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Bornylacetaat
Bornylacetat
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel aus Bornylacetat
Allgemeines
MolekularformelC12huh20Ö2
IUPAC-Name(1,7,7-Trimethyl-6-bicyclo[2.2.1]heptanyl)ethanoat
Molmasse196,29 G/Maulwurf
CAS-Nummer76-49-3
EG-Nummer200-964-4
PubChem6448
Ähnlich zuIsobornylacetat
Physikalische Eigenschaften
AggregatzustandFlüssigkeit
Dichte0,981-0,985 g/cm²
Schmelzpunkt29 °C
Siedepunkt226-231 °C
Flammpunkt89 °C
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
Portal  Portalsymbol  Chemie

Bornylacetat ist ein Monoterpen-Ester der in der ätherisches Öl einiger Pflanzen. Das Öl aus der Wurzel von echter Baldrian enthält viel davon, ebenso wie das Nadelöl von Weißtannen und andere Nadelbäume. Der Stoff duftet nach Kiefer- oder Zedernholz.

Strukturelle Eigenschaften

Bornylacetat ist der Ester von Essigsäure und Borneol. Es ist ein chiral Molekül mit drei asymmetrische Kohlenstoffatome. Es kommt sowohl in optisch aktiver Form als auch in Form von a . vor Rennkamerad.

Anwendungen

Bornylacetat und seine IsomerIsobornylacetat verwendet werden als Geruch- und Aroma in dem Parfümerie und als Nahrungsergänzungsmittel. Es wird häufig in nach Kiefern duftenden Formulierungen für Seifen, Badezusätze und Lufterfrischer.

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