WikiDer > Витис амурский
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Амурский виноград | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Clade: | Трахеофиты |
Clade: | Покрытосеменные |
Clade: | Eudicots |
Clade: | Росиды |
Заказ: | Vitales |
Семья: | Vitaceae |
Род: | Vitis |
Разновидность: | V. amurensis |
Биномиальное имя | |
Витис амурский |
Витис амурский, то Амурский виноград, это разновидность виноград родной для Азиатский континент. Его название происходит от Амур Долина в Россия и Китай.
Он очень устойчив к морозам, но плохо переносит засуху. Выбор варьируется, но как вид он обладает сильной устойчивостью к антракнозу и спелой гнили и умеренно сильной устойчивостью к ложной мучнистой росе и мучнистой росе.
Распространение и экология
Витис амурский является реликтом доледниковой субтропической растительности Дальнего Востока, достигает континентальных широт. Озеро Кизи (около пятьдесят первой параллели). Вдоль побережья Японское море на севере доходит до устья реки Мули, а на западе Амурской области - до р. река Зея.
Растет в лесах Маньчжурия, Амурская область, Приморский край, К северо-востоку Китай (Аньхой, Хэбэй, Хэйлунцзян, Цзилинь, Ляонин, Шаньдун, Шаньси, Чжэцзян), и Корея.
Амурский виноград делится на три подвид:
- V. amurensis var. амуренсис
- V. amurensis var. рассечение
- V. amurensis var. Яншаненсис
Чаще всего встречается в долинах рек и ручьев, на полянах, опушках, лесах, нижних и средних склонах гор, где поднимаются на деревья и распространяются по земле. Это самый северный и стабильный сорт винограда на Дальнем Востоке. тайга.
Большинство сортов винограда произрастают в более теплом климате. Только амурский виноград переносит зимние температуры до −45 ° C, а прикорневую зону почвы до −16 ° C.
Антропогенный Факторы отрицательно повлияли на количество и статус амурского винограда в естественной среде обитания, что привело к заметному сокращению их ареала.
Ботаническое описание
Лиана со стеблем 5–10 см в диаметре и обычно вырастает до 15–18 м, редко до 20–25 метров. Усики способные обвивать вещи, будут обвивать ветки соседних растений или все, что они могут использовать в качестве опоры.
Кора темная, чешуйчатая, на старых побегах с вертикальными полосами. Молодые побеги зеленые, часто с красноватым оттенком, осенью красновато-коричневые.
Листья сильно различаются по форме. Они могут быть цельными, трех- или пятилопастными, яйцевидными или округлыми, арочными у основания. Размер от 9 до 25 см с острыми краями и округло-треугольными зубцами. Поверхность листьев голый сверху густо покрыты короткой щетиной. Осенью листья становятся яркими - красными, желтыми, оранжевыми, коричневыми.
Цветки маленькие, они являются источником нектара для пчел. Они появляются во второй неделе мая в естественной среде обитания.
Амурский виноград обычно раздельнополый, хотя лозы-гермафродиты встречаются редко.
Плоды амурского винограда - шаровидные, черные или пурпурные, иногда темно-синие ягоды от очень кислых до сладких, диаметром в основном до 12 мм, с толстой кожицей. Содержание сахара в плодах достигает 22-23%. В естественной среде обитания они созревают в конце сентября. Мякоть сочная, ягоды обычно кислые. Грозди могут быть большими, сопоставимыми по количеству ягод. В исключительных случаях длина грозди до 25 см, а при весе до 250 грамм (обычно 20-70 г).
Значение и использование
Амурский виноград широко используется как декоративное растение для вертикального озеленения. Обычно их выращивают на севере, вплоть до Санкт-Петербурга. Европейская Россия где они посажены. Также они широко скрещиваются с другими сортами винограда (обычно V. vinifera) для производства холодостойких раннеспелых вин и десертного винограда для холодного климата.
Хорошо переносят городские условия (дым, пыль, газы).
Для амурского винограда требуется около 700 мм осадков в год, поэтому в сухом климате, типичном для многих винодельческих регионов, он плохо себя чувствует, если его не орошать. Они хорошо подходят для более влажных мест, которые обычно считаются слишком прохладными и влажными для винограда, таких как Северо-Западная Европа, Север России и Тихоокеанский Северо-Запад. Они относительно устойчивы к болезням, рано созревают, эволюционируют к короткому вегетационному периоду и обладают некоторой частичной устойчивостью к филлоксера. Их можно есть сырыми, когда они спелые, и они сладкие (кислые и горькие, когда не полностью созрели), но часто из них делают вино, сок, желе и джемы, а листья можно использовать в салате.
Амурский виноград обладает легкой устойчивостью к некоторым формам плесени. Созревание и скорость роста виноградных лоз очень высокие, годовой прирост составляет около 2,5 метров. Рассада амурского винограда зацветает примерно на пятом году жизни. Растение предпочитает рыхлые кислые почвы и не переносит излишка извести. Амурский виноград положительно отзывается на внесение высококислотного торфа. Лучше всего плодоносят на открытом солнце. Некоторые сорта винограда, полученные в результате скрещивания других видов с амурским виноградом: «Арктический», «Буйтур», «Рассвет Севера',' Смородина Мичуринская ',' Металл ',' Русский Конкорд ',' Север ',' Черный Север 'и' Куринка Русская 'и др. - в настоящее время возделываются на северных виноградниках.
Некоторые известные гибриды с V. amurensis предки, выращенные в Западной Европе, являются "Заря Севера", Северный и Рондо.
История выращивания
Образцы V. amurensis были изготовлены в бывшем СССР для изучения устойчивости к холоду. Гибридные сорта от скрещивания V. amurensis Икс V.vinifera или же V. labrusca Икс V. amurensis были получены.
Первый урожай V. amurensis был во время Японская оккупация Маньчжурии (1931-1945). В Цзилинь на северо-востоке Китая японцы создали первые винодельни по производству вина из дикого винограда. V. amurensis.
Примерно в 800 км к югу, культура европейской виноградной лозы (V. vinifera) возможно в районе Пекин только в том случае, если на зиму виноградные лозы зарывают толстым слоем земли, чтобы защитить их от сильного холода. Столкнувшись с этой трудностью, японцы попытались воспользоваться высокой устойчивостью к холоду дикого винограда в регионе для производства вина. В 1936 году была создана компания Changbaishan Winery Ltd, а в 1938 году - Tonghua Winery Ltd. Цзилинь, к западу от Чанбайшань недалеко от границы с Северной Кореей. Климат этого региона может характеризоваться продолжительной холодной зимой и коротким теплым летом со средней температурой января от -14 до -20 ° C. В то время в подвале Чанбайшань производилось 40 тонн вина. В 1954 году Пекинский ботанический сад попробовал гибридизацию V. amurensis виноград с европейской лозой. Но решительный шаг был сделан, когда в 1965 году в горах в ста милях от винодельни Чанбэйшань был обнаружен дикий гермафродит лозы.
Оттуда сельскохозяйственные научно-исследовательские институты в районе г. Цзилинь приступили к реализации программ по улучшению амурского винограда, стремясь использовать его гены устойчивости к холоду. Произведено улучшение сортов (внутривидовые скрещивания) и гибридизация с лучшими сортами европейской лозы.
Было обнаружено, что гибриды содержат меньше сахара, чем европейская виноградная лоза, и более высокая кислотность, но дальнейшие скрещивания улучшили это. Многие скрещивания также были сделаны на российских исследовательских станциях для получения новых сортов, устойчивых к холоду и плесени.
Химия
Олигостильбены амуренсин А, B,[1] C, D, E, F,[2] грамм,[3] ЧАС,[4] я, J, K, L и M[5] можно найти в V. amurensis.
Галерея
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Хуанг, К. С .; Линь М. (1999). «Олигостильбены из корней Витис амурский". Журнал азиатских исследований натуральных продуктов. 2 (1): 21–28. Дои:10.1080/10286029908039886. PMID 11261202.
- ^ Четыре новых олигостильбена из корней Vitis amurensis. Кай-Шэн Хуан, Мао Линь, Линь-Нин Ю и Ман Конг, Tetrahedron, 3 марта 2000 г., том 56, выпуск 10, страницы 1321–1329, Дои:10.1016 / S0040-4020 (99) 01034-0
- ^ О, W. K .; Чо, К. Б .; Hien, T. T .; Kim, T. H .; Kim, H. S .; Dao, T. T .; Han, H. -K .; Kwon, S. -M .; Ahn, S. -G .; Yoon, J. -H .; Kim, T. H .; Kim, Y.G .; Канг, К. В. (2010). «Амуренсин G, мощный природный ингибитор SIRT1, спасает реакцию на доксорубицин посредством подавления множественной лекарственной устойчивости 1» (pdf). Молекулярная фармакология. 78 (5): 855–864. Дои:10.1124 / моль.110.065961. PMID 20713551.
- ^ Хуанг, К. С .; Lin, M .; Ю., Л. Н .; Конг, М. (1999). "Новый олигостильбен из корней Витис амуренский" (pdf). Китайские химические буквы. 10 (9): 775–776.[постоянная мертвая ссылка]
- ^ Противовоспалительные тетрамеры ресвератрола из корней Vitis amurensis и конформации семичленного кольца некоторых олигостильбенов. Кай-Шэн Хуан, Мао Линь и Гуй-Фанг Ченг, Phytochemistry, сентябрь 2001 г., том 58, выпуск 2, страницы 357–362, Дои:10.1016 / S0031-9422 (01) 00224-2