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Suberine

Suberin (Kork) ist eine wachsartige Substanz, die in höheren Pflanzen. Der Name kommt vom wissenschaftlichen Namen der name Kork Eiche, Quercus suber.

Anatomie und Physiologie

Suberin ist stark wasserabweisend (hydrophob) und seine Hauptfunktion besteht darin, das darunter liegende Gewebe trocken zu halten.

Im Möhren suberin kommt in der radialen und transversalen vor Zellwände der Endodermiszellen. Dies wird auch als bezeichnet Scheide von Caspary oder Casparys Bänder. Dieser Ring sorgt dafür, dass die Wurzel kein Wasser passiv aufnehmen kann.

In dem Borke Suberin kommt in der äußeren Zellschicht und in der Linsen. Suberin kommt auch in der Hülle des Netzes vorMelone

Struktur und Biosynthese

Suberin hat zwei Komponenten:

Der Polyaromat kommt hauptsächlich in der primären Zellwand vor und der Polyaliphat zwischen der primären Zellwand und dem Plasma Membran. Die Komponenten sind über Kreuz verbunden. Die Zusammensetzung von Suberin unterscheidet sich von Art zu Art. Einige gängige aliphatische Monomere enthalten -Hydroxysäuren (hauptsächlich 18-Hydroxyoctadec-9-ensäure) und α,ω-Disäuren (hauptsächlich Octadec-9-en-1,18-disäure). Die Monomere des Polyaromaten bestehen aus Hydroxyzimtsäuren und Derivate (Derivate) wie Feruloyltyramin.

Ebenfalls Glycerin ist bei einigen Arten ein wichtiger Bestandteil von Suberin. Glycerin würde bei der Herstellung von Suberin die aliphatischen Monomere und möglicherweise auch die polyaliphatischen an polyaromatische Verbindungen binden. Der Polymerisationsschritt aromatischer Monomere enthält a Peroxidase Reaktion.

Das Biosynthese der aliphatischen Monomere besteht aus den gleichen Reaktionen wie in einschneiden und die Biosynthese von Aromaten in Verbindung mit Lignin. Lignin und Suberin sind die einzigen unregelmäßigen biologischen Polymere (ataktisch).