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EIN aldose ist ein Monosaccharid jetzt sofort Aldehyd- (-CH=O) Gruppe pro Molekül. Das chemische Formel ist Cnein(H2Ö)nein. Die einfachste Aldose ist die dioseGlykolaldehyd, das aus zwei Kohlenstoffatome existiert.[1]
Denn eine Aldose hat mindestens eine asymmetrisch hat Kohlenstoff, Aldosen anzeigen Stereoisomerie. Eine Aldosedose mit a Fischer-Projektion auftreten in a d- oder l-bilden. In biologischen Systemen, d-Aldosen erkannt mehr als l-Aldosen.
Eine Aldose unterscheidet sich von a Ketose, weil die Carbonylgruppe tritt eher am Ende der Kohlenstoffkette als in der Mitte auf. Dadurch können Ketosen von Aldosen mit a . unterschieden werden Seliwanoff-Test.[2] Eine Aldosedose mit dem Lobry de Bruyn-Alberda van Ekenstein-Transformationisomer in Ketose umgewandelt werden.[3]
Liste der Aldosen
- Diose: Glykolaldehyd
- Triose: Glycerinaldehyd
- Tetrosen: Erythrose, drei
- Pentosen: ribose, Arabinose, Xylose, lyxose
- Hexosen: allose, altrose, Glucose, Mannose, gulose, idosis, Galaktose, talose
Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise
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