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Langleinenfischen war die bekannteste und wichtigste Form des historischen sogenannten Angeln mit Hakennetzen. Letzterer Begriff war eigentlich ein Sammelbegriff für drei zugrundeliegende Fischereien, nämlich die namely Speiseröhrenfischen, Fallenfischen und die hier beschriebene Langleinenfischerei.[1][2][3]
Fanggeräte und Fischereifahrzeuge
In den drei Fällen ging es um Fanggeräte, die aus einer oder mehreren Leinen bestanden, an denen wiederum ein oder mehrere Köderhaken befestigt waren. Außerhalb der Fallenfischerei können die beiden anderen Hakennetzfischereien als statische Fischerei bezeichnet werden. Die Langleinenfischerei mehrerer Städte an der Maas wurde mehrere Jahrhunderte lang praktiziert Rohre. Ein Teil davon konzentrierte sich ausschließlich auf die Langleinenfischerei. In anderen Fällen hatten die Rohre die Schlittschuhfischen auf Hering ausgeübt. Anschließend wurden dann mehrere Schiffe einer solchen Flotte für die Langleinenfischerei ausgerüstet. Neben der Röhre erschien in späterer Zeit die Eckrohr. Dann folgten die Jahre der Angler. Während der noch aktiven Zeit dieses Anglers als Fischereifahrzeug, Vlaardingen im 1819 der erste Schiffstyp Schaluppe von einer Vlaardinger Werft. Es war ursprünglich ein französischer Schiffstyp, der als chaloupe beschrieben wurde.[4]
runden 1891 war in Vlaardingen und in Maassluis insbesondere die neue Schaluppe, die in Dienst gestellt wird. Im genannten Jahr wurde im Auftrag des Reeders A. Hoogendijk Jz. auch eine stählerne Schaluppe vom Hof. Nach Angaben des Schiffseigners war dies für die Langleinenfischerei „zu frisch“ und für die Langleinenfischerei „zu salzig“ und für die Rochenfischerei auf Hering zufriedenstellend. Es wird davon ausgegangen, dass der Name Angler und der Name Angle net Fishing aus dem Stichwort 'hoek' stammen. Dies ist das früher verwendete Wort für „Haken“. Bei den damals größeren Fischerorten der Gittergewebe, nämlich die Orte Rotterdam, Vlaardingen und Maassluis, in Bezug auf die Langleinenfischerei sollten die kleineren Fangplätze hinzugefügt werden Spijkenisse, Pernis, schwarze Wand und mittlere Rüstung. Die ehemaligen – dann größeren – Fischerstädte betrieben zwei Arten des Fischfangs. Die hier besprochene Langleinenfischerei erfolgte zusätzlich zu der an anderer Stelle beschriebenen Rochenfischerei auf Hering. Die ehemalige Fischerei war wahrscheinlich eine verbesserte und rentablere Umsetzung der ehemaligen Kol-Fischerei. Dabei warf jedes Besatzungsmitglied eine oder zwei Leinen mit daran befestigten Haken aus der Hand ins Meer. In allen hier genannten Fällen handelte es sich um Segelschiffe.
Nach dem Hering der Kabeljau
In vielen Fällen fiel der Zeitraum der Langleinenfischerei mit der Zeit zusammen, in der die Rochenfischerei auf Hering für das betreffende Jahr geschlossen wurde. Deshalb sprach man in der Langleinenfischerei auch von a Winterangeln. Die Zusammensetzung des Fanggeräts eines Langleiners war nach heutigen Maßstäben ein sehr kompliziertes Ganzes. Abgesehen davon teilt sich die Langleinenfischerei auch in eine Langleine „zu frisch“ und eine Langleine „zu salzig“. Im ersten Fall, sog. Bunnen Tanks mit frischem Meerwasser, in denen die Fische am Leben gehalten und angelandet werden konnten. Darüber hinaus transportierte das Schiff auch Eis, um den Fang frisch zu halten. Langleinenfischen „zu frisch“ war einerseits teurer als „zu salzig“. Da eine solche Reise nicht länger als 8 bis 10 Tage dauern konnte, wollten sie zunächst den Fisch frisch halten. Die „zu salzigen“ Reisen umfassten 3½ bis 4 aufeinanderfolgende Wochen auf See.
So verursachte eine „zu frische“ Nutte die doppelte Kosten für eine Heim- und Hinfahrt im Vergleich zu einer „zu salzigen“ Nutte. Andererseits war der Preis für frischen Fisch jedoch deutlich höher als für gesalzenen Fisch. Ein günstiger Nebeneffekt war, dass ein Schiff mit frischem Fisch in IJmuiden anlegen konnte. In diesem noch jungen Hafen- und Fischerort hatte sich ein Frischfischmarkt entwickelt. Der Posten „Hafenkosten“ war dort fair und die Zugänglichkeit für Fischereifahrzeuge günstig. Bei „zu salzigem“ Fisch an Bord gefangen, gesalzen und in Fässern gelagert. Die gefüllten Fässer gingen in die Heimathäfen. Wie beim Heringsfischen war es eine passive Form des Fischens. Denn so wie die Heringsröhren ihre Netze ins Meer senkten und dann eine Wartezeit einlegten, so hatte die Winterfischerei mit Langleinen für den Rest des Abends und einen Teil der Nacht eine Ruhezeit.
Sehnsucht
Am frühen Morgen um 3 Uhr wurde die Langleine zum Angeln vorbereitet, gegen 7 Uhr wurde sie ins Meer gesetzt und dann gegen 5 Uhr nachmittags wieder eingefahren. Beim Langleinenfischen wurde eine lange Leine aufgestellt, an der auf komplizierte Weise Seitenleinen mit Köderhaken befestigt wurden. Das gesamte Getriebe war bis zu etwa 12.000 Meter lang. Dabei handelte es sich um eine Reihe von etwa 160 aneinander befestigten Langleinen. Eine Longline war 42 ergründen lange; ein Klafter stand dann für ± 1,8 Meter.[5] Die Leinen, an denen die Köderhaken befestigt waren, ruhten schließlich nach dem Setzen auf dem Meeresboden. Nach dem Einbringen der Langleine am Ende des Nachmittags, nachdem man etwas gegessen hatte, folgte eine Nachtruhe, die um 3 Uhr morgens unterbrochen wurde, um die Langleine für das erneute Absenken ins Meer vorzubereiten. Die bewusste Form des Fischens konzentrierte sich hauptsächlich auf das Fangen Kabeljau und Schellfisch. Ein Nachschlagewerk von A. Beaujon, einem guten Freund von Hoogendijk, zeigt, dass Fischereifahrzeuge aus bestimmten Maas-Städten auch die Langleinenfischerei außerhalb der Nordsee — nämlich in den Gewässern um Island - gab nach.[6]
Die neun sogenannten Junge, Marineschwimmer optisch ähnlich stark vergrößerten Schwimmkörpern, diente als Schwimmer und als Leuchtfeuer. Sie waren alle an einer Flagge für den Tag und einer Laterne für die Nacht zu erkennen. War das Fischen in der Nacht und am Tag „zu salzig“, ging es beim „zu weit“ Fischen Tag und Nacht weiter. Dies erklärt die Präsenz der Laterne auf einem Joon. Unten war ein Joon mit einem Auge versehen. Von einem an diesem Auge befestigten Markierungslinie - zu welchem a Anker - Der Joon lag am Meeresboden verankert. Die Jungen waren 840 Faden auseinander; zwischen ihren im Boden ruhenden Ankern wurden immer 20 miteinander verbundene Langleinen gefunden. Eine Reihe von 20 Langleinen, die zwischen zwei Ankern lagen, wurde als „Box“ bezeichnet. Es lagen also acht Lastkähne zwischen den neun Jungen. Die erste Leine jedes Satzes von 20 Langleinen wurde immer mit einem Bleigewicht beschwert. An jeder Langleine waren Seitenleinen – die Sneus – an den Köderhaken befestigt.
Zielfänge und der Köder
Obwohl, im Einklang mit der Langleinenfischerei auf Kabeljau und Schellfisch, die Knochen und der rog erwähnt, waren die ersten beiden Fischarten die wichtigsten. Der Fisch war beides frisch — in Bunnen und im Eis – wie in Tonnen gesalzen geliefert. Als Köder wurden verschiedene Fischarten und/oder fischähnliche Arten verwendet. Der wichtigste Köder war jedoch der Stechen. Die damaligen Fischereifahrzeuge beförderten in zwei mit Wasser gefüllten Lastkähnen etwa 2000 lebende Neunaugen. Das Wasser in den Trögen musste täglich von Hand umgerührt werden, denn es war wichtig und unerlässlich, die Neunaugen während der wochenlangen Reise am Leben zu erhalten.
Unmittelbar vor dem Ausbringen der Langleine wurden etwa hundert Neunaugen aus dem Stechtank isoliert. Das Kapitän die Neunaugen in Stücke schneiden, wonach sie als Köder an den Haken der Leinen gefangen werden. Um das Neunauge herum gab es ein merkwürdiges Ritual des Fischers. Das rangniedrigste Besatzungsmitglied an Bord, die PlayboyEiner nach dem anderen musste diese hundert lebenden, sich windenden Stacheln zu Tode beißen. Dies geschah, indem er einem seiner Eckzähne direkt hinter dem Kopf des Neunaugens einen Bissen gab. Denn zum Fangzeitpunkt gilt für den Köder, je frischer und lebendiger, desto besser. Unmittelbar danach wurde der Stich vom Skipper in Stücke geschnitten, die dann den Haken anvertraut wurden.
Nach diesem unappetitlichen Ritual bekam der Playboy als Douceurtje gesüßte Feigen oder ähnliches. Abgesehen vom Jab drehte sich alles um den Köder Hering, das Sardinen und der Hornhecht. Außerdem wird in der Literatur auf Garnelen, Rinderleberstücke und Plötze.[7] Obwohl im Prinzip gleich, gab es Unterschiede zwischen der damaligen Langleinenfischerei auf Kabeljau und Schellfisch. Dies bezog sich nicht nur auf die Fischart, sondern auch auf die Größe der zu verwendenden Langleine, der „breiten“ Langleine für Kabeljau und der „engen“ Langleine für Schellfisch. Der letzte zählte auch die doppelte Anzahl der Seitenlinien – sorry – mit den daran angehängten Klammern. Hering, Kuhleber und Sardine waren die üblichen Köder für das Schellfischangeln.
Altes Angeln
Die Geschichte des Angelns mit Angelschnüren mit Köderhaken ist sehr alt; es geht auf das späte Mittelalter zurück. Obwohl ein eindeutiger Zusammenhang nicht konkret nachgewiesen werden kann, ist eine Beziehung zwischen „Winkeln“ und „Kabeljau“ — eine Beschreibung bestimmter Streitigkeiten aus der 14. und 15. Jahrhundert – nicht zu leugnen. Mehr Klarheit über die hier diskutierten Fischereien finden Sie in den Verordnungen der from 15. und 16. Jahrhundert und in Nachschlagewerken wie dem Fischbuch von Adriaen Coenen um 1581. Sowohl Coenens Texte als auch seine Zeichnungen zeigen die Präsenz der Winkelnetzfischerei zu seiner Zeit. Ebenfalls Gravuren von dem 18. Jahrhundert Angler zeigen. Ein führendes Nachschlagewerk der bereits erwähnten Reederei Hoogendijk zeigt, dass die Langleinenfischerei zu Ende ist 19. Jahrhundert war noch am Leben. Aufgrund veränderter Umstände in der Nordseefischerei wurde jedoch zu Beginn der 20. Jahrhundert ihr Ende finden. Motorisierte Schiffe mit Schleppnetzen übernahmen diese Fischerei.
Besatzung nach Rang und ihre Berufe
- Kapitän
- Kapitän. Ausgezeichneter Fischer mit großem Wissen. Unantastbar für die Schiffsleute. Sein Wille war Gesetz in seiner unmittelbarsten Form.
- Steuermannsmaat
- Neben dem Beobachter des Skippers führte er auch bestimmte Tätigkeiten aus, an denen ein Steuermann beteiligt war.
- Matrosen
- Sechs Matrosen, aus denen ein Koch ausgelost wurde. Vollwertige Fischer beim Setzen von Langleinen und bei der Fischverarbeitung.
- alter Junge
- Verantwortlich dafür, die Jungfische beim Aussetzen der Langleine ins Meer zu setzen. Habe zusammen mit drei Jugendlichen das Deck und die Laderäume gereinigt.
- omtoor
- Sogenannter Enthaupter. Schneiden Sie die Köpfe des gefangenen Kabeljaus ab. Hat dem alten Jungen bei den Reinigungsarbeiten geholfen.
- wickeln
- Habe die Leinen beim Einholen der Longline bestellt. Hat den Koch übernommen. Hat dem alten Jungen bei seinen Reinigungsaufgaben geholfen.
- Playboy
- Wird als "Sting Biter" bezeichnet. Heimwerker. Hat dem Alten beim Putzen geholfen und dem Koch beim Kohleschaufeln etc.
Nüsse
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