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Maasländer | ||||
| Ursprung | Die Niederlande | |||
| Fettgehalt | 30-50 | |||
| Bilden | Rad | |||
| Gewicht | ca. 12 kg | |||
| Art | gouda Käse | |||
| Ursprung | pasteurisierte Kuhmilch | |||
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Maasländer ist ein Markenname für einen Gouda, halbhart Käse des niederländischen privaten Käsehandels Westland Cheese Specialties B.V. von Häuser.
Der Maaslander ist im Vergleich zu normal gouda Käse ein etwas schwächerer Käse, der einen kürzeren Prozess von hat Essiggurke durchgemacht hat, so dass mehr Milchflüssigkeit im Käse zurückbleibt. Salz aufgrund der Verwendung von Sole in der Produktionsdose hoher Blutdruck in der Hand arbeiten.
Eine Käserei in Arkel der Käse wird in Südholland hergestellt. Ein groß angelegtes Werbekampagne erlangte schnell Bekanntheit unter den Verbraucher.
Als diese Käsesorte eingeführt wurde, machte das Unternehmen das ganze Land glauben, dass der Käse ausschließlich aus Milch von Milchviehbetrieben im Gebiet zwischen Maas und Waal hergestellt wird. Dies stellte sich später als falsch heraus. Im Laufe der Zeit stellte sich heraus, dass die Nachfrage größer war als das Angebot der Maasländer, was bedeutet, dass Käsereien auch außerhalb der Land von Maas und Waal kümmerte sich um die Produktion von Maaslander, wie zum Beispiel eine Fabrik im deutschen Flensburg.
Westland Käsespezialitäten
Ursprünglich war die erste Generation der Westland-Käsespezialitäten Fischer auf dem Zuiderzee. Aber nachdem bekannt wurde, dass zwischendurch ein Deich gebaut werden würde Nordholland und Friesland, das Damm, beschlossen die drei Brüder, ihr Gewerbe zu verlagern, nämlich das der Käsehandel. Käse wurde im kleinen Rahmen verkauft Limburg und Deutschland. In den folgenden Jahren wuchs das Unternehmen durch den Transport hauptsächlich von losem Käse wie z Edamer und Gouda Käse.