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Ketocarbonzuur
Strukturformeln von alpha-, beta- und gamma-Ketocarbonsäuren, was die relativen Positionen der beiden funktionellen Gruppen anzeigt.
Das Ketocarbonsäuren (Zusamenfassend Ketosäuren genannt) Form a Staubklasse in dem organische Chemie und schließen die Verbindung ein, die in ihrer Struktur sowohl a Ketonfunktion wie ein Carboxylgruppe tragen.
Layout
Die Ketocarbonsäuren werden in 3 Hauptklassen eingeteilt, entsprechend der relativen Positionen der beiden funktionelle Gruppen relativ zueinander in der Kohlenstoffkette:
- Alpha-Ketocarbonsäuren besitzen a Carbonylgruppe direkt neben der Carboxylgruppe. Beispielverbindungen sind Brenztraubensäure und Oxalessigsäure.
- Beta-Ketocarbonsäuren, wie Acetessigsäure, besitzen eine Carbonylgruppe am zweiten Kohlenstoffatom neben der Carboxylgruppe.
- Gamma-Ketocarbonsäuren, wie Lävulinsäure, eine Carbonylgruppe am dritten Kohlenstoffatom neben der Carboxylgruppe aufweisen.
Aminosäuren können transaminiert werden in Alpha-Ketocarbonsäuren umgewandelt. Diese sind wichtig in der Biologie und Biochemie, weil sie Vermittler in der Zitronensäurezyklus und der Glykolyse. Sie werden auch als Energiequelle unter anderem für Leberzellen.