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| Marmelade semarang | |||||||||||||||||||
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| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||||||
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| Syzygium samarangense (Blumen) Merr. & L.M.Perry (1938) | |||||||||||||||||||
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Das Jamboe Semarang (Syzygium samarangense, indonesisch: jambu semarang) oder Java-Apfel ist eine Pflanze aus dem Myrtenfamilie (Myrtaceae).
Er ist bis zu 15 m hoch, immergrünBaum mit offener, breiter Krone und abblätternder Rinde. Das Durchsuche sind gegenständig, kurzstielig, länglich-oval, gelblich bis bläulichgrün und 10-25 × 5-12 cm groß. Das Blumen wachsen in überhängenden Trauben von drei bis dreißig an den Enden der Zweige oder in kleineren Gruppen in den Blattachseln abgefallener Blätter. Die Blüten sind 2-4 cm breit, duftend und gelblich-weiß gefärbt. Sie bestehen aus vier Blütenblätter und viele bis 2,5 cm lang Staubblätter.
Das Früchte sind reif wachsig und cremefarben, grünlich-weiß oder hellrot gefärbt. Sie sind 3-4,5 × 4,5-5,5 cm groß, birnenförmig, an der Basis verjüngt, zur Unterseite hin breiter werdend und an der Unterseite mit Grübchen versehen und mit vier fleischigen Kelchlappen bedeckt. Die Haut ist dünn und es Zellstoff ist weiß, schwammig, saftig und schmeckt leicht süß-säuerlich. Die Früchte sind kernlos oder enthalten ein oder zwei, abgerundet, 0,5-0,8 cm breit Saat.
Die Früchte werden als Handobst gegessen oder verarbeitet in Kompott. Das Rote Kernholz der Bäume wird im Hausbau verwendet.
Der Djamboe Semarang kommt natürlich in vor Malaysia, Indonesien, auf der Philippinen und auf Inseln in der Indischer Ozean (auch auf dem Andamanen und Nikobarenbar), in Gebieten mit längeren trockene Zeiten. Die Pflanze wird auch in angebaut Thailand, Kambodscha, Laos, Vietnam, Indien, Sansibar und pemba. In dem die Karibik den djamboe semarang findet man auch zum Beispiel auf Aruba, Bonaire und Curacao. Auf Curaçao wird der Baum „kashu (di) Sürnam“ (surinamisch kashu) genannt. Im Surinam die Pflanze heißt „Curaçao-Apfel“.
| Mediendateien zu diesem Thema finden Sie auf der Seite Syzygium samarangense auf Wikimedia Commons. |
Quellen
- Tropische Früchte; Bernd Nowak & Bettina Schulz; BLV (1998); ISBN 3405151686
- Niederländische Übersetzung: Tropische Früchte; Tyrion (1999); ISBN 9052103399
- Farbatlas Exotische Früchte: Obst und Gemüse der Tropen und Subtropen; Rolf Blancke; Verlag Eugen Ulmer (2002); ISBN 3800135205
- Morton, J. 1987. Java-Apfel. s. 381–382. Im: Früchte warmer Klimazonen. Julia F. Morton, Miami, FL.
- Syzygium samarangense; Nationaler tropischer Botanischer Garten
| Arten davon SexSyzygium | |
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