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Weingummi sind weiche, süße Bonbons.
Weingummis werden aus Gelatine hergestellt, gemischt mit Süßungsmitteln, Farb- und Geschmacksstoffen oder Fruchtkonzentraten. Sie sind sehr beliebt in Irland und der Vereinigtes Königreich und andere Commonwealth Länder, wie Neuseeland, Südafrika und Kanada, sowie einige nordeuropäische Länder.
Zutaten
Weingummis enthalten keinen Wein. Winegums enthalten die folgenden Zutaten: Maissirup, Rohrzucker und Gelatine (Tier). Einige Weingummis enthalten Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Zitrone, Aprikose, Ananas, Holunder, Spinat. Außerdem enthalten Weingummis normalerweise die Säure Zitronensäure, Carnaubawachs und Pflanzenöl. Es gibt auch Weingummis mit fallen- oder Cola-Geschmack.
Geschichte
Winegums sind eine gescheiterte Erfindung von Charles Gordon Maynard (1909), dessen Vater Gerard Riley Maynard einen Süßwarenladen besaß. Winegums stammen ursprünglich aus England. Wenn Gerard Riley Maynard - ein überzeugter Methodist und Abstinenzler - entdeckt hatte, dass sein Sohn Weingummi herstellte, drohte er, ihn zu entlassen. Erst als der Vater überzeugt war, dass die Weingummis keinen Wein enthielten, wurde diese Kündigung mit sofortiger Wirkung zurückgenommen.
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