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Zeezuiper
Meeressäufer
Meeressäufer
Alkoholanteil8,0%
KornGerstenmalz
UrsprungMehr
BrauerSchelde Brauerei
ArtVerdreifachen
Farbegoldblond - EBC 21
BitterkeitsgradIBU 30
Liste der belgischen Biere
Portal  Portalsymbol  Bier
Essen und Trinken

Meeressäufer ist belgisch-niederländisch Bier. Es wird von der gebraut Schelde Brauerei, gelegen in Mehr (ein Stadtteil von Hoogstraten).

Hintergrund

Die Gründer der Brauerei Schelde hatten Verbindungen zu den Holländern the Bergen op Zoom. Der Name Meeressäufer bezieht sich auf der Meeressäufer, ein Naturschutzgebiet und Überbleibsel eines ausgedehnten Sumpfgebiets auf der Höhe des Wowse Mautstelle in der Nähe von Bergen op Zoom.[1] Das Gebiet besteht aus Mooren und Wäldern, die durch Torfabbau entstanden sind. Das Bier wird seit 1994 gebraut.[2] Ursprünglich hieß das Bier auch der Meeressäufer. 2009 wurde der Name geändert in changed Meeressäufer weil niemand "das" dazu gesagt hat. Das Etikett wurde sofort erneuert. 2010 wurde auch das Logo der Brauerei angepasst. Das Etikett der Flaschen zeigt zwei wilde Männer, einer mit einer Krabbe auf dem Zeh. Dies ist ein Hinweis auf Bergen op Zoom, diese beiden wilde Männer Bären im Wappen und deren Bewohner Krabben genannt werden; in Ergänzung, crabbegat der Karnevalsname von Bergen op Zoom.

Das Bier

Flasche mit altem Namen und Etikett

Zeezuiper ist goldblond verdreifachen jetzt sofort Alkoholanteil von 8% und wird in Flaschen von 33cl, 75cl und Fässern von 20 Litern verkauft. Zeezuiper hat einen geräumigen, weißen Schaum, der in ein leicht trübes, goldgelbes Bier mit einer fruchtig-malzig-würzigen Nase versinkt. Im Geschmack findet sich eine wohltuende Hopfenbittere. Der Geschmack wird durch die Zugabe von bestimmt Koriander. Das Bier hat einen langen Nachgeschmack, der langsam fließt. Anfangs lag der Alkoholanteil bei 7,5%, wurde aber 2002 auf 8% erhöht.

Externer Link

Siehe auch