WikiDer > Вино Огайо

Ohio wine
Огайо
Винный регион
Карта США OH.svg
Официальное названиеШтат Огайо
ТипШтат США
Год Основанная1803
Годы виноделия1823-настоящее время
СтранаСоединенные Штаты
СубрегионыДолина Гранд-Ривер АВА, Остров Сент-Джордж АВА, Озеро Эри АВА, Loramie Creek AVA, Долина реки Огайо AVA
Климатический регионКонтинентальный, а также влажный субтропический в крайних южных низинах
Общая площадь44825 квадратных миль (116096 км2)
Произведенный виноградКаберне Франк, Каберне Совиньон, Катавба, Каюга, Chambourcin, Канцлер, Шардонель, Шардоне, Конкорд, Делавэр, Эдельвейс, Гевюрцтраминер, Ла Кросс, Леон Милло, Марешал Фош, Маркетт, Мерло, Ниагара, Нортон, Пино Гри, Пино-Нуар, Рислинг, Совиньон блан, Сейвал Блан, Святой Пепин, Steuben, Траминетт, Видаль Блан, Виньоли,[1]
Нет. виноделен280[2]

Вино Огайо (или «Огайское вино») относится к вино сделан из виноград вырос в НАС. состояние Огайо. Исторически это вино выращивали из коренных американских сортов винограда (таких как Vitis labrusca), а не европейский винный виноград, хотя гибридный и Vitis vinifera виноград теперь распространен в Огайо. По состоянию на 2018 год в Огайо работало 280 коммерческих виноделен, из них пять Американские виноградники частично или полностью находится в пределах государства.[1][2]

История

Каберне Совиньон из Огайо.

Южный берег озера Эри попадает в глобальный «пояс Пино», который также проходит через Бургундия и Willamette Valley, что согласно Энтузиаст вина означает, что Огайо имеет «врожденный потенциал для вин, достойных внимания».[2]

Вино производят в Огайо с 1823 года, когда Николас Лонгворт посадил первый Александр и Изабелла виноград в Долина реки Огайо. В 1825 году Лонгворт посадил первый Катавба виноград в Огайо. Другие вскоре посадили Катобу на новых виноградниках по всему штату, и к 1860 году Катоба стала самым важным сортом винограда в Огайо. В то время Огайо производило больше вина, чем любой другой штат страны, и Цинциннати был самым важным городом в национальной торговле вином. Винодельня Golden Eagle на Остров Мидл Басс в 1872 году здесь располагалась крупнейшая винодельня Америки.[3] Как и во многих других государствах, Запрет в США разрушили винную промышленность Огайо, которая изо всех сил пыталась оправиться. По состоянию на 2018 год Огайо был 6-м крупнейшим производителем вина в США.[1][2]

Осенью 2011 года Кентский государственный университет в Аштабуле стал первым университетом штата, предлагающим программы в виноградарство и энология.[4]

Полностью или частично в Огайо находятся районы американского виноградарства: озеро Эри, остров Сент-Джордж, долина Гранд-Ривер, долина реки Огайо и Лорами-Крик.[2]

Прием

В 2018 г. Энтузиаст вина назвал винодельню Ферранте, винодельню Файерлендс, Виноградник Жерваси, Винодельню Меранда-Никсон и Виноградники Вэлли как «винодельни, которые нужно знать» в штате.[2] В том же году RewardExpert проанализировал рейтинги вин на CellarTracker и выявил виноградники Heritage Vineyards в Варшава в Округ Кошоктон как вино с самым высоким рейтингом в стране.[5]

Винная промышленность

Многие винодельни Огайо являются членами Ассоциации производителей вина Огайо. Сайт включает ресурсы для производителей и потребителей, в том числе обширный календарь событий Ohio Wine. Он также включает в себя Зал славы вина Огайо.[6]

В штате есть шесть «винных троп», в том числе тропа на берегу озера Эри и острова, тропа виноградников и вин на озере Эри, тропа страны канала, Винная тропа Аппалачей (юго-восток Огайо на границе с Западной Вирджинией), вино из долины реки Огайо. Тропа (вдоль реки Огайо от Цинциннати до Дейтона) и Тропа столичного города (район Колумбуса).[2]

Огайо: винодельни

Винодельня Lonz на острове Мидл-Басс.
Винная компания Lenk в публикации Торговой палаты Толедо 1905 года

Следующие винодельни и виноградники работают полностью или преимущественно в Огайо.

ВинодельняМесто расположенияКоординаты
A.R. ВинодельняАркан
Винодельня Аль-БиКэрролл
Семейная винодельня БискоттиConneaut41 ° 57,340' с.ш. 80 ° 34,862'з.д. / 41,955667 ° с.ш. 80,581033 ° з.д. / 41.955667; -80.581033
Винный погреб БрайтенбахаДувр40 ° 30,577' с.ш. 81 ° 34,323'з.д. / 40,509617 ° с.ш.81,572050 ° з.д. / 40.509617; -81.572050
Buccia VineyardConneaut41 ° 56,202' с.ш. 80 ° 37,204'з.д. / 41,936700 ° с.ш. 80,620067 ° з.д. / 41.936700; -80.620067
Buckeye WineryНьюарк
Винодельня при свечахGarrettsville41 ° 18.200′N 81 ° 03,476'з.д. / 41.303333 ° с.ш. 81.057933 ° з.д. / 41.303333; -81.057933
Бочка 307Мэдисон
Кофейный торт ВинодельняHopedale40 ° 19,868 'с.ш. 80 ° 54,514'з.д. / 40,331133 ° с.ш. 80,908567 ° з.д. / 40.331133; -80.908567
Винодельня D&D SmithНоруолк, Огайо
Виноградники ДебоннМэдисон41 ° 44,380' с.ш. 81 ° 00,379'з.д. / 41.739667 ° с.ш. 81.006317 ° з.д. / 41.739667; -81.006317
E&K WineryСандаски
Emerine EstatesДжефферсон
Винодельня ФариначчиОстинбург
Ферранте Винодельня[2]Женева41 ° 45,567 'с.ш. 80 ° 57,258'з.д. / 41.759450 ° с.ш. 80.954300 ° з.д. / 41.759450; -80.954300
Винодельня Firelands[2]Сандаски41 ° 26.145'N 82 ° 46,385'з.д. / 41,435750 ° с.ш.82,773083 ° з.д. / 41.435750; -82.773083
Флэтрок Мид и винодельняНаполеон
Виноградники и винодельня Флинт-РиджHopewell40 ° 00,349'N 82 ° 09,232'з.д. / 40,005817 ° с.ш. 82,153867 ° з.д. / 40.005817; -82.153867
Джорджтаун ВиноградникиКембридж40 ° 00.795'N 81 ° 35,631'з.д. / 40,013250 ° с.ш. 81,593850 ° з.д. / 40.013250; -81.593850
Виноградник Герваси[2]Кантон
Подвалы Гранд РиверМэдисон41 ° 42.973'N 81 ° 03,339'з.д. / 41.716217 ° с.ш. 81.055650 ° з.д. / 41.716217; -81.055650
Виноград и зернохранилищеАкрон41 ° 05,750' с.ш. 81 ° 29,266'з.д. / 41.095833 ° с.ш. 81.487767 ° з.д. / 41.095833; -81.487767
Виноградники Harmony HillВефиль
Харперсфилд ВиноградникЖенева41 ° 45,658' с.ш. 80 ° 58,980'з.д. / 41.760967 ° с.ш. 80.983000 ° з.д. / 41.760967; -80.983000
Хартленд ВиноградникиЗападное озеро41 ° 28,240 'с.ш. 81 ° 53,736'з.д. / 41.470667 ° с.ш. 81.895600 ° з.д. / 41.470667; -81.895600
Винодельня HeinemanPut-In-Bay41 ° 38,795' с.ш. 82 ° 49,625'з.д. / 41,646583 ° с.ш. 82,827083 ° з.д. / 41.646583; -82.827083
Винодельня ХенкеЦинциннати
Винодельня Heritage Vineyard[5]Варшава
Гермес ВиноградникСандаски41 ° 22,789' с.ш. 82 ° 44,471'з.д. / 41,379817 ° с.ш. 82,741183 ° з.д. / 41.379817; -82.741183
Винодельня ДжилбертаValley City41 ° 14.017'N 81 ° 55,336'з.д. / 41.233617 ° с.ш. 81.922267 ° з.д. / 41.233617; -81.922267
Винодельня Джона ХристаЭйвон Лейк41 ° 29,553' с.ш. 82 ° 00,342'з.д. / 41.492550 ° с.ш. 82.005700 ° з.д. / 41.492550; -82.005700
Винная компания острова КеллиОстров Келли
Винодельня Kinkead Ridge EstateРипли
Винодельня КлингширнЭйвон Лейк41 ° 29,327' с.ш. 82 ° 01,952'з.д. / 41,488783 ° с.ш. 82,032533 ° з.д. / 41.488783; -82.032533
Винодельня Лейкхаус ИннЖенева-на-озере41 ° 51,503' с.ш. 80 ° 57,534'з.д. / 41,858383 ° с.ш. 80,958900 ° з.д. / 41.858383; -80.958900
Laleure VineyardsParkman41 ° 23.307′N 81 ° 01,275'з.д. / 41.388450 ° с.ш. 81.021250 ° з.д. / 41.388450; -81.021250
Виноградники ЛауреллоЖенева41 ° 45,862 'с.ш. 80 ° 55,087'з.д. / 41.764367 ° с.ш. 80.918117 ° з.д. / 41.764367; -80.918117
Винодельня La Vigna EstateHigginsport
Винодельня Maize ValleyHartville40 ° 57,220 'с.ш. 81 ° 16,736'з.д. / 40.953667 ° с.ш. 81.278933 ° з.д. / 40.953667; -81.278933
Maple Ridge VineyardsМэдисон
Винные погреба МариеттыМариетта
Маркко ВиноградникиConneaut41 ° 54,026' с.ш. 80 ° 34,314'з.д. / 41.900433 ° с.ш. 80.571900 ° з.д. / 41.900433; -80.571900
Винодельня МастропьетроБерлинский центр41 ° 03,504' с.ш. 80 ° 55,409'з.д. / 41,058400 ° с.ш. 80,923483 ° з.д. / 41.058400; -80.923483
Матус ВинодельняWakeman41 ° 15,339' с.ш. 82 ° 19.962'з.д. / 41,255650 ° с.ш. 82,332700 ° з.д. / 41.255650; -82.332700
Винные погреба МейераSilverton39 ° 11,698' с.ш. 84 ° 24,030'з.д. / 39.194967 ° с.ш. 84.400500 ° з.д. / 39.194967; -84.400500
Винодельня Меранда Никсон[2]Рипли
Историческая винодельня Mon AmiПорт Клинтон41 ° 31,928 'с.ш. 82 ° 51,501'з.д. / 41,532133 ° с.ш. 82,858350 ° з.д. / 41.532133; -82.858350
Винодельня МирддинБерлинский центр41 ° 04,491' с.ш. 80 ° 58,129'з.д. / 41,074850 ° с.ш. 80,968817 ° з.д. / 41.074850; -80.968817
Винодельня Old FirehouseЖенева-на-озере41 ° 51,619' с.ш. 80 ° 57.185'з.д. / 41,860317 ° с.ш. 80,953083 ° з.д. / 41.860317; -80.953083
Винодельня Old MillЖенева41 ° 47,945' с.ш. 80 ° 56,840'з.д. / 41.799083 ° с.ш. 80.947333 ° з.д. / 41.799083; -80.947333
Многолетние виноградникиНаварра40 ° 44,158' с.ш. 81 ° 34,791'з.д. / 40,735967 ° с.ш. 81,579850 ° з.д. / 40.735967; -81.579850
Винодельня и фруктовый сад Quarry HillБерлинские высоты41 ° 20,238 'с.ш. 82 ° 28,433'з.д. / 41,337300 ° с.ш. 82,473883 ° з.д. / 41.337300; -82.473883
Винодельня Raven's GlennWest Lafayette40 ° 16,994 'с.ш. 81 ° 42,304'з.д. / 40,283233 ° с.ш.81,705067 ° з.д. / 40.283233; -81.705067
Винодельня Red HorseБарбертон, Огайо
Виноградник СарыCuyahoga Falls41 ° 10,747 'с.ш. 81 ° 33,137'з.д. / 41,179117 ° с.ш. 81,552283 ° з.д. / 41.179117; -81.552283
Шемрок ВиноградникВальдо40 ° 28,830 'с.ш. 83 ° 00,858'з.д. / 40.480500 ° с.ш.83.014300 ° з. / 40.480500; -83.014300
Винодельня Shawnee SpringsCoshocton40 ° 14,890 'с.ш. 81 ° 53,746'з.д. / 40,248167 ° с.ш. 81,895767 ° з.д. / 40.248167; -81.895767
Винодельня Silver MoonДувр40 ° 30,753' с.ш. 81 ° 33,074 'з.д. / 40,512550 ° с.ш. 81,551233 ° з.д. / 40.512550; -81.551233
Винодельня Single TreeАмхерст41 ° 18,392' с.ш. 82 ° 16,513'з.д. / 41,306533 ° с.ш. 82,275217 ° з.д. / 41.306533; -82.275217
Slate Run VineyardКанал Винчестер39 ° 45,875' с.ш. 82 ° 49,536'з.д. / 39,764583 ° с.ш. 82,825600 ° з.д. / 39.764583; -82.825600
Виноградник Саут РиверЖенева41 ° 44,469' с.ш. 80 ° 58,247'з.д. / 41,741150 ° с.ш. 80,970783 ° з.д. / 41.741150; -80.970783
Виноградники Святого ИосифаТомпсон41 ° 42,573' с.ш. 81 ° 03.181'з.д. / 41,709550 ° с.ш.81,053017 ° з.д. / 41.709550; -81.053017
Виноградники Stone CrestFrazeysburg40 ° 07,955' с.ш. 82 ° 10,580'з.д. / 40.132583 ° с.ш. 82.176333 ° з.д. / 40.132583; -82.176333
Винодельня Stoney RidgeБрайан41 ° 30,976 'с.ш. 84 ° 30,686'з.д. / 41,516267 ° с.ш. 84,511433 ° з.д. / 41.516267; -84.511433
Студия 5 колецСкалистая река
Швейцарское наследие ВинодельняДувр40 ° 30,644 'с.ш. 81 ° 34,402'з.д. / 40,510733 ° с.ш. 81,573367 ° з.д. / 40.510733; -81.573367
Компания Sycamore Lake Wine CompanyColumbus Grove
Винодельня ТарситаноConneaut
Терракота ВиноградникиНовый Конкорд39 ° 56,054' с.ш. 81 ° 45.139'з.д. / 39.934233 ° с.ш. 81.752317 ° з.д. / 39.934233; -81.752317
Винодельня в Спринг-ХиллЖенева, Огайо
Винодельня Торн КрикАврора41 ° 20,440 'с.ш. 81 ° 21,037'з.д. / 41.340667 ° с.ш. 81.350617 ° з.д. / 41.340667; -81.350617
Виноградники TroutmanВустер40 ° 44,916 'с.ш. 82 ° 00,586'з.д. / 40.748600 ° с.ш. 82.009767 ° з.д. / 40.748600; -82.009767
Тосканские погреба и винодельняWickliffe
Valley Vineyards[2]Завтра39 ° 21,444 'с.ш. 84 ° 10,266'з.д. / 39,357400 ° с.ш. 84,171100 ° з.д. / 39.357400; -84.171100
Виноградники и винодельня VikingКент41 ° 04,829 'с.ш. 81 ° 23,025'з.д. / 41.080483 ° с.ш. 81.383750 ° з.д. / 41.080483; -81.383750
Виноклет ВинодельняЦинциннати39 ° 16,940 'с.ш. 84 ° 36,865'з.д. / 39,282333 ° с.ш. 84,614417 ° з.д. / 39.282333; -84.614417
Винодельня Virant FamilyЖенева41 ° 44,226 'с.ш. 80 ° 59,415'з.д. / 41,737100 ° с.ш. 80,990250 ° з.д. / 41.737100; -80.990250
Винодельня УэймутХинкли
Винодельня в ВерсалеВерсаль
Винодельня в Wolf CreekНортон41 ° 04.064'N 81 ° 38,267'з.д. / 41.067733 ° с.ш. 81.637783 ° з.д. / 41.067733; -81.637783
Woodstone CreekЦинциннати
Винодельня WyandotteКолумбус40 ° 04.088'N 82 ° 53,607'з.д. / 40,068133 ° с.ш. 82,893450 ° з.д. / 40.068133; -82.893450

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Название Америка (2007). "Огайо: Описание наименования". Проверено 26 ноября 2007 года.
  2. ^ а б c d е ж грамм час я j k л Бендерский, Ари. "Почему Огайо - следующее винное направление Среднего Запада". Энтузиаст вина. Получено 22 апреля 2019.
  3. ^ Генри, Том. «Новое начало культовой винодельни Lonz». Толедо Блейд. Получено 6 декабря 2019.
  4. ^ Фаркас, Карен (29 ноября 2017 г.). "Студенты штата Кент Аштабула производят вино". Кливленд. Получено 6 декабря 2019.
  5. ^ а б Плаутц, Джессика. «Вы никогда не угадаете, в каком штате находится лучшее винное направление 2018 года». Путешествия + отдых. Получено 22 апреля 2019.
  6. ^ Информация из Ассоциация производителей вина Огайо Интернет сайт

внешняя ссылка