WikiDer > Glykogenolyse
Glykogenolyse ist der Prozess, bei dem Glykogen wird zerlegt und umgewandelt in GlucoseDie Umkehrung dieses Prozesses (von Glukose zu Glykogen) heißt Glykogenese.
Aus dem Glykogenmolekül wird eine GlukoseMonomer entfernt und mit Phosphat in . umgewandelt Glucose-1-Phosphat. Diese Derivat (abgeleitetes Produkt) von Glucose wird umgewandelt in Glucose-6-phosphat, die ein Zwischenprodukt in der Glykolyse. Die Hormone Glukagon und Adrenalin stimulieren die Glykogenolyse. Der Abfall der Insulinkonzentration wird die Glykogenolyse weiter stimulieren.
Für die Glykogenolyse sind die folgenden drei Enzyme erforderlich:
- Glykogenphosphorylase (bricht die GlukoseKette an den α-1-4-Bindungen)
- Entzweigungsenzym Transferase / α-1,6-Glucosidase (bifunktionelles Enzym) (wandelt α-1-6-gebundene Glucose in die Glykogen-Phosphorylase um)
- Phosphoglucomutase (wandelt Glucose-1-Phosphat in Glucose-6-Phosphat um)
Weiterhin kann Glykogenphosphorylase (EC 2.4.1.1) als Markerenzym zur Bestimmung des Glykogenabbaus verwendet werden.
Die Glykogenolyse findet in der Muskeln und der Leber. Glykogen wird durch das hormonregulierte Enzym gebildet Insulin in der Leber gespeichert und wieder in Glukose umgewandelt Glukagon. Die Glykogenolyse wird bei niedrigem . durchgeführt Blutzuckerkonzentrationen initiiert von a Amid des Pankreas. Leberzellen nutzen das Glucose-6-Phosphat aus der Glykolyse oder schneiden die Phosphatgruppe mit dem Enzym ab Glucose-6-Phosphatase, wodurch die drei Glukosemoleküle vom Blut aufgenommen und von anderen verwendet werden können Zellen. Muskelzellen können keine Glukose freisetzen und nutzen daher das Glukose-6-Phosphat in der Glykolyse.