WikiDer > Kühlhaus
EIN kalter Laden oder Kühlhaus ist ein Warenhaus in welchen Waren gekühlt Sind gelagert. EIN kalter Laden ist ein Kühlhaus, in dem Waren bei einer Temperatur unter dem Gefrierpunkt werden zum Beispiel aufbewahrt Fleisch von Schlachthöfe geht in der Regel in ein Kühlhaus. Obst, wie Äpfel auch oft in Kühlhäusern gelagert, aber bei einer höheren Temperatur.
Kühlhausbutter ob Weihnachtsbutter ist Butter (Butter), die seit vielen Jahren im Kühlhaus aufbewahrt wird und daher nicht mehr unter der Bezeichnung „Sahnebutter“ verkauft werden darf.
Moderne Kühlhäuser sind ausgestattet mit Kühlhäuser.[Quelle?]
Ehemalige Kühlhäuser
Lager das Stille in Amsterdam Ost
Kühlhaus "Pomona", Teil der ehemaligen Auktionsgebäude im Loppersum
Kühlhaus auf dem Gelände der ehemaligen Veiling Midden-Betuwe in Zetten/Andelst
An verschiedenen Orten gibt es Gebäude, die früher ein Kühlhaus enthielten und heute eine andere Funktion haben, aber immer noch den Namen tragen, wie zum Beispiel das Cold House in Häuser und Het Koelhuis in Zutphen (eine industrielle Eventlocation).