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Lychee
Litschi
Litschi
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotosen
Klade:Malviden
Auftrag:Sapindales
Familie:Sapindaceae (Seifenbaumfamilie)
Sex:litschi
Nett
litchi chinensis
Sohn. (1782)
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Das Litschi (litchi chinensis) ist ein immergrün, bis 30 m hoher Baum mit dichter, breiter Krone; und der Obst dieses Baumes. Die ausladenden, wechselständig angeordneten Blätter sind 12-25 cm lang und gleichmäßig oder selten ungerade gefiedert. Die 4-8 Blättchen sind eiförmig bis lanzettlich, zugespitzt, 6-15 cm lang und 1,7-4 cm breit. Sie sind dünn-ledrig, glattkantig, oberseits glänzend dunkelgrün und unterseits graugrün. Die Blüten wachsen doldenförmig, verzweigt, Terminal, hängend bis 70 cm lang Blütenstände. Die Blüten haben vier gelbliche oder grünliche Kelchblätter und nein Blütenblätter.

Das Tropische Frucht wird hauptsächlich importiert aus Madagaskar, Mauritius, Südafrika, Israel und Asien. Die Lieferung läuft das ganze Jahr, mit einem Maximum in der Zeit von Ende Dezember bis Ende Februar. Die Frucht ist verwandt mit der Rambutan ("haarige Litschi", weniger saftig und süß, fester), die kapulasan, das korlan, das Beschneidungspfad, das pitomba, langan und der aki. Diese Früchte gehören zu den Seifenbaumfamilie (Sapindaceae).[1] Die Früchte wachsen in Büscheln von 5 bis 30 Stück an Bäumen, die bis zu 20 Meter hoch werden können. Der Ursprung der Litschi liegt in China.

Unreife Früchte am Baum

Die Litschi ist eine runde oder ovale Frucht mit einem Durchmesser von 3 bis 5 cm und einer auffallend roten Schale. Es fühlt sich leicht ledrig und leicht gekräuselt an. Das Fruchtfleisch, das Samenschale ist glasig weiß, von fester Struktur, und in der Mitte befindet sich eine längliche braune Grube. Die Frucht hat einen saftigen (würzigen) süßen Geschmack, vergleichbar mit der Muskattraubeund knistert beim Kauen leicht. Litschis gibt es auch in Dosen.

Litschis verfärbt sich während des Reifeprozesses von rosarot zu rotbraun. Sie werden reif gepflückt und können sofort gegessen werden. Die Litschi lässt sich am besten kühl in der Obstschublade des Kühlschranks aufbewahren (Haltbarkeit bis zu 1 Woche). Die harte Schale der Litschi bricht unter dem Druck eines Fingers und/oder eines Nagels und kann dann vom Fleisch gelöst werden.

Jungpflanze im Botanischer Garten TU Delft

Nährwert

Nährwert pro 100 Gramm:

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