WikiDer > Leffe
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Август 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Тип | Пиво |
---|---|
Производитель | InBev Бельгия |
Распределитель | Anheuser – Busch InBev |
Страна происхождения | Бельгия |
Интернет сайт | http://www.leffe.com |
Leffe (/лɛж/) - пиво премиум-класса марка принадлежит InBev Бельгия, европейское операционное подразделение глобального Anheuser – Busch InBev пивоваренный гигант. В ассортименте есть несколько сортов пива, и они продаются как Пиво аббатства. Их варят в больших количествах и широко распространяют.
История
Аббатство Леффе было основано в 1152 году на Река Маас в провинции Намюр на юге Бельгии. Как и многие монастыри по всей Европе, Премонстрант (Норбертинские) каноны аббатства варили эль, начиная с 1240 года.[1] Используя знания, передаваемые из поколения в поколение, и ингредиенты, найденные в дикой природе недалеко от аббатства, каноники разработали уникальный эль с тонким вкусом и высоким содержанием алкоголя, который варили только в аббатстве.
На протяжении многих лет аббатство было повреждено как природными, так и человеческими обстоятельствами: оно было разрушено наводнением в 1460 году, пожар охватил поселение в 1466 году, расквартированные войска повредили пивоварню в 1735 году и вспышка французская революция в 1794 году он был заброшен, а пивоварня разрушена. В каноны вернулся в 1902 году.
В 1952 году производство пива было продолжено после партнерства с Фламандский базируется пивоварня Lootvoet в Overijse. Позже пивоварня была куплена международной пивоваренной компанией. Interbrew (сейчас же AB InBev). Затем Leffe варили в Mont-Saint-Guibert пока Interbrew не закрыла эту пивоварню. Теперь все бренды Leffe варят на Стелла Артуа пивоварня в Leuven.
Соглашение 1952 года между аббатством Леффе и коммерческой пивоварней считается первым в своем роде соглашением (отчисления аббатству продолжают выплачиваться). Сегодня бельгийское «аббатское» пиво процветает: несколько сортов пива варится по аналогичным лицензиям, что и Leffe, а также аббатское пиво, названное в честь руин аббатств или аббатств, которые больше не существуют. В Affligem пиво является частью Heineken's международное портфолио. Другие известные бренды аббатства включают Корсендонк.
Музей Леффе в городе Dinant, известный как Maison Leffe, открыт для посетителей.[2][3]
Бренды
Имя | ABV | Дополнительная информация |
---|---|---|
Leffe Blonde | 6.6 | |
Леффе Брюн | 6.5 | |
Леффе Трипель | 8.5 | Единственный бутылка с кондиционированным воздухом Пиво Leffe, которое до недавнего времени варилось в Пивоварня Hoegaarden. |
Leffe Radieuse | 8.2 | |
Leffe Vieille Cuvée | 8.2 | |
Leffe Rituel 9 | 9 | |
Леффе Руби | 5 | |
Лефф Ноэль / Керстбир | 6.6 | Приготовлено и продано под Рождество |
Leffe Printemps / Lentebier | 6.6 | Сварено и продается весной |
Leffe Nectar | 5.5 | Со вкусом меда; выпускается с 2012 года |
Leffe Royale Whitbread Golding | 7.5 | Выпускается с 2012 года, до 2015 года известен как Leffe Royale. |
Leffe La Légère | 5 | |
Лефф Рояль Каскад IPA | 7.5 |
Рекомендации
- ^ История Leffe на leffe.com
- ^ Вердонк, Эрик; Редемакер, Люк Де (15.09.2016). Het Belgisch bierboek (на голландском). Lannoo Meulenhoff - Бельгия. ISBN 978-94-014-3651-9.
- ^ "Leffe | Maison Leffe". leffe.com. Получено 2020-08-09.