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Rooibos
Rooibos
Rooibos-Pflanze
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotyledonen
Klade:Fabiden
Auftrag:Fabales
Familie:Fabaceae (Schmetterlingsblumenfamilie)
Unterfamilie:Faboideae
Sex:Aspalathus
Nett
Aspalathus linearis
(Burm.f.) R. Dahlgren (1963)
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Rooibos (Aspalathus linearis) ist eine Pflanze aus dem Hülsenfrüchte-Familie (Hülsenfrüchte). Die Pflanze kommt natürlich vor als fynbos in der Nähe des Cederberg (Südafrika). Die Art wird zur Herstellung eines teeähnlichen Getränks angebaut. Die Pflanze wird zu diesem Zweck seit etwa 1930 kultiviert. Die Blätter der Pflanze werden gepflückt, zerstoßen und in die Sonne gelegt Oxidation gelegt. In der letzten Phase erhält der Rooibos seine rotbraune Farbe.

Der Name Rooibos ist afrikanisch und abgeleitet von der Niederländisch „Roter Wald“.

In Südafrika wird Rooibos seit Jahrtausenden von der lokalen Bevölkerung als Heilmittel gegen alle Arten von Hautproblemen verwendet. Es macht die Haut weich und lindert Juckreiz und Hautirritationen wie Ekzeme, Akne, Sonnenschutz und allergische Reaktionen.[Quelle?] In Europa weniger bekannt ist, dass Rooibos auch in Hautpflegeprodukten verwendet wird. Rooibos ist aufgrund seiner entzündungshemmenden, hautberuhigenden und antimikrobiellen Wirkung eine hervorragende Basis für die Hautpflege.[Quelle?]

Infusion

Rooibos-Tee ist ein Kräutertee. Anders als der echte Tee enthält keinen Rooibos Koffein und fast keine Tannin, das im normalen Tee für seinen leicht bitteren Geschmack verantwortlich ist. Es gibt Antioxidantien in unter anderem Vitamin C, auch Kalzium und Eisen. Dem Getränk wird eine leicht entspannende Wirkung nachgesagt, so die Enthusiasten. Rooibos wäre gut für die Schlafenszeit. Das Getränk soll auch gegen verschiedene Beschwerden helfen, wie zum Beispiel: Heuschnupfen, Asthma, Allergien, Bauchschmerzen, Akne und Ekzem.[Quelle?] In Südafrika wird Babys mit Darmkrämpfen kalter Rooibos-Kräutertee verabreicht.

Es enthält einige Stoffe, die dem Rooibos einen leicht brennenden Geschmack verleihen. Es wird empfohlen Teebeutel Tauchen Sie ihn zuerst kurz in etwas heißes Wasser und werfen Sie dieses erste Wasser weg und lassen Sie den Rooibos dann einige Zeit ziehen, etwas länger als Tee. Eine andere Möglichkeit ist, den Rooibos ins kalte Wasser zu legen und damit kochen zu lassen.

Während der Apartheid Rooibos wurde unter dem Namen Massai-Tee exportiert, um Wirtschaftssanktionen gegen Südafrika zu umgehen.

  • Rooibos-Pflanze
    Clanwilliam
    Südafrika

  • Trocknungsfeld

  • lockerer Rooibos,
    für ein teeähnliches Getränk verwendet

  • Rooibos-infundierter Wermut und eine Dose Rooibos-Teebeutel

  • Roibuschtee

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