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Djamboe aer
Jamboe Aer
Früchte
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotyledonen
Klade:rosen
Auftrag:Myrtales
Familie:Myrtaceae
Sex:Syzygium
Nett
Syzygium aqueum
(Burm.f.) Alston (1929)
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Das djamboe aer, pommerak oder Java-Apfel (Syzygium aqueum, Basionym: Eugenia aquea) ist eine Pflanze aus dem Myrtenfamilie (Myrtaceae). Die Früchte werden mit den verwechselt jamboe semarang (Syzgium smarangense), deren Früchte jedoch größer und weniger stämmig sind.

Es ist 3-20 m hoch, immergrünBaum mit einem kurzen Stamm die sich bodennah verzweigt und eine offene, asymmetrische Krone hat. Das Durchsuche sind gegenständig, gestielt 1-5 mm lang, eiförmig bis elliptisch-länglich, oben hellgrün, unten gelblichgrün und 5-25 × 2,5-16 cm.

Das Duftende Blumen wachsen mit drei bis sieben Stück in losen, endständigen oder Blattachseln Blütenstände. Der Vierteiler Kelch und Krone sind blassgelb, gelblich-weiß oder rosa. Es gibt zahlreiche, bis zu 2 cm lange Staubblätter die die gleiche Farbe wie die Blume haben. Die ragt über die Staubblätter Stil noch aus.

Das Früchte sind dünnhäutig, glatt, glänzend, wachsartig und haben eine reife weiße, grüne, rosa oder leuchtend rote Farbe. Sie sind 1,6-2 × 2,5-3,4 cm groß und glocken- oder birnenförmig mit schmalem Hals und breiter Spitze. Das Ende ist konkav und trägt die Reste des Kelchs und des bis zu 3 cm langen Stil. Es Zellstoff ist weiß oder rosa, leicht duftend, trocken oder saftig, knackig oder schwammig in der Konsistenz und schmeckt süß bis sauer, aber fad. Die Früchte sind kernlos oder enthalten drei bis sechs (oft ein oder zwei) Saat.

Die Früchte werden als Handobst gegessen, süß-sauer eingelegt oder in Obstsalaten verarbeitet.

Der Djamboe Aer stammt aus dem Süden von Indien im Osten von Malaysia. Die Pflanze wird auch in angebaut Südostasien, einschließlich in Indonesien und der Philippinen. Die Pflanze wächst auch in Hawaii, Surinam und Trinidad.

Quellen

  • Tropische Früchte; Bernd Nowak & Bettina Schulz; BLV (1998); ISBN 3405151686
Niederländische Übersetzung: Tropische Früchte; Tyrion (1999); ISBN 9052103399
  • Morton, J. 1987. 'Wasserapfel'. s. 382–383. Im: Früchte warmer Klimazonen. Julia F. Morton, Miami, FL.
  • Syzygium aqueum; In: AgroForestryTree-Datenbank; Weltzentrum für Agroforstwirtschaft
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