WikiDer > Гристедес

Гристедес

Тип	Дочернее предприятие группы Red Apple
Промышленность	Розничная торговля
Основан	1888 42-я улица & Вторая авеню. Манхэттен
Штаб-квартира	Нью-Йорк
Количество локаций	31
Обслуживаемая площадь	Манхэттен Бруклин
Ключевые люди	Дидрих и Чарльз Гристеде (основатели) Джон Кациматидис, ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Товары	Супермаркет
Родитель	Red Apple Group
Интернет сайт	gristedes.com

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: "Гристедес" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Март 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Предыдущий логотип

Гристедес это сеть магазинов в Нью-Йорке. супермаркеты. Он обслуживает в основном городских клиентов.

История

Братья Гристеде: 1891-1987 гг.

Чарльз Гристеде и его брат Дидрих приехали в Соединенные Штаты из Германия в 1888 г. нашел работу в продуктовых магазинах, а в 1891 г. открыл крошечный газлит хранить в 42-я улица и Вторая авеню в Манхэттен. Это место тогда находилось далеко от центрального торгового района, но недалеко от домохозяек, которые добирались до магазина пешком или в частных вагонах. Второй магазин открылся в Гарлем- затем белый район среднего класса - в 1896 году. Бизнес процветал и расширялся, достигнув пригородных Округ Вестчестер в 1920 г. и Коннектикут в 1926 году. Братья Гристеде также открыли магазин вина и спиртных напитков на Манхэттене в 1933 году. Когда Чарльз Гристед умер в 1948 году, сеть состояла из 141 магазина на Манхэттене, Бронкс, Вестчестер и Коннектикут. В 1956 году открылся первый Лонг-Айленд магазин, в Город-сад.

На Манхэттене братья Гристеде оставались сосредоточенными на более зажиточных Восточная сторона, где специализируется на персональном обслуживании и деликатесах по высоким ценам. Она доставляла товары покупателям по всему миру, в том числе, например, греку, который хотел, чтобы дыни отправлял ему в Париж авиаперевозка. Годовой объем продаж компании составил около 60 миллионов долларов и 115 магазинов, включая шесть магазинов спиртных напитков в Коннектикуте, когда в 1968 году она была продана компании The Southland Corporation, владелец 7-Eleven сеть мини-маркетов для акций Southland на сумму 11,5 млн долларов.

Southland сохранила прежнее руководство Gristede Brothers и более десяти лет предоставляла цепочку на произвол судьбы. В 1977 году Gristede's состоял из 120 магазинов, в основном размером от 6000 до 11000 квадратных футов и предлагавших от 7000 до 8000 деликатесов, включая размер 23. грейпфрут (размером с большой мускусная дыня), клубника, собранная в Калифорнии всего на 36 часов раньше, большая Картофель Айдахо уже завернутый в фольгу, пирог с заварным кремом Лотарингия, и Икра белуги.

Однако к началу 1980-х годов Gristede's, как и другие сети супермаркетов с выходами в Нью-Йорке, не справлялась с рядом неблагоприятных условий, включая небольшой размер магазинов, высокую стоимость доставки в городе и рост арендной платы. и конкуренция со стороны магазинов изысканной кухни и специализированных продуктовых магазинов. В 1980 году сеть все еще состояла из 100 торговых точек, в том числе 24 сэндвич-магазина Charles & Co., но к 1983 году, когда Gristede's упал в убыток, их было всего 84. В 1983-84 годах Gristede's сосредоточила свои операции на Манхэттене, закрыв 36 магазинов и свой склад. В 1985 году было 18 обычных супермаркетов; 17 обычно более мелких магазинов услуг, предлагающих услуги по телефону, доставке на дом и расчетные счета; десять сэндвич-магазинов Charles & Co. и один магазин изысканной кухни; и один винный магазин. В 1985 году объем продаж составил около 105 миллионов долларов.

Саутленд продал магазины Gristede's и Charles & Co. компании Red Apple Co. в 1986 году примерно за 50 миллионов долларов. Red Apple, принадлежащая Джону А. Катсиматидису и работающая в Бронксе и на Манхэттене, теперь стала крупнейшей сетью супермаркетов в Нью-Йорке. Однако Gristede's и Red Apple остались разными. К осени 1987 года Red Apple завершила 14 реконструкций Гристеде, в том числе добавила в магазины деликатесы, пекарни, салат-бары, горячие продукты на вынос, а также секции первоклассных сыров, первоклассного мяса и морепродуктов. Магазины Charles & Co. были закрыты.

Супермаркеты Слоана: 1956-97 гг.

Макс Слоан родился в Бронксе и воспитывался в приемных семьях после смерти матери. Он бросил школу после восьмого класса, чтобы продавать фрукты и овощи с тележки. Небольшой овощной и фруктовый магазин, который он открыл в 1940 году за 500 долларов, превратился в сеть Orange Grove. Слоан и его партнер Лу Мейер также занимались оптовой продажей фруктов и овощей во многие продуктовые магазины Манхэттена и Бронкса. Они вошли в бизнес супермаркетов в 1956 году с двумя магазинами на Манхэттене. Было 25 супермаркетов Sloan, в основном на Манхэттене. Западная частьв 1973 году, когда сеть приобрела еще семь у Bohack Corporation. К этому времени годовой объем продаж Слоана составил 42 миллиона долларов.^{[нужна цитата]}

Мейер умер в 1969 году, а Слоан ушел на пенсию в 1977 году. Его преемником стал зять Жюль Роуз. К 1982 году продажи сети Sloan's Supermarkets Inc. из 42 магазинов оценивались в 150 миллионов долларов в год. По словам Роуз, его жизнеспособность основывалась на стремлении продавать продукты с наибольшей прибылью, такие как мясо, замороженные продукты, продукты и деликатесы. Городское управление по делам потребителей^{[нужна цитата]} постоянно упоминал Sloan's как одну из самых дорогих сетей питания на Манхэттене. Успех Слоана также зависел от тщательного мониторинга этнически разнообразной клиентуры района. Например, в магазине в Нижнем Ист-Сайде была большая очередь Гойя-марочные продукты для латиноамериканцев и кошерный товары для ортодоксальных евреев. Другой, близкий к Объединенные Нации, имел полные секции международной кухни. Расположенный в районе с высоким уровнем доходов, он также имел более высокую долю продаж замороженных продуктов и молочных продуктов и включал разделы, посвященные здоровью и натуральным продуктам.

В начале 1990 года, когда о нем впервые сообщили о блоке аукционов, в супермаркетах Sloan было 38 магазинов. Синтия Ригг из Crain's New York Business^{[нужна цитата]} написал: «За последнее десятилетие репутация Sloan в области качества резко упала. Частная сеть мало что сделала для модернизации своих магазинов, в то время как [ее конкуренты] предприняли обширные программы расширения и модернизации». Она также сообщила, что, по словам отраслевых источников, четыре руководителя Sloan «часто ссорились, что мешает принятию решений». Несмотря на свои проблемы, Sloan's, как сообщается, владеет 20-процентной долей продуктового бизнеса Манхэттена.

После продажи трех магазинов различным компаниям в 1990 году, Sloan's Supermarkets в 1991–92 годах продали компании Red Apple еще 21 магазин. Однако это приобретение было сопряжено с определенными рисками, поскольку в 1993 г. трем владельцам Слоана были предъявлены обвинения в мошенничестве по выкупу купонов на скидку, вырезанных из газет, на сумму не менее 3,5 млн долларов^{[нужна цитата]} иск, угрожавший 15 из приобретенных единиц конфискацией федеральному правительству. Трое партнеров Слоана - Роуз, другой зять Макса Слоана и сын Мейера - в конце концов попали в тюрьму.

Несмотря на эти проблемы, Red Apple купила оставшиеся 11 супермаркетов Sloan - десять на Манхэттене и один в Бруклин- в 1993 году на 8,8 млн долларов плюс некоторая кредиторская задолженность. Эта покупка была передана не самой Red Apple, а компании Designcraft, Inc., находящейся в государственной собственности. оболочка корпорации чьим основным акционером был Catsimatidis.^{[нужна цитата]} После продажи федеральное правительство согласилось отозвать все претензии к супермаркетам Sloan's. Затем Designcraft взяла название Sloan's Supermarkets и продолжила свою деятельность под управлением Red Apple Group.

Эта сделка увеличила количество супермаркетов в районе Нью-Йорка, контролируемых Red Apple, до 75. В 1994 г. Федеральная торговая комиссия подали жалобу,^{[нужна цитата]} добивается продажи десяти магазинов, контролируемых Red Apple, в четырех районах Манхэттена из-за возможных антиконкурентных эффектов, таких как цены на еду и более низкое качество и выбор. Согласно опросу, супермаркеты под названиями Red Apple, Gristede и Sloan обслуживали 37% покупателей еды на Манхэттене на регулярной основе. Позже в 1994 году Катсиматидис согласился продать шесть магазинов, чтобы урегулировать жалобу. Однако в 1997 году он и три его фирмы согласились выплатить штраф в размере 600 000 долларов за невыполнение приказа Федеральной торговой комиссии. По данным агентства, только один из магазинов был продан.

Название Red Apple практически исчезло в этот период, его торговые точки были проданы Rite Aid Corporation или преобразованы в супермаркеты Gristede's или Sloan. Sloan's приобрел еще три супермаркета у дочерней компании Red Apple Group в 1995 году за 5 миллионов долларов плюс стоимость товарно-материальных запасов. В 1996 году он также открыл дополнительный супермаркет и магазин товаров для красоты и здоровья в Бруклине.

Gristede's Sloan's: 1997-99

В 1997 году Sloan's Supermarkets приобрела у Red Apple 19 супермаркетов Gristede и десять Sloan's, а также центр распределения продукции за 36 миллионов долларов США плюс 4 миллиона долларов долга. Затем компания была переименована в Gristede's Sloan's, Inc. В 1998 финансовом году (год, закончившийся 30 ноября 1998 г.) Gristede's Sloan's приобрела еще один супермаркет у дочерней компании Catsimatidis и реконструировала десять магазинов за 10 миллионов долларов. Компания также закрыла четыре магазина и объединила два соседних в один. Продажи компании составили 157,5 миллиона долларов, а чистый убыток составил 288 339 долларов. Долгосрочная задолженность Gristede's Sloan's на конец финансового года составляла 21,6 миллиона долларов. Кациматидис, генеральный директор, владел или контролировал 91% компании в феврале 1999 года.

Из 40 магазинов Gristede's Sloan в 1998 году 35 находились на Манхэттене, один - в Бруклине, три - в округе Вестчестер и один - на Лонг-Айленде. Торговые площади варьировались от 3 200 до 23 000 квадратных футов, в среднем 9 000, и все они были сданы в аренду. В арендованном помещении в Бронксе City Produce Operating Corp. находился склад, снабжавший супермаркеты компании продуктами и свежими продуктами, а также оптовую продажу свежих продуктов третьим сторонам.

Супермаркеты Gristede's Sloan предлагали широкий ассортимент товаров, включая рекламируемые на национальном и региональном уровне бренды, а также бренды частных марок и дженерики. Их продукты питания включали свежее мясо, продукты, сухие продукты, молочные продукты, выпечку, птицу и рыбу, свежие фрукты и овощи, замороженные продукты, деликатесы и деликатесы. Непродовольственные товары включали сигареты, мыло, бумажные изделия, а также средства для здоровья и красоты. Компания также открыла аптеку в одном из своих супермаркетов. Квалифицированным клиентам были доступны услуги по обналичиванию чеков, а продукты доставлялись в апартаменты за небольшую плату. Магазины были открыты 16 часов в сутки, семь дней в неделю и в праздничные дни. По крайней мере, один был открыт круглосуточно.^{[нужна цитата]}

В 1999 финансовом году Gristede's Sloan's планировал отремонтировать еще 12 магазинов и открыть два новых магазина и четыре аптеки в магазинах. Из 11 магазинов, работающих под названием Sloan, четыре были преобразованы в Gristede's к маю 1999 года, когда компания объявила, что оставшиеся семь также перейдут под Gristede к концу года. Катсиматидис сказал Supermarket News, что баннер Гристеде «- лучшее имя с лучшим маркетинговым потенциалом».

Расширение для нового тысячелетия

В конце 1990-х Gristede's начала экспериментировать с обеденным столом под названием The Café в двух своих магазинах на Манхэттене. В стоимость проживания входили хот-доги и бутерброды, а также более подготовленные закуски. В 1999 году в одном из кафе началось тестирование суши концепция бара через совместное предприятие с HMC Sushi of Плейнфилд, Нью-Джерси (суши были приготовлены на территории).

Первые аптеки были открыты в двух магазинах Gristede в 1999 году. Они работали по лицензии Legend Pharmacies, Inc. кооператив основанный в Мелвилл, Нью-Йорк.

Компания отметила открытие новых и отремонтированных магазинов с помощью специальной акции с New York Daily News.^{[нужна цитата]} Gristede's раздавал покупателям бесплатные копии (всего 5000) специально напечатанной версии газеты с рекламой магазина на всю страницу на лицевой и оборотной сторонах.

В 2000 году в Gristede's работало около 1500 человек.^{[нужна цитата]} Продажи составили 216,3 миллиона долларов. Убытки сократились с 2,9 миллиона долларов до 191 тысячи долларов. Продажи выросли до 230 миллионов долларов в 2001 году, поскольку компания получила чистую прибыль в размере 275 000 долларов.

В 2002 г. компания A&P (The Great Atlantic & Pacific Tea Company) продал три Гристеда Продовольственный магазин магазинов за 5,5 млн долларов. Вскоре они были вновь открыты под знаменем Гристеде. Компания разрабатывала некоторые из своих собственных мест под названием «Мега-магазины», которые занимали 20 000 квадратных футов, что почти вдвое превышало размеры традиционных зданий компании.

После 20-летнего отсутствия Gristede's вернулась на рынок Нью-Джерси, открыв там более десяти супермаркетов, начиная с 2002 года. Запись,^{[нужна цитата]} Catsimatidis был привлечен на рынок после изучения потенциального приобретения, Kings Super Markets Inc. Обе сети имели схожую клиентскую базу и похожий подход. Gristede's торговал против соперника D'Agostino Supermarkets, Inc. приобрести Парсиппани, Нью-Джерсина базе Kings Super Markets от Marks & Spencer PLC (РС). Ни одна из компаний не смогла получить необходимое финансирование для покупки сети из 28 предприятий, и в августе 2003 года M&S сняла с рынка Kings.

Gristede's также открыла свой первый магазин в Бронксе в ноябре 2002 года. Нью-Йорк Таймс,^{[нужна цитата]} Катсиматидису было предложено открыть там супермаркет в латиноамериканском районе после успеха магазина в этом районе. Вашингтон Хайтс площадь.

Чтобы идти в ногу с развитием электронная коммерция В области продуктового бизнеса компания запустила свой сайт XpressGrocer.com в декабре 2003 года.^{[нужна цитата]} Gristede's также начал выполнять заказы, полученные через Amazon.com в ноябре 2004 года. Заказы Amazon были доступны для отправки в любую точку США, а не только в Нью-Йорк.

Потеряв почти 1 миллион долларов в 2002 финансовом году, компания сообщила о чистом убытке в размере 11,6 миллионов долларов при продажах в 279,69 миллионов долларов в 2003 финансовом году. Убыток частично объясняется открытием семи новых магазинов в течение года. В блэкаут 14–15 августа 2003 г. привело к потере некоторых скоропортящихся продуктов.

В 2004 году председатель правления Джон Кациматидис, которому принадлежало более 90 процентов Gristede's, взял компанию на себя. частный. По словам Кациматидиса, причиной этого шага стали строгие новые правила и сложность создания интереса инвесторов для небольшой компании (стоимостью 16 миллионов долларов).^[1]

магазины

Типичное место Гристедеса на Манхэттене.

Большинство Гристедес в район Манхэттена, в том числе Остров Рузвельта. Также есть один в Бруклин.

Одно время жил Гристедес в деревне Сомерс, Нью-Йорк; это был самый северный магазин в сети. Также был магазин в Tenafly, Нью-Джерси, который был закрыт в 1980-х годах и был заменен CVS Аптека. На Лонг-Айленде Gristedes в Саутгемптон закрыт в конце 1990-х. Порт Джефферсон была одна до середины 1990-х годов; Долина Саранчи был один, пока новый владелец торгового центра не закрыл его в 2008 году.

Рекомендации

внешняя ссылка

• Гристедес