WikiDer > Сульфит калия
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК Сульфит калия | |
| Другие имена E225 | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.030.279 |
| Номер E | E225 (консерванты) |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Свойства | |
| K2ТАК3 | |
| Молярная масса | 158.26 г / моль |
| Внешность | Белое твердое вещество |
| Растворимый | |
| Кислотность (пKа) | 8 |
| −64.0·10−6 см3/ моль | |
| Опасности | |
| точка возгорания | Не воспламеняется |
| Родственные соединения | |
Другой анионы | Сульфат калия Селенит калия |
Другой катионы | Сульфит натрия |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Сульфит калия это неорганическое соединение с формулой K2ТАК3. Это поваренная соль из калий катион и сульфит анион. Это белое твердое вещество, хорошо растворимое в воде.
Использовать
Сульфит калия широко используется для консервирование еды и напитков.
Производство и реакции
Сульфит калия образуется при термическом разложении метабисульфит калия при 190 ° C:[1]
- K2S2О5 → K2ТАК3 + ТАК2
использованная литература
- ^ Джонстон, Х. Ф. (1946). «Сульфиты и пиросульфиты щелочных металлов». Неорганические синтезы. 2: 162–167. Дои:10.1002 / 9780470132333.ch49. ISBN 9780470132333.
| Эта неорганический соединение–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |