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Zeevrucht
Meeresfrüchteplatte: Krabbenscheren, Austern, Wellhornschnecke, Langustine, Garnelen
Zubereiteter Hummer
EIN Meeresfrüchte ist essbar Meeresbewohner wie Fisch, Schaltier und Weichtiere die für den Menschen verwendet wird Verbrauch.[1][2]
Meeresfrüchte
Bestimmte Meeresfrüchte wie Austern kann roh gegessen oder verarbeitet werden. Meeresfrüchte eignen sich als Vorspeise und als Hauptgericht. Beispiele sind Garnelen, Jakobsmuscheln und Miesmuscheln. Manchmal werden Meeresfrüchte zum Beispiel zu Brotaufstrichen verarbeitet Krabbensalat und Thunfischsalat. Sie dienen auch als Basis für Suppen wie Bouillabaisse, Cacciucco und Gent Wasserzooi. In dem mediterrane Küche Meeresfrüchte werden in beliebten Gerichten verwendet, wie z Paella.
 | Wikibooks Kochbuch enthält ein Rezept für Meeresfrüchte. |
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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