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Zeezout
Auf der Insel gewonnenes Meersalz Maio im Kap Verde.

Meersalz wird gewonnen von Meerwasser vape und wird als Zutat beim Kochen und einigen verwendet Kosmetik Produkte.[Quelle?]

Im Meerwasser befinden sich verschiedene Salze in gelöstem Zustand. Ein Liter Meerwasser enthält etwa 35 Gramm Salze:

Aufgrund dieser Zusammensetzung hat Meersalz einen anderen Geschmack als Tisch salz, das hauptsächlich aus Natriumchlorid besteht.

Meersalz wird von manchen als gesündere Alternative zu Speisesalz angesehen.[Quelle?] die verwendet werden können, wenn der Arzt eine salzfreie Diät verordnet. Zu Unrecht, denn Meersalz besteht hauptsächlich aus gewöhnlichem NaCl.

In mehreren Ländern, darunter China und IndienMeersalz war früher die einzige Salzquelle. Der Verkauf von Meersalz war eine wichtige Einnahmequelle für die Regierung. runden 110 v.Chr. war in China vom damaligen Herrscher Wu von Han beanspruchte das Monopol auf den Salzhandel. Der illegale Handel wurde mit dem Todesstrafe. Viele Länder, darunter viele europäische, haben Salzsteuer im.

1930 hieß es britisch Die indische Regierung erhebt eine Salzsteuer.[Quelle?] Dies führte zu dem berühmten Salz marsch von 12. März bis 5. April, die angeführt wurde von Mahatma Gandhi. Gandhi und seine Anhänger liefen nachweislich zum Meer, um ihr eigenes Salz zu gewinnen, anstatt die britische Salzsteuer zu zahlen.

Die Gewinnung von Meersalz

Um Meersalz aus dem zu bekommen Meer Um dies zu erreichen, werden entlang des Meeres niedrige Mauern gebaut. Hinter den Mauern befinden sich große quadratische Gruben (Becken oder Salinen). Das Römer waren die ersten, die Salzpfannen bauten.[Quelle?] Das Meerwasser fließt langsam von einem Becken zum anderen, Verdunstung des Wassers Konzentration des Salzes im Wasser steigt. Als die Lösung gesättigt ist, entsteht a Salzniederschlag und die Salzkristalle können gesammelt werden. Danach wird das Salz gereinigt.

Verschiedene Gebiete der Welt produzieren spezielles Meersalz. Beispiele hierfür sind: Bretagne, Bonaire, Portugal, Irland, Dänemark, Wales, Bali und Cape Cod. Meersalz aus Hawaii kann eine rotbraune bis schwarze Farbe haben, teilweise aufgrund des eisenhaltigen vulkanischen Bodens, auf dem es gewonnen wird.[Quelle?]

Die Niederlande

sehen mampfend für den Hauptartikel zu diesem Thema.

Meersalz wurde früher in den Niederlanden von Gezeitengebiet um den salzigen Torf unter der Tonschicht auszugraben. Diese Ausgrabung wurde als darinckdelven[1] oder mampfend oder selnering. Der salzige Torf wurde getrocknet und dann gebrannt. Die Salzasche wurde mit Meerwasser vermischt und diese Solemischung eingekocht. Darinckdelven führte zu Bodensenkungen und gefährdete die Deiche. Deshalb wurde es verboten. Von da an wurde grobes Meersalz aus Frankreich, Portugal und Spanien importiert, das in den Niederlanden gereinigt wurde, unter anderem in Zierikzee.[2] Das einzige Unternehmen, das in den Niederlanden noch Salz gewinnt, ist Seeländisches Salz.