WikiDer > Imbisswagen
EIN Imbisswagen ist ein motorisiertes Mini-Restaurant, in dem Straßenessen hergestellt und zu relativ niedrigen Preisen verkauft.
Es gibt auch Anhänger mit der gleichen Funktion, die Foodtrailer. Dieses Phänomen gibt es schon lange unter anderen Namen und in verschiedenen Formen. Zum Beispiel ab Anfang des 20. Jahrhunderts aus Lieferwagen oder lastenradähnlichen Konstruktionen, Eis (Eiswagen), Pommes frites (mobil Bratpfanne), Fisch und Wurst verkauft. Der moderne Food Truck begann seinen Aufstieg um 2010. Der Food Truck verkauft oft eine begrenzte Anzahl von Produkten, die miteinander verwandt sind, wie z Snacks wenn Fritten, Vietnamesisch Frühlingsrolles, Niederländische Mini-Pfannkuchen, Pizzas, Kaffee, Sandwiches, Vegetarier Snacks oder Fruchtsäfte. Teilweise werden auch komplette Mahlzeiten angeboten und zunehmend gesunde und luxuriöse Produkte. Food Trucks sind auf Festivals und anderen Events, wie Hochzeiten und Firmenfeiern, sowie in Einkaufszentren zu finden. In Belgien und den Niederlanden gibt es spezielle Foodtruck-Festivals.[1]
Siehe auch
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