WikiDer > Glucuronolacton
Glucuronolacton | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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Strukturformel von D-Glucuronolacton | ||||
| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C6huh8Ö6 | |||
| IUPAC-Name | (2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-Dihydroxy-5-oxooxolan-2-yl]-2-hydroxyacetaldehyd | |||
| Andere Namen | Lacton von Glucuronsäure; D-Glucuron; D-Glucuronolacton | |||
| Molmasse | 176,12412 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | C(=O)[C@@H]([C@@H]1[C@@H]([C@@H](C(=O)O1)O)O)O | |||
| in Chile | 1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h1-5.8-10H/t2-.3.4.5 /m0/ s1 | |||
| CAS-Nummer | 32449-92-6 | |||
| EG-Nummer | 251-053-3 | |||
| PubChem | 92283 | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Fest | |||
| Farbe | farblos | |||
| Dichte | 0,67 g/cm² | |||
| Schmelzpunkt | 176-178 °C | |||
| Löslichkeit im Wasser | 257 g/l | |||
| Mäßig löslich in | Wasser | |||
| schlecht löslich in | Ethanol | |||
| Ernährungseigenschaften | ||||
| Art Zusatzstoff | Metallbinder; Ansporn | |||
| E-Nummer | E575 | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Glucoronolacton oder Glucoronolacton ist eine Substanz, die der Körper beim Abbau von Glucose in der Leber. Es spielt in fast allen Muskeln eine wichtige Rolle. Glucuronolacton kommt auch in vielen Pflanzen vor. Es ist auch in Lebensmitteln wie Getreide und Rotwein.
Glucoronolacton ist als Medikament bekannt geworden, das die US-Regierung während der Vietnamkrieg. Darüber hinaus gibt es ein Gerücht, dass es verboten wurde, nachdem mehrere Personen an einem Gehirntumor starb nach der Einnahme. Diese Gerüchte sind nicht wahr, denn der zitierte Artikel erschien nie in der Britisches medizinisches Journal und der Verzehr von Glucuronolacton wurde nie verboten. Darüber hinaus gibt es keine Warnungen auf der Website von Food and Drug Administration die auf ein potenzielles Risiko für die Entwicklung eines Hirntumors oder anderer Gesundheitsprobleme hinweisen.[1]
Glucuronolacton ist ein Bestandteil vieler Energy-Drinks, wie Red Bull. Die meisten dieser Getränke enthalten auch Koffein. Glucuronolacton wird hinzugefügt, weil es Müdigkeit entgegenwirkt und ein angenehmes Gefühl vermittelt. Hier ist Vorsicht geboten, da Glucuronolacton Blutgerinnsel kann zu einer Beeinträchtigung der Funktion des Endothel.
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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