WikiDer > Calamondin
| Calamondin | |||||||||||||||||||
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| Unreife Früchte und Soda aus Calamondin | |||||||||||||||||||
| Taxonomische Klassifikation | |||||||||||||||||||
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| Hybrid | |||||||||||||||||||
| Zitrusfrüchte × microcarpa Bunge (1833) | |||||||||||||||||||
Bilder auf Wikimedia Commons | |||||||||||||||||||
Calamondin auf Wikispezies | |||||||||||||||||||
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Das Calamondin (Zitrusfrüchte × microcarpa, synonyme: ×Citrofortunella microcarpa, ×Citrofortunella mitis, Zitrus × mitis) ist eine Pflanze aus dem rue familie (Rutaceae). Vermutlich ist die Pflanze a hybrid des Mandarine (Citrus reticulata) und der Chinesische Kumquat (Zitrusjaponica).
Die Pflanze wird 2-7,5 m hoch, ist aufrecht, schlank, zylindrisch, aus dem Boden dicht verzweigt und dornentragend. Die Pflanze ist immergrün und entwickelt eine tiefe Verwurzelung Pfahlwurzel. Das Durchsuche sind wechselständig angeordnet, breit-oval, oben glänzend, unten gelblich-grün und 4-10 cm lang. Das Blumen stehen einzeln oder in Zweier- oder Dreiergruppen an den Enden der Zweige oder in den Blattachseln in der Nähe der Spitzen. Sie duften, sind etwa 2,5 cm breit und haben fünf längliche, weiße Blütenblätter.
Das Früchte sind kugelig oder bauchig und an den Spitzen abgeflacht und bis zu 5 cm breit. Die Schale der reifen Frucht ist dunkelorange, glänzend und mit zahlreichen kleinen Talgdrüsen übersät. Die Haut ist dünn, lässt sich leicht entfernen, ist essbar und schmeckt süß. Das Fruchtfleisch besteht aus sechs bis zehn Segmenten, ist orange gefärbt, saftig und sauer. Die Früchte sind kernlos oder enthalten ein bis fünf kleine, längliche Saat.
Der Calamondin kann seinen Ursprung in China haben. Es wird angenommen, dass die Pflanze in der Antike in Indonesien und der Philippinen wurde vorgestellt. Die Pflanze wird weltweit in (sub)tropischen Regionen angebaut, auch in Hawaii und Florida. Auf den Philippinen wird die Pflanze kommerziell angebaut und hauptsächlich die grünen unreifen sauren Früchte werden in Speisen, Dressings und Getränken verwendet. In Europa wird der Calamondin als Topfpflanze verkauft.
Der Calamondin kann als Handfrucht gegessen oder in verschiedenen Speisen und Getränken verarbeitet werden.
Literaturverzeichnis
- Morton, J. 1987. Calamondin. s. 176–178. Im: Früchte warmer Klimazonen. Julia F. Morton, Miami, FL.
- Kommentierte Checkliste für Kulturpflanzen von Hawaii
- Pflanzen für eine Zukunft: Datenbanksuchergebnisse
- ×Citrofortunella microcarpa, Floridata
| Arten davon SexZitrusfrüchte (Zitrusfrüchte) |  |
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... · C. aurantifolia (Limette) C. aurantium (sauer orange) Citrus Aurantium Untersp. currasuviencis (larah) · C. bergamie (Bergamotte) C. ×clementina (Klementine) C. hystrix (papeda) · C. japonica (chinesische Kumquat) C. ×junos (yuzu) C. kinokuni (Kirsch-Orange) C. limon (Zitrone) C. maxima (Grapefruit) C. maxima × Paradies (Pampelmuse) C. medica (Zitrone) · C. × microcarpa (Calamondin) C. ×natsudaidai (Amanatsu) C. × Paradies (Grapefruit) C. reshni · C. retikulata (Mandarine) · C. reticulata × paradisia (hässlich) C. retikulata 'Satsuma' (Satsuma) C. sinensis (Orange) C. sinensis 'cara-cara' (cara-cara) C. ×tangelo (tangelo) ... |