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Chorisminsäure
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel aus Chorisminsäure
Allgemeines
Molekularformel	C10huh10Ö6
IUPAC-Name	(3R,4R)-3-[(1-Carboxyvinyl)oxy]-4-hydroxycyclohexa-1,5-dien-1-carbonsäure
Molmasse	226,18 G/Maulwurf
LÄCHELN	O=C(O)C1=C/[C@@H](O/C(C(=O)O)=C)[C@H](O)/C=C1
in Chile	1S/C10H10O6/c1-5(9(12)13)16-8-4-6(10(14)15)2-3-7(8)11/h2-4.7-8.11H,1H2, (H, 12,13)(H,14,15)/t7-,8-/m1/s1
CAS-Nummer	617-12-9
PubChem	12039
Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen
Achtung
H-Sätze	H302 - H312 - H315 - H319 - H332 - H335 - H350 - H361
EUH-Sätze	Nein
P-Sätze	P201 - P261 - P280 - P305 P351 P338 - P308 P313
Physikalische Eigenschaften
Aggregatzustand	Fest
Schmelzpunkt	140 °C
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
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Chorisminsäure (im anionisch bilden Chorisma) ist ein wichtiges Zwischenprodukt in der Biosynthese in Pflanzen und Mikroorganismen (Pilze und Bakterien).

Der Name Chorismat stammt aus dem Griechischen Chorizo (χωρίζω), was "Scheidung" oder "Trennung" bedeutet. Dies bezieht sich auf den Platz, den Chorismate in der Shikimat-Biosynthese. Shikimate wird in Chorismate umgewandelt, das ein Verzweigungspunkt in der Route ist. Verschiedene Enzyme Chorismat in andere umwandeln Stoffwechselprodukte. Chorisma ist so de Vorläufer aus unter anderem:^[1]

• aromatischAminosäurenTyrosin, Tryptophan und Phenylalanin
• Folsäure
• Vitamin K2 (Menachinon)
• Enterobactin, ein Siderophor das von Enterobakterien wird erstellt
• 4-Aminobenzoesäure oder PABA, ein Baustein der Folsäure in Bakterien
• aromatisch Alkaloide und Metaboliten

Mit Fermentation von rekombinant Bakterien (zum Beispiel E coli), bei dem die Aktivität bestimmter Enzyme erhöht und die anderer eliminiert wird, ist es möglich, spezifische Metaboliten von Chorismat in guter Ausbeute herzustellen. Diese sind optisch reinchirale Verbindungen die zur Synthese neuer, nicht natürlich vorkommender, bioaktiver Substanzen verwendet werden können.^[2]