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Victoria war ein Kekse- und Schokoladenfabrik das stammt aus Belgien im 1896. Bekannt wurde das Unternehmen vor allem durch die gleichnamige Schokoladenmarke. Auf dem Höhepunkt seines Bestehens besaß das Unternehmen Fabriken in Kökelberg, in dem NiederländischDordrecht und in der FranzösischBoulogne Billancourt und es gab ungefähr 4000 Mitarbeiter.
Geschichte
Die ersten Jahre
Victoria wurde 1896 als industrielle Keksfabrik von drei Brüsseler Konditoren gegründet: Charles Jeghers, Emile Bossaert und Joseph Carlier als Reaktion auf die britisch Unternehmen, die ihre Kekse erfolgreich auf das Festland exportierten. Die Fabrik, die der Name Keks- und Dessertfabrik Victoria befand sich außerhalb des Zentrums von Brüssel, auf der Hochebene von Koekelberg. Mit der Namenswahl, die sich auf die britische Königin bezieht Victoria, machten die Gründer deutlich, dass sie mit den Briten konkurrieren wollten.
Die Fabrik war von Anfang an ein großer Erfolg und die Produktpalette wurde kontinuierlich erweitert. Sie stellten unter anderem her gewürzter Bisquit, Makronen, Kuchen und alle möglichen anderen Butterkuchen. Eine tolle Spezialität war das Dekorieren der Kekse mit einem chinesisch. Sie begannen auch mit dem Verkauf von Sortimentsboxen. 1899 umfasste der Katalog bereits 131 Produkte und das Working Capital wurde verfünffacht, um weiter expandieren zu können. Im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit appellierte Victoria unter anderem an: Privat-Livemont für die Gestaltung seiner Plakate.
Eine zweite Fabrik in den Niederlanden
Der Export nach Die Niederlande wuchs von Jahr zu Jahr, so dass die Kapazität des Werks in Koekelberg schnell nicht mehr ausreichte. Nach dem Wahlverlust der Liberalen dort und der Kabinett-Kuyper 1901 der damalige Finanzminister Herz von Tecklenburg die Verkündung des Protektionisten Tarifrecht, wodurch die Einfuhrzölle drastisch erhöht würden, um die niederländische Industrie zu schützen.
Um diesem zukünftigen Gesetz zuvorzukommen, hat Victoria die Entscheidung getroffen, eine zweite Fabrik in den Niederlanden zu eröffnen open Dordrecht zu etablieren. Dies begann 1904 unter der Leitung von Julien Charles Redelé (1871-1941). Zwei Jahre später war die Produktion in Dordrecht bereits halb so groß wie in Koekelberg, zur allgemeinen Zufriedenheit des Brüsseler Managements, das prompt Keramik ließ eine Fassadenfliese mit dem Hinweis a . verlegen ähnliche Fabrik in Dordrecht.
Die ersten Schritte in der Schokoladenproduktion
1908 wurde die Abteilung berg Schokolade dort zunächst zur Herstellung von Schokoladenüberzügen für die eigenen Kekse bestimmt. Im Juni 1909 wurde die Produktion von Tafelschokolade, Blockschokolade und Kakao) Vorverkauf. Eine immer breitere Geschmackspalette wurde eingeführt: Neben dunkler Schokolade wurden auch Milchschokolade, Schokolade mit Nüssen und Mandeln vermarktet. Die kleinen Tabletten waren beliebt Prinzessin mit dem Bild der drei belgischen Prinzen Leopold, Karel und Marie-Jose. Die Schokolade wurde auch in die Niederlande exportiert.
Victoria während des Ersten Weltkriegs
Während der Erster Weltkrieg das Unternehmen wurde gebeten, für die Nationales Hilfs- und Ernährungskomitee, die geleitet wurde von Ernest Solvay und Emile Francquicum die Versorgung der Zivilbevölkerung sicherzustellen. Ab 1916 produzierten Koekelberg und Dordrecht auch für die Komitee d'alimentation du Nord de la France.
Die Kriegslage, in der die Niederlande neutral waren und Belgien in besetzten Händen blieb, sorgte dafür, dass die Fabrik in Dordrecht am 17. Januar 1916 in eine eigene Fabrik umgewandelt wurde. Gesellschaft mit beschränkter Haftung mit dem namen Keksfabrik Victoria NV. Die Niederlassung Brüssel blieb 35 % der Anteile erhalten.
Unmittelbar nach dem Waffenstillstand Der Koekelberg-Architekt Arthur Pladet wurde mit dem Entwurf einer neuen Schokoladenfabrik beauftragt. 1921 wurde das Gebäude, das über a Fußgängerbrücke an die bereits bestehende Fabrik angeschlossen, eingeweiht. Damit verdoppelte sich die Fläche der belgischen Produktionseinheit.
Ausbau der Schokoladenherstellung
Am 30. Juli 1920, Emile Bossaert, Geschäftsführer von Victoria and Bürgermeister van Koekelberg, verstorben. Sein Sohn Oscar Bossaert folgte ihm als Fabrikleiter. Unter seiner Herrschaft, ab 1920 für kurze Zeit, Pasta hergestellt, aber der Schwerpunkt verlagerte sich bald auf Schokolade. Ab 1921 die ersten Schokoriegel mit dem Markennamen Victoria auf den Markt gebracht. Bald wird die Produktion von Pralinen, Schokoladen-Dragees und Schokoladenartikel für die Sinterklaas-Party, Ostern und Weihnachten. In Belgien entwickelte sich Victoria schnell zu einem der drei großen Schokoladenunternehmen, neben dem Brüsseler Côte d'Oro und Schokolade Jacques im Eupen.
Um auf dem französischen Markt Fuß zu fassen, wurde 1925 die Schokoladen- und Marmeladenfabrik eröffnet L'Alimentation Française im Palaiseau übernommen. Der bestehende Name wurde für weitere drei Jahre beibehalten, aber 1928 wurde die französische Niederlassung offiziell umbenannt Victoria SA. Schokolade für den täglichen Gebrauch wurde unter dem Markennamen hergestellt Roland während die Qualitätsschokolade unter dem Markennamen Victoria wurde produziert. 1930, in Paris ein Handelsbüro eröffnet. Die Kommerzialisierung außerhalb des bestehenden Kundennetzes in Frankreich blieb jedoch erfolglos und das Büro wurde 1936 geschlossen.
In Dordrecht wurde im Herbst 1927 in einer neuen Fabrik, die neben der bestehenden Keksfabrik errichtet wurde, die Schokoladenproduktion aufgenommen. Aus dieser Fabrik wurde der niederländische Markt mit Schokoladenprodukten beliefert. Gleichzeitig wurde die Tochtermarke EVO für den Verkauf von Schokolade, Keksen und Süßwaren in beliebten Geschäften geschaffen.
Zweiter Weltkrieg
Die französische Fabrik befand sich im Herzen der Eisenbahnknotenpunkt von Massy-Palaiseau. Am 2. und 4. Juni 1944 wurde die Fabrik Alliiertebombardiert in der Tür Nazi Deutschland besetztes Gebiet der französischen Hauptstadt. Weiterführung der Schokoladenproduktion für den französischen Markt als Subunternehmer in einer Schokoladenfabrik in continued Vitry-sur-Seine und wurde 1947 in Boulogne Billancourt baute eine neue Fabrik.
Nachkriegsaktivitäten und Expo 58
Nach einigen Jahren war die Produktion der verschiedenen Standorte wieder auf dem Niveau vor dem Zweiten Weltkrieg. Vor allem in den 1950er Jahren wuchs das Unternehmen stark. Mehrere neue Produkte wurden lanciert, darunter der Schokoriegel Große Nüsse 1953. Dies sollte Victorias berühmtestes Produkt werden.
Zusammen mit der Schokoladenfirma Aiglon von Verviers und die Cookie-Firma parein von Antwerpen wurde 1955 eingeweiht Elisabethstadt im Belgisch-Kongo das Unternehmen VAP (Victoria Aiglon Parein) etabliert. Eine Fabrik wurde gebaut und die Produkte wurden unter dem Namen vermarktet Trio.
In den Niederlanden wurde 1955 ebenfalls ein zweites Werk gegründet Dirksland auf der Insel Goeree-Overflakkee von Charles Redelé und seinem Bruder Julien Marie Redelé, der inzwischen die Nachfolge seines 1941 verstorbenen Vaters an der Spitze des Unternehmens angetreten hatte. Sowohl in den Niederlanden als auch in Koekelberg schwankte die Mitarbeiterzahl damals um 1500.
Oscar Bossaert, seit 1920 Leiter der belgischen Niederlassung, war seit 1927 und seit 1945 Bürgermeister von Koekelberg Senator. 1954 war er Minister der Mittelschicht werde in der Regierung von Achiel Van Acker. Während der Kampf um die zweite Schule schoolAuf seinem Höhepunkt im Jahr 1955 riefen bestimmte katholische Kreise zum Boykott von Victorias Produkten auf. Letztendlich hatte dies nur geringe Auswirkungen auf das Unternehmen. Bossaert war auch Vorsitzender des Verbands der belgischen Lebensmittelindustrie, Vorsitzender der Gewerkschaftskammer der Kekshersteller, Vorsitzender des Nationalen Verbandes der Schokoladenhersteller und stellvertretender Vorsitzender der International Office für Kakao, Schokolade und Zuckerwaren. Er starb plötzlich am 1. Februar 1956. Sein Sohn Paul Bossaert folgte an der Spitze der belgischen Filiale von Victoria.
Das Weltausstellung 1958 auf der Heysel zu Brüssel war der Höhepunkt der Existenz des Unternehmens. Nachdem das Unternehmen bereits einen Stand im Center for Food Products auf der Weltausstellung 1935, hatte es einen eigenen markanten Pavillon auf der Expo 58, entworfen von den Avantgarde-Architekten André und Jean Polak, die das Architekturbüro ihres Vaters gründeten. Michel Polak fortgesetzt hatte. Eine an einem Förderband hängende "Rakete" der Firma L'Autopède (aus Melle bei Gent) beförderte Kinder durch den Pavillon. Victoria, die auf der Messe durch die belgischen, niederländischen und französischen Schwesterfirmen vertreten war, hatte die Exklusivrechte an der Schokoladenmarke Messe die während der Weltausstellung produziert wurde. Zu dieser Zeit arbeiteten etwa 4000 Menschen für Victoria.
Verlust eines internationalen Unternehmens
Nach der Weltausstellung begann sich das Blatt zu wenden. Das französische Victoria-Werk in Boulogne-Billancourt schloss 1959 als erstes seine Pforten. Die Produktion wurde nach Koekelberg verlagert und die Gebäude verkauft an were IBM. Heute ist die französische Niederlassung von Britisch-Amerikanischer Tabak in den Gebäuden untergebracht.
Die Weltausstellung 1958 hatte das Brüsseler Unternehmen viel Geld gekostet und die veralteten Fabriken in Koekelberg konnten mit belgischen Konkurrenten nicht mehr mithalten. Für die Modernisierung des Unternehmens war frisches Kapital erforderlich.
Paul Bossaert fand einen Verbündeten in seinem guten Freund Michel Relecom, dem Direktor von SCARL Unibra, einer Gruppe von Brauereien das in Belgisch-Kongo gegründet wurde und nach der Unabhängigkeit von Brüssel aus geführt wurde. 1964 kam Victoria-Brüssel unter die Fittiche von Unibra. Der neue Verwalter entschied sich für einen vorsichtigen Kurs, und 1966 wurde der Anteil, den die belgische Niederlassung in der Hauptstadt Victoria-Dordrecht an Gebeco, das im Jahr zuvor durch den Zusammenschluss der Keksfabriken von parein und Die Beuckelaer.
1968 die Tafelschokoladeserie U-Bahn gestartet, aber das war kein großer Erfolg. Am 24. September 1969 wurde Victoria-Brüssel vollständig im Besitz von Gebeco, die gleichzeitig die Schokoladenfabrik besaß Meurisse zu Antwerpen-Damm übernahm.
Die Fabriken in Koekelberg schlossen 1970 ihre Pforten.
Keksherstellung
Die Keksproduktion wurde nach Victoria-Dordrecht verlegt, das inzwischen vollständig im Besitz von Gebeco war. Das Gebäude wurde aufgeteilt und von mehreren Firmen genutzt, bevor es 2002 zu einem Wohngebiet umgebaut wurde. Die Gemeinde Koekelberg kaufte den Mittelteil mit der Absicht, Belgisches Schokoladendorf zu Haus.
Gebeco kam 1978 in die Hände von Allgemeiner Keks, das selbst durch den Zusammenschluss der Keksfabriken Céraliment und . entstanden ist LU Bruno.
In Dordrecht, südlich der Stadt, baute Victoria eine neue moderne Fabrik, die 1980 eröffnet wurde. 1986 wurde Générale Biscuit von BSN-Gervais-Danone übernommen, die 1994 ihren Namen in änderte Groupe Danone. Die Gruppe entschied sich für die vollständige Nutzung der Keksmarke LU befördern. Bis 1992 produzierte Dordrecht noch unter dem Markennamen Victoria. 2002 wurde auch die Keksfabrik geschlossen und die Produktion nach Herentals in Belgien. Das Gebäude wurde an Continental Bakeries-Haust verkauft.
Schokoladenherstellung
Die Schokoladenproduktion nach der Schließung von Koekelberg wurde größtenteils nach Antwerp-Dam verlagert und fand unter den Fittichen Allgemeine Schokolade in dem Viktoria, Meurisse und die Schokoladenabteilung von Die Beuckelaer untergebracht waren. Das Gebäude wurde an eine Schokoladenfabrik verkauft Godiva.
1978 gelangte General Chocolate in die Hände des deutschen Konzerns Leonard Monheim. Im selben Jahr wurde die Schokoladenmarke Victoria abgesetzt. 1986 hat der Schweizer Konzern Jacobs-Suchard General Chocolate übrig von Leonard Monheim. Nach der Übernahme von Côte d'Oro 1987 von den Schweizern verschwand der Name General Chocolate.
1990 wurde Jacobs-Suchard von Kraft Foods, dann noch unter den Flügeln von Philip morris und ab 2007 ein vollautonomes Unternehmen. Die Snack-Sparte von Kraft wurde 2012 in Mondelēz International.
Die Herstellung des einzigen erhaltenen Victoria-Produkts, der 1953 eingeführten Schokoladentafel Große Nüsse, wird seit 1978 unter dem Markennamen Novesia-De Beuckelaer, dann unter dem Markennamen Meurisse und seit 2008 unter dem Markennamen Côte d'Or geführt. Die Produktion erfolgt in Halle.
Emblem
Bis 1938 war das Emblem ein Porträt der britischen Königin Victoria. Dann kam der tretende britische Grenadier mit einer großen Trommel.
Wissenswertes
- 1930 wurde in der Fabrik von Victoria ein Film über den Schokoladenherstellungsprozess gedreht.
- In seiner Blütezeit veranstaltete Victoria sommerliche Strandspiele.
Literatur
- Frits Baarda, Viktoria. Geschichte einer Keksfabrik. Alblasserdam, 2006 (Geschichten von Dordrecht 8).
- Keksfabriken Victoria Dordrecht Holland. Ein Spaziergang durch die Fabriken. Dordrecht, 1924.
- A. J. zehn Hoffnung, Keks Victoria. Fabriken: Dordrecht-Brüssel, Rotterdam, 1906-1909.
- Didier Sutter, Viktoria. Kekse schokolade. De la Manufacture aux géants de l'agroalimentaire, Drukker, Paris, 2008. ISBN 978-2-9531043-0-1.
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