flamme kann weiter erhöht werden, indem mit einer eingebauten Pumpe Luft in den Tank gepumpt wird. SVEA 123 auf dem Markt. Dies ist eine kleine kompakte Version des Primus Brenners ohne Luftpumpe. Da der Brennerkopf näher am Tank liegt, sorgt die Hitze für ausreichend Druck im Tank. Die Flamme lässt sich über einen Schlüssel regulieren, mit dem ein Ventil geöffnet und geschlossen werden kann. Dieses Modell wird noch immer produziert und verkauft 1973 kam das MSR Model 9 auf den Markt. MSR steht für Mountain Safety Research und ist der Name des gleichnamigen amerikanischen Unternehmens. Bei diesem Modell wird der Brennstofftank über einen Schlauch in einiger Entfernung mit dem Brennerkopf und Pfannenhalter verbunden. Dies geschah wegen schwerer Unfälle mit explodierenden Kraftstofftanks. Diese wurden durch das Anbringen von Windschutzscheiben um Brenner herum erstellt, bei denen der Brennerkopf über den Kraftstofftanks liegt. Bei Wind und Kälte ist dies eine gängige Methode, um die Flamme am Brennen zu halten und die Hitze besser in die Pfanne zu leiten. Allerdings wird auf diese Weise auch der Kraftstofftank zusätzlich beheizt. Dies führt zu einem Druckanstieg, der schließlich zum Explodieren des Kraftstofftanks führen kann. Da der Windschutz bei dieser Art von Brennern einfach um den Brennerkopf und den Topfhalter gelegt werden kann, werden Unfälle mit überhitzten Kraftstofftanks verhindert. Dieser Brennertyp wird mittlerweile von verschiedenen Herstellern in den unterschiedlichsten Ausführungen hergestellt.
Alkoholbrenner
Alkoholbrenner werden auch genannt SpirituosenBrenner genannt. Eine bekannte Anwendung ist als Wärmequelle unter a Fondue-Pfanne. Eine bekannte Version des Alkoholbrenners ist der Trangia Brenner. Dieser wird vor dem Anzünden mit einer Menge Flüssigkeit gefüllt. Wenn der Brenner und die brennbare Flüssigkeit nach dem Anzünden heiß genug sind, verdampft die Flüssigkeit und Gase treten aus den Löchern in der Oberseite des Brenners aus. Aus jedem Loch tritt dann eine blaue Flamme aus. Diese Art von Brenner wird auch zu Hause von Bastlern aus einer Reihe von Getränkedosen hergestellt.
Neben Alkoholbrennern, die vor dem Zünden einmalig mit Brennstoff befüllt werden, gibt es auch kontinuierlich gespeiste Alkoholbrenner. Die Brennstoffzufuhr zum Brennerkopf erfolgt dann üblicherweise ohne zusätzlichen Druckaufbau im Tank. Durch die Positionierung des Tanks höher als der Brennerkopf wird die Flüssigkeit nur durch die Schwerkraft gefördert.
Festkörperbrenner
Diese können neben einem Brennstoff wie Holz auch mit chemischen Brennstoffen auf Tabletten verbrennen. Ein bekanntes Beispiel ist die EsbitBrenner, der verwendet Hexamin.
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