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Spitzenkoch | ||||
| Genre | Kochprogramm | |||
| Spielzeit | 60 Minuten (inkl. Werbung) | |||
| Präsentation | 2009: Martijn Krabbé 2010-2013: Robert Kranenborg, Julius Jaspers | |||
| Jury | 2009: ? 2010-2013: Robert Kranenborg, Julius Jaspers und Sterneköche | |||
| Land | Die Niederlande | |||
| Sprache | Niederländisch | |||
| Sendungen | ||||
| Start | 2009 | |||
| Ende | 2013 | |||
| Jahreszeiten | 7 | |||
| Netzwerk oder Sender | RTL | |||
| Sender | RTL 4 (2009-2010) RTL 5 (2010-2013) | |||
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Spitzenkoch ist ein Niederländisch Fernsehprogramm über Kochkunst die von 2009 bis 2013 ausgestrahlt wurde von RTL.
Format
Es Format von Spitzenkoch basiert auf den Briten BBC-Programm Meisterkoch, insbesondere die Überarbeitung von 2005, in dem die Teilnehmer versuchen, einen Kochwettbewerb zu gewinnen, der vom kulinarischen Kritiker Gregg Wallace und dem Chefkoch John Torode beurteilt wird. Obwohl es viele Ähnlichkeiten mit dem Original gibt, gibt es auch Unterschiede, wie zum Beispiel der Ton von tone Spitzenkoch weniger konstruktiv als das von Meisterkoch und wird es auf einem kommerziellen Kanal ausgestrahlt, was bedeutet, dass in Spitzenkoch es gibt Sponsoring, insbesondere durch Verstegen (Gewürze, Kräuter) und das Unternehmen Westland-Käse (Old Amsterdam) sowie mehrere Restaurants und Köche, die in den Niederlanden tätig sind.
Wer wird der Spitzenkoch
Im Spitzenkoch 2009 wurden jede Woche sechs Amateure von einem Bekannten unterrichtet Sternekoch, das ihnen und dem Betrachter einen Einblick in die eigene Küche bietet. Am Ende dieser Sitzung wurde jeder Hobbykoch individuell auf seine Kochkünste bewertet. Die Teilnehmer erhielten auch eine gemeinsame Aufgabe, die von dem kulinarischen Kritiker Ton de Zeeuw von Der Telegraph und die Gruppe, für die gekocht wurde.
Am Ende der sechsten und letzten Sendung nahmen drei Amateure an der Abschlussaufgabe teil. Dies geschah in einem besonderen Rahmen, denn die Finalisten mussten ihre Kochkünste einer Jury bestehend aus . unter Beweis stellen Sergio Hermann, Lucas Rive, Ron Blaauw, Hans van Wolde und Herman den Blijker. Diese fünf kulinarischen Größen fanden im Chefs Tisch vom Sternerestaurant Beluga im Maastricht, um festzustellen, welcher Hobbykoch am talentiertesten ist und sich Topchef 2009 nennen darf. Sieger wurde Gilke aus Brabant.
Top Chef-VIPs
Im Herbst 2009 wird die Serie Spitzenkoch eine VIP-Version. Sterneköche Sergio Herman, Jonnie Boer, Ron Blaauw, Lucas Rive, Herman den Blijker und Hans van Wolde fungierten als Jury und achteten besonders auf die Präsentation auf dem Teller und ob die Speisen gut zubereitet und schmackhaft sind. Außerdem wurde die Organisation in der Küche untersucht; Sie haben auch genau darauf geachtet, ob die Gerichte kreativ und originell sind. Teilnehmer dieser Serie waren zwölf bekannte Holländer: Langes Französisch, Guus Meeuwis, Wilma Nanninga, Gordon, Renate Verbaan, Chimene van Oosterhout, Ruth Jacott, Maik de Boer, Catherine Keyli, Robert Schoemacher, Tim Immers und Marian Mudder. Siegerin war Chimène van Oosterhout.
Spitzenkoch
Im Spitzenkoch 2010 gekochter Meisterkoch Robert Kranenborg und KochJulius Jaspers zunächst für eine Woche mit acht Hobbyköchen in einem Kochstudio und in einer Profiküche in einem Restaurant, genau wie im BBC-Programm Meisterkoch. Am letzten Tag der Woche gingen sie in ein Sternerestaurant eines bekannten Sternekochs. Kranenborg und Jaspers haben den Hobbyköchen beigebracht, wie die Arbeit professionell gemacht wird Küche und gab jede Folge (außer Donnerstag und Freitag) a Meisterklasse in dem sie den Amateuren zeigten, wie man ein Gericht zubereitet. Kranenborg und Jaspers bewerteten die Gerichte jedes Hobbykochs mit einer Punktzahl zwischen eins und zehn. Am Ende der Woche erreichten zwei Kandidaten die Endrunde. In jeder Runde schieden Kandidaten aus, sodass am Ende ein Topchef 2010 übrigbleibt. Die Gewinnerin war Peggy Thaens.
Spitzenkoch: Die Young Professionals
Im Spitzenkoch 2011 (Frühling) Kranenborg und Jaspers kochten wieder mit unterschiedlichen Kandidaten, keine Laien, sondern echte Köche mit Diplom oder noch in Ausbildung. Spitzenkoch 2011 (Frühling) wurde Ende Februar am gezeigt RTL 5. Die Gewinnerin war Monique.
Spitzenkoch: Die 12 Provinzen 2011
Im Spitzenkoch 2011 (Herbst) Meisterkoch Kochen Robert Kranenborg und KochJulius Jaspers mit verschiedenen Kandidaten. Jede Woche lag der Fokus auf einer Provinz. Wöchentlich wurde ein Tag im Schloss gedreht Die Wittenburg im Wassenaar, ein Hotel mit gut ausgestatteter Restaurantküche. Der Gewinner dieser Saison war Tim Ringers aus Groningen.
Spitzenkoch: Die 12 Provinzen 2012
Im Spitzenkoch 2012 (Frühling) Meisterkoch kochen Robert Kranenborg und KochJulius Jaspers wieder mit anderen Kandidaten. Jede Woche lag der Fokus auf einer Provinz. Die Siegerin dieser Saison war Tamara de Borst aus Utrecht.
Spitzenkoch vs Starkoch 2012
Im Spitzenkoch vs Starkoch 2012 (Herbst) Kampf MeisterkochRobert Kranenborg und KochJulius Jaspers mit ihrer Brigade gegen eine Brigade, die aus einem 1-Stern-Chef besteht. Jede Woche trainieren die beiden Köche eine Gruppe von 8 Kandidaten, um sich am Ende der Woche mit den vier Besten zu messen.