WikiDer > Wither
verwelken | ||||
| Alkoholanteil | 5% | |||
| Korn | Gerstenmalz und Weizenmalz | |||
| Ursprung | Mehr | |||
| Brauer | Schelde Brauerei | |||
| Art | Weizenbier | |||
| Farbe | goldblond (26 EBC) | |||
| Bitterkeitsgrad | 16 IBU | |||
| Liste der belgischen Biere | ||||
| ||||
verwelken ist belgisch-niederländisch Bier. Es wird von der gebraut Schelde Brauerei zu Mehr, ein Untergemeinde von Hoogstraten.
Hintergrund
Ursprünglich hieß das Bier Middelburg Witheer. Der Name Witheer bezieht sich auf die welken oder Prämonstratenser. Sie werden wegen des Weißen welken genannt Gewohnheit die sie tragen. Genauer gesagt bezieht sich dieses Bier auf das , 1127 von den Prämonstratensern gegründete Abtei Middelburg. Das Klosterleben endete 1574, aber eine Reihe von Gebäuden kann noch besichtigt werden.
Das Bieretikett hat zwei wilde Männer. Diese sind typisch für die Scheldebrauerei. Sie beziehen sich auf Bergen op Zoom, die niederländische Gemeinde, die zwei wilde Männer im Wappen trägt und mit der die Gründer der Brauerei verbunden waren. Die wilden Männer schleppen eine große Uhr mit einer Bierflasche darauf. Dahinter erhebt sich der Abteiturm der ehemaligen Abtei Middelburg, der „Großer Jan”.
Ursprünglich befand sich die Brauerei in den Niederlanden und auch Witheer wurde dort gebraut. 2007 ließ sich die Scheldebrauerei in Belgien nieder (daher „belgisch-niederländisches Bier“) und das Bier wird dort gebraut und als „belgisches Bier“ beworben, um den Export zu fördern.[1]
Das Bier
Witheer ist eine goldene Farbe Weizenbier jetzt sofort Alkoholanteil von 5%. Es wurde am 17. Juni 1998 auf den Markt gebracht. Ursprünglich lag der Alkoholgehalt bei 6,2 %, wurde aber 2002 auf 5 % gesenkt. Neben den üblichen Zutaten enthält das Bier auch Koriander und Curacao-Muschel (ein Kraut).
Siehe auch
- Liste der belgischen Biere
- Liste der belgischen Brauereien
- Liste der belgischen Bierunternehmen
- Belgische Bierkultur
Externer Link
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |