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**Collioure**
	Gemeinde in Frankreich
	;
	Ort
Region	Okzitanien
Abteilung	Pyrenäen-Orientales 66
Kreis	Ceret
Kanton	Côte Vermeille
Koordinaten	42° 31′ N, 3° 5′ O
	Allgemeines
Oberfläche	13,0 km²
Einwohner(1. Januar 2011)	3.036 ; (233,5 Einwohner/km²)
Höhe	0 - 655 ich
	Andere
Postleitzahl	66190
INSEE-Code	66053
Webseite	(und) (fr) Website über die Gemeinde
Portal	Frankreich

Collioure

Blick auf Collioure von Paul Signac

Collioure

Collioure (katalanisch: Cotlliure) ist eine Stadt im Süden von Frankreich. Es ist auf dem Mittelmeer-, am Fuße des Pyrenäen, das ist die Grenze zu Spanien Formen.

Geschichte

Im Mittelalter war Collioure ein wichtiger Hafen. Es fiel unter das Königreich Mallorca. Mitten in der heutigen Stadt bauten die Könige von Mallorca ihren Sommerpalast. Die imposante Burg ist noch immer das Zentrum der Stadt und kann besichtigt werden, was sich sehr lohnt. 1463 die Truppen von Ludwig XI innerhalb. Die Stadt blieb lange Zeit ein Spielball zwischen den französischen und spanischen Herrschern. Nur Ludwig XIV. gelang es, die langen Streitigkeiten zu seinen Gunsten zu entscheiden. Ende des 17. Jahrhunderts wurde Collioure endgültig französisch. Es verlor bald seinen strategischen Wert, obwohl französische Marines immer noch in der Festung über der Stadt stationiert sind.

Kultur

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde Collioure mit mehreren of Fauvist Maler treffen. Das enthielt André Derain, Georges Braque, Othon Frieszo, Henri Matisse, Pablo Picasso, Charles Rennie Mackintosh und Tsuguharu Foujita. Sie ließen sich von ihrer Umgebung mit dem Schloss von Collioure, den alten Gassen, dem Leuchtturm, Notre-Dame-des-Anges und dem Mittelmeer inspirieren.

1887 gemalt Paul Signac es gibt Blick auf CollioureCollioure war die Residenz des aus Spanien geflohenen Dichters Antonio Machado (1875-1939), der hier auch begraben liegt.

kulinarisch

Sardellen

Collioure gilt in der kulinarischen Welt als Hauptstadt der of Sardellen.

Keks

Eine Spezialität von Collioure ist Le Croquant, ein mit Mandeln oder Schokoladenstückchen verzierter Kuchen.

Wein

Die Winzer im Dorf dürfen AOC Collioure füttern. Seit 1971 hat der rote Collioure einen AOC, der Rosé seit 1991 und der seltene Weiße seit 2002. Die Reben werden auf steilen Terrassen aus schwarzem Schiefer gepflanzt. Diese werden in der Sonne, die mehr als 300 Tage im Jahr scheint, sehr warm. Gute Bedingungen für die für Rotwein verwendeten Rebsorten: Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah. Aber auch für die Grenache Blanc und Grenache Grisaus dem der Weißwein hergestellt wird. Das berühmteste lokale Weingut sein Domaine de Mas Blanc und Domaine de Rectorie. Sehr auf dem Vormarsch Coume del Mas. Die Weine von Collioure erreichen regelmäßig 90 oder mehr at Robert Parker und sind somit Weltklasse. von Banyuls-sur-Mer, das in der Nähe von Collioure liegt, kommt die Wein aus Banyuls.