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IJsbok
Eisbock | ||||
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| Fermentation | obergärig | |||
| Alkoholanteil | 9% | |||
| Korn | Münchener, Caramünich, Lagerbier und Schoko-Malz-Schokolade | |||
| Hop | Hallertau-Hersbrücker | |||
| Lager | Lagertanks | |||
| Fertig | Gefrierverfahren, nicht pasteurisiert, Nachgärung in der Flasche | |||
| Brauer | SNAB | |||
| Art | Eisbock | |||
| Farbe | rotbraun (100 EBC) | |||
| Geschmack | malzig, bitter, karamell | |||
| Bitterkeitsgrad | 32 EBU | |||
| Liste der niederländischen Biere | ||||
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Eisbock ist ein Holländer Bier von hoher Gärung.
Das Bier wird im Auftrag gebraut Stiftung für alternative Bierbrauer in Nordholland (SNAB) te Purmerend im Die Verkostungsbrauerei zu Gewicht, Belgien Es ist ein rotbraunes Bier mit a Alkoholanteil von 9% (16,9° .) Plato). Esel Bock ist das Grundbier von IJsbok, wo die „Einfriermethodeder Alkoholanteil wird erhöht.
Preise
- Australische internationale Bierpreise 2009 – Silber in der Kategorie 01A Bock und andere
- Weltbiercup 2006 – Silber in der Kategorie Starker Bock nach deutscher Art
- Leckerstes Bockbier in den Niederlanden 2007 & 2008 (Kategorie schweres Bockbier)
Siehe auch
Externe Links
| Biere aus Stiftung für alternative Bierbrauer in Nordholland (SNAB) |
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König Honig ·Otter S. B. ·SNAB Pale Ale ·Sog ·1410 ·Spekulant ·X-Porter ·Esel Bock ·Eisbock ·Zar Peter ·roock |