WikiDer > Smithfield Foods
Частный | |
Промышленность | Переработка мяса |
Основан | 1936 как Компания Smithfield Packing, Smithfield, Вирджиния, Соединенные Штаты |
Учредители | Джозеф В. Лютер, старший Джозеф В. Лютер-младший |
Штаб-квартира | Торговая улица 200, Смитфилд, Вирджиния[1] |
Обслуживаемая площадь | Мировой |
Ключевые люди | Кеннет М. Салливан (генеральный директор) |
Товары |
|
Объем производства |
|
Бренды | Повара, Экрич, Гвалтни, Джон Моррелл, Кракус и Смитфилд и другие |
Доход | 14,4 миллиарда долларов США (2015)[3] |
793,8 миллиона долларов США (2015)[3] | |
452,3 миллиона долларов США (2015)[3] | |
Всего активов | 9,9 млрд долларов США (2015 г.)[3] |
Общий капитал | 4,8 миллиарда долларов США (2015)[3] |
Количество работников | 50,200 (2016)[3] |
Родитель | Группа WH, Гонконг)[4] |
Интернет сайт | www |
Smithfield Foods, Inc., производитель свинины и пищевая компания, базирующаяся в г. Смитфилд, Вирджиния, в Соединенных Штатах, и полностью принадлежащий дочернее предприятие из Группа WH из Китай.[а] Основана в 1936 году как Компания Smithfield Packing Джозеф В. Лютер и его сын, компания является крупнейшей свинья и свинина производитель в мире.[5] Помимо владения более 500 ферм в США, Smithfield заключает контракты с еще 2 000 независимых ферм по всей стране на выращивание свиней Smithfield.[6] За пределами США компания имеет предприятия в Мексика, Польша, Румыния, Германия, и Объединенное королевство.[7] В 2016 году в компании работало 50 200 человек по всему миру, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов.[3] Его мясоперерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Tar Heel, Северная Каролина, в 2000 году считалась крупнейшей в мире, перерабатывая 32 000 свиней в день.[8]
В 2013 году WH Group, известная как Shuanghui Group, приобрела Smithfield Foods за 4,72 миллиарда долларов.[9][10] На сегодняшний день это было крупнейшее приобретение китайской американской компании.[11] Приобретение 146 000 акров земли Smithfield сделало WH Group со штаб-квартирой в Луохэ, Хэнань провинция, один из крупнейших зарубежных владельцев сельскохозяйственных земель в США.[b]
Smithfield Foods начала свой рост в 1981 году с покупки Gwaltney of Smithfield,[13] с последующим приобретением почти 40 компаний в период с того времени по 2008 г. Экрих; Сельскохозяйственные продукты Канзас-Сити; Джон Моррелл; Семейные фермы Мерфи в Северной Каролине; Круг Четыре Фермы Юты; и Премиум Стандарт Фермы.[14] Компания смогла расти за счет высокоиндустриализированного свиноводства, содержавшего тысячи свиней в больших сараях, известных как концентрированные операции по кормлению животныхи контролировать развитие животных от зачатия до упаковки.[8]
По состоянию на 2006 год Smithfield выращивал 15 миллионов свиней в год и перерабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины.[2] а в 2012 г. - 4,7 млрд галлонов навоз.[15] Ежедневно убивая 114 300 свиней, это был крупнейший забой свиней в США в 2007 году; вместе с тремя другими компаниями она также забила 56 процентов перерабатываемого здесь крупного рогатого скота, пока в 2008 году не продала свою мясную группу.[16][c] Компания продала свою продукцию под несколькими торговыми марками, в том числе Повара, Экрич, Гвалтни, Джон Моррелл, Кракус и Смитфилд.[17] Кеннет Салливан был президентом и главным исполнительным директором Smithfield Foods с декабря 2015 года и исполнительным директором WH Group с января 2016 года.[18]
История
Основание и ранняя история
Компания ведет свою историю с 1936 года, когда Джозеф В. Лютер-старший и его сын Джозеф В. Лютер-младший открыли Компания Smithfield Packing в Смитфилде, Вирджиния. Когда они основали компанию, эти люди работали на упаковщика мяса P. D. Gwaltney, Jr. & Co.[19] Джозеф В. Лютер-старший был продавцом, а Джозеф В. Лютер-младший - генеральным менеджером. Финансирование новой компании поступило от Питера Прудена из Саффолка и Джона С. Мартина из Ричмонда. В интервью 2009 г. Джозеф В. Лютер III описал, как Лютеры покупали 15 туш свиней в день, разрезали их, упаковывали и продавали в небольшие магазины в Ньюпорт-Ньюсе и Норфолке. Они построили завод Smithfield Packing Company в 1946 г. Шоссе 10.[20] К 1959 году у них было 650 сотрудников.[21]
Джозеф В. Лютер-младший был главным исполнительным директором Smithfield до своей смерти в 1962 году.[22] На момент смерти он владел 42 процентами компании.[20] Его сын, Джозеф В. Лютер III, был в Университет Уэйк Форест в то время и присоединился к Smithfield в том же году. Работая в сфере продаж, он занял достаточно, чтобы купить еще восемь с половиной процентов акций, а в 1966 году стал председателем и главным исполнительным директором.[20][22] Он сказал Вирджиния Ливинг что компания убивала около 3000 свиней в день, когда он пришел к власти, и 5000 к тому времени, когда он ушел в январе 1970 года, в то время как количество сотрудников выросло с 800 до 1400. В июле 1969 года он продал Smithfield компании Liberty Equities за 20 миллионов долларов; они просили его остаться, но в январе 1970 года его уволили. С тех пор и до 1975 года он построил горнолыжный курорт Брайс-Маунтин в Вирджинии.[20]
По рекомендации своих банков Смитфилд повторно нанял Джозефа В. Лютера III на должность генерального директора в апреле 1975 года, когда компания столкнулась с финансовыми трудностями. В то время, по словам Лютера, чистая стоимость компании составляла менее 1 миллиона долларов, долг - 17 миллионов долларов, а убытки - 2 миллиона долларов в год. Он сказал, что он даже потерял деньги в декабре 1974 года, в сезон праздников, что было «похоже на убыток Budweiser в июле».[20] Реструктуризация компании "Лютер" способствовала улучшению ее показателей.[22] Он оставался генеральным директором до 2006 года и председателем совета директоров, пока компания не была продана WH Group в 2013 году.[23] Его сын, Джозеф В. Лютер IV, стал исполнительным вице-президентом Smithfield Foods в 2008 году и президентом Smithfield Packing Company, к тому времени крупнейшей дочерней компании материнской компании.[24] Он ушел в отставку в октябре 2013 года.[23] На тот момент его акции оценивались в 21,1 миллиона долларов, а акции Джозефа В. Лютера III - в 30 миллионов долларов.[25]
Слияния и поглощения (1981–2007 гг.)
Джозеф В. Лютер III начал свое расширение компании Smithfield в 1981 году, купив ее главного конкурента, Gwaltney of Smithfield, за 42 миллиона долларов.[20] За этим последовало приобретение почти 40 компаний в сфере свинины, говядины и животноводства в период с 1981 по 2008 год.[26] включая Esskay Meats/ Шлудерберг-Курдл в Балтиморе, Долина Долины в Роаноке,[20] и Патрик Кудахи в Милуоки в 1984 году.[24]
В 1992 году Smithfield открыл крупнейший в мире перерабатывающий завод площадью 973 000 квадратных футов в Tar Heel, Северная Каролина, который к 2000 году мог перерабатывать 32 000 свиней в день.[8] Smithfield приобрела John Morrell & Co в Су-Фолс, SD, в 1995 году и Circle Four Farms в 1998 году. В 1999 году она купила двух крупнейших производителей свиней в Соединенных Штатах: Carroll's Foods примерно за 500 миллионов долларов и семейные фермы Мерфи в Северной Каролине; последний был на тот момент крупнейшим производителем.[27] Смитфилд урегулировал сделку по приобретению, вложив 3,3 миллиона акций Smithfield Foods, 178 миллионов долларов наличными и приняв на себя около 216 миллионов долларов долга.[28]
Сельскохозяйственные продукты Канзас-Сити был добавлен в 2003 году, как и Европейское мясо Сары Ли, Охлажденное мясо ConAgra Foods, Баттербол (производитель мяса птицы), Brown’s of Carolina и Премиум Стандарт Фермы в 2007.[24][29] Smithfield продал свою 49-процентную долю в Butterball в 2008 году примерно за 175 миллионов долларов.[30] В 2009 году Смитфилд был оштрафован на 900 000 долларов. Министерство юстиции США для урегулирования обвинений в том, что компания участвовала в незаконной деятельности по слиянию во время поглощения Premium Standard Farms.[31]
Приобретения вызвали обеспокоенность регулирующих органов США относительно контроля компании над поставками продуктов питания. После покупки Смитфилдом семейных ферм Мерфи в 1999 году министерство сельского хозяйства охарактеризовало их как «абсурдно большие».[8] По словам исследователей сельского хозяйства Джилл Хоббс и Линды Янг, написанных в 2001 году, эти приобретения стали «серьезным структурным изменением» в свиноводстве США, в результате чего Смитфилд контролировал 10–15 процентов производства свиней в стране.[27][32] По состоянию на 2006 год четыре компании - Smithfield, Тайсон Фудс, Свифт и Компания, и Cargill- отвечали за производство 70 процентов свинины в Соединенных Штатах.[26]
2013 покупка Shuanghui Group
29 мая 2013 г. Группа WH, тогда известная как Shuanghui Group, а иногда и Shineway Group, крупнейший производитель мяса в Китае, объявила о покупке Smithfield Foods за 4,72 миллиарда долларов,[33] продажа впервые была предложена в 2009 году.[34] На момент заключения сделки Китай был одним из крупнейших импортеров свинины в США, хотя у него было 475 миллионов собственных свиней, что составляет примерно 60 процентов от общего количества свиней в мире.[35] По словам Линн Уолтц, в 2012 году китайцы съели 85,3 фунта свинины на человека по сравнению с 59,3 фунта в США.[36]
Shuanghui заявила, что включит Smithfield в Гонконгская фондовая биржа после завершения поглощения.[37] 6 сентября 2013 года правительство США одобрило покупку Shuanghui International Holding компании Smithfield Food, Inc. Сделка была оценена примерно в 7,1 миллиарда долларов, включая долг. Это было крупнейшее приобретение китайской компанией акций американской компании.[11][35][38] Сделка включала 146 000 акров земли Smithfield, что сделало WH Group одним из крупнейших зарубежных владельцев сельскохозяйственных земель в США.[12][b]
На протяжении десятилетий Smithfield управляла своими приобретениями как независимые операционные компании, но в 2015 году она выступила с инициативой «One Smithfield» для их объединения; Фермы Circle Four в Милфорде, штат Юта, например, превратились в регион Smithfield Hog Production - Rocky Mountain.[39][40] Кен Салливан сказал в 2017 году, что видит будущее компании как «бизнес по производству потребительских товаров».[40]
Слияния и поглощения (2016-)
В 2016 году Smithfield приобрела калифорнийский переработчик свинины Clougherty Packing PLC за 145 миллионов долларов, а также Фермер Джон и бренды Saag's Specialty Meats. Smithfield также приобрел PFFJ (Pigs for Farmer John) LLC и три ее фермы у Hormel Foods Corporation.[5][41][42] В августе 2017 года Smithfield приобрела Pini Polska, Hamburger Pini и Royal Chicken of Poland,[43] и в сентябре того же года он объявил, что купит двух румынских поставщиков упакованного мяса, Elit и Vericom.[44] В 2019 году она приобрела Maier Com в Румынии.[45]
Операции
Сотрудники, бренды
В 2016 году у Smithfield было 50 200 сотрудников в США, Мексике и Европе, а годовой доход составил 14 миллиардов долларов.[3] В 2012 году он открыл ресторан Taste of Smithfield в Смитфилде, штат Вирджиния, расположенный в том же здании на главной улице, что и его магазин розничной торговли The Genuine Smithfield Ham Shoppe.[46] По состоянию на июль 2017 года бренды компании включали Броня, Берлинки, Карандо, Повара, Curly's, Экрих, Farmland, Gwaltney, Healthy Ones, John Morrell, Krakus, Kretschmar, Margherita, Morliny, Nathan's Famous и Smithfield.[17] В 2019 году компания представила Pure Farmland, растительный бренд соевых бургеров и фрикаделек.[47]
В начале 2019 года Smithfield переименовал свой бизнес в сфере общественного питания, Smithfield Farmland, в Smithfield Culinary. Компания создала консультативные советы, состоящие из поваров, установила партнерские отношения с кулинарными школами и занялась существенными исследованиями и разработками для улучшения своей продукции. Smithfield Culinary использует торговые марки Carando, Curly's, Eckrich, Farmland, Margherita и Smithfield.[48]
Вертикальная интеграция, подрядные хозяйства
Smithfield начал покупать свиноводческие хозяйства в 1990 году, что сделало их вертикально интегрированы Компания. В результате с 1990 по 2005 год он смог расшириться более чем на 1000 процентов.[2] Вертикальная интеграция позволяет Smithfield контролировать все этапы производства свиней, от зачатия и рождения до убоя, обработки и упаковки, система, известная как «от визга до еды» или «от рождения до бекона».[8]
Компания заключила контракт с фермерами, которые перестали выращивать табак, и отправила им поросят в возрасте от восьми до десяти недель, чтобы они были доставлены на рынок в весах на рационах, контролируемых Smithfield.[49] Смитфилд сохранил право собственности на свиней. Были заключены контракты только с фермерами, способными содержать тысячи свиней, что означало, что небольшие фермы прекратили свою деятельность.[2] В Северной Каролине экспансия Smithfield отразила упадок свиноводческих хозяйств; там было 667 000 свиноферм в 1980 году и 67 000 в 2005 году. Когда правительство США наложило ограничения на деятельность компании, она перебралась в Восточную Европу. В результате в Румынии насчитывалось 477 030 свиноферм в 2003 году и 52 100 в 2007 году. Аналогичное снижение на 56 процентов в период с 1996 по 2008 год наблюдалось в Польше.[50][51][52]
Джозеф В. Лютер III сказал, что вертикальная интеграция производит «высококачественные, стабильные продукты с неизменной генетикой».[8] В 1990 году компания получила 2000 свиней и права на их генетические линии от британской Национальной компании по развитию свиней и использовала их для создания свинины Smithfield Lean Generation, сертифицированной Американской кардиологической ассоциацией за низкое содержание жира, соли и холестерина.[49][22] По словам Лютера, это сделала вертикальная интеграция.[22]
Жилье и лагуны
Свиньи содержатся вместе тысячами в одинаковых сараях с металлическими крышами, известных как концентрированные кормления животных (CAFO). Полы зданий имеют решетчатый настил, что позволяет сбрасывать отходы в «открытые ямы глубиной 30 футов, размером с два футбольных поля», согласно заявлению Вашингтон Пост. В отрасли они называются анаэробные лагуны.[53] Они утилизируют сточные воды по низкой цене, но требуют больших площадей и выделяют запахи и метан, а парниковый газ.[54][55]
Smithfield Foods заявляет, что лагуны содержат непроницаемый лайнер, выдерживающий утечку.[53] По словам Джеффа Титца в Катящийся каменьотходы - смесь экскрементов, мочи, крови, последа, мертворожденных свиней, лекарств и других химикатов - переполняются, когда идет дождь, и вкладыши могут быть пробиты камнями.[2] Смитфилд приписывает розовый цвет отходам здоровью лагун и заявляет, что этот цвет является «признаком того, что бактерии делают то, что должны делать. Это указывает на более слабый запах и более низкое содержание питательных веществ».[56] В 2018 году он объявил о плане «преобразования отходов животноводства в энергию»; компания заявила, что потратит 125 миллионов долларов за десять лет, а также Доминион Энергия, чтобы покрыть лагуны в Северной Каролине, Юте и Вирджинии «пластиком высокой плотности и метантенками», чтобы улавливать метановый газ и направлять его в местный трубопровод.[55]
Беременные свиноматки
Смитфилд заявил в 2007 году, что постепенно откажется от использования ящики для беременных к 2017 году.[58] Беременные свиноматки проводят большую часть своей жизни в таких стойлах, которые слишком малы, чтобы их можно было развернуть.[59] Беременность длится около 115 дней;[60] Средняя продолжительность жизни свиноматки в США составляет 4,2 помета.[61] Когда они рожают, их переводят в клетка для опороса в течение трех недель, затем снова подверглись искусственному осеменению и вернули в ящик для беременных.[62] Эта практика была подвергнута критике со стороны групп по защите животных, сетей супермаркетов и Макдоналдс.[59] Smithfield не обязалась требовать от своих контрактных хозяйств поэтапного отказа от ящиков.[63][64] Почти половина свиноматок компании в США живет примерно на 2000 контрактных фермах.[6]
В 2009 году Смитфилд заявил, что не уложится в срок из-за рецессии,[65] но в 2011 году он вернулся к своему обязательству,[66][67] и сделать то же самое в Европе и Мексике к 2022 году.[68] В январе 2017 года компания заявила, что 87 процентов свиноматок на принадлежащих ей фермах больше не в клетках, и что она потребует от своих контрактных хозяйств поэтапно отказаться от ящиков к 2022 году.[69][64] По состоянию на январь 2018 года на принадлежащих компании фермах в Соединенных Штатах Smithfield содержит беременных свиноматок в ящиках для вынашивания потомства в течение шести недель во время процесса оплодотворения. При подтверждении беременности их переводят в загоны в системе коллективного проживания.[6] примерно на 10 недель, затем в клетку для опороса, затем обратно в клетку для опороса для повторного оплодотворения.[70][71] В нем используются две формы группового содержания: в одной системе 30–40 свиноматок содержатся в загоне с доступом к индивидуальным клеткам для вынашивания потомства; в другой системе пять или шесть свиноматок содержатся вместе в загоне.[72] В июле 2017 г. Прямое действие везде снял ящики для беременных на фермах Smithfield's Circle Four в Милфорде, штат Юта.[73] Впоследствии ФБР совершило налет на два приюта для животных в поисках двух поросят, изъятых активистами.[74] В январе 2018 года Smithfield опубликовал видеоролик с участками вынашивания и опороса на одной из своих ферм.[75]
Завод в Сан-Хосе, Калифорния
В 2020 году Smithfield объявила о закрытии своего завода в г. Сан-Хосе, Калифорния и увольнение 139 рабочих с участка. Smithfield заявляет, что закрыла завод из-за истечения срока аренды и решения арендодателя о продаже. Местный профсоюз, представлявший рабочих завода, публично поставил под сомнение объяснение Смитфилда.[76]
Операции в Мексике
Самый ранний подтвержденный случай H1N1 вируса (свиного гриппа) во время Пандемия гриппа 2009 г. был у пятилетнего мальчика в La Gloria, Мексика, рядом с несколькими предприятиями, принадлежащими Granjas Carroll de Mexico, дочерней компании Smithfield Foods, которая обрабатывает 1,2 миллиона свиней в год и насчитывает 907 человек.[53][77][78][79] Это, а также напряженность в отношениях между компанией и местным сообществом из-за состояния окружающей среды Smithfield, побудили несколько газет связать вспышку с методами ведения сельского хозяйства Smithfield. В соответствии с Вашингтон Пост, более 600 других жителей Ла-Глории заболели респираторным заболеванием в марте того же года (позже было сочтено, что это сезонный грипп). В Почтовый пишет, что чиновники здравоохранения не обнаружили связи между фермами и вспышкой H1N1.[53] Smithfield заявила, что не обнаружила клинических признаков свиного гриппа у своих свиней или сотрудников в Мексике и не имеет оснований полагать, что вспышка была связана с ее мексиканскими учреждениями. Компания заявила, что регулярно вводит вакцину против вируса гриппа в свои стада свиней в Мексике и проводит ежемесячные тесты для обнаружения вируса.[80]
Жители утверждали, что компания регулярно нарушает местные экологические нормы.[81][82] Согласно Вашингтон Пост, местные фермеры годами жаловались на головные боли из-за запаха свинофермы и говорили, что дикие собаки ели выброшенные туши свиней. Смитфилд использовал биодобавки для преобразования мертвых свиней в возобновляемые источники энергии, но жители утверждали, что они регулярно переполняются. Жители также опасались, что отходы, хранящиеся в лагунах, могут просочиться в грунтовые воды.[53]
Экспорт
После приобретения компанией, которая впоследствии стала WH Group, Smithfield частично переоборудовала свои заводы для экспорта мяса для потребления в Китае. Эти усилия, по крайней мере частично, были вызваны эпидемией чума свиней в Китае, что привело к значительному сокращению поголовья свиней и производства свинины в этой стране. Один завод в Смитфилде, штат Вирджиния, убивает около 10 000 свиней в день на экспорт.[83] Увеличение экспорта Smithfield в Китай произошло перед лицом встречных ветров в виде 62% тарифов, предназначенных для защиты китайских свиноводов, у которых в основном небольшие предприятия. Торговые группы свиноводства заявляют, что Соединенные Штаты могли бы экспортировать в Китай вдвое больше свинины, если бы пошлины были отменены.[84]
Объем производства
По состоянию на 2006 год Smithfield выращивал 15 миллионов свиней в год и обрабатывал 27 миллионов, производя более шести миллиардов фунтов свинины.[2] а в 2012 г. - 4,7 млрд галлонов навоз.[15] Ежедневно убивая 114 300 свиней, это был крупнейший забой свиней в США в 2007 году; вместе с тремя другими компаниями она также забила 56 процентов перерабатываемого здесь крупного рогатого скота, пока в 2008 году не продала свою мясную группу.[16][d]
Лидерство
Кеннет Салливан был президентом и главным исполнительным директором Smithfield Foods с декабря 2015 года и исполнительным директором WH Group с января 2016 года.[18] Грегг Шмидт - президент по свиноводству. Дарек Новаковски - президент европейского подразделения Smithfield.[1] По состоянию на февраль 2020 года Крейг Вестербик возглавлял Smithfield Renewables.[85] Ван Лонг, Кеннет Салливан и Цзяо Шуге входят в совет директоров Smithfield.[1]
Иски
В 2010 г. жюри Округ Джексон, штат Миссуриприсудила 13 истцам по 825 000 долларов каждый против дочерней компании Smithfield, Premium Standard, и двух других истцов по 250 000 и 75 000 долларов. Истцы утверждали, что они не могли пользоваться своей собственностью из-за запаха, исходившего от объектов Smithfield.[86]
В 2017 г. Wake County, Северная Каролина, почти 500 жителей подали в суд на дочернюю компанию Smithfield, Murphy-Brown, в 26 судебных исках, утверждая, что неприятности и плохое состояние здоровья вызваны запахами, лагунами на открытом воздухе и тушами свиней. По словам жителей, из-за этого их мероприятия на свежем воздухе были ограничены, и что они не могли приглашать посетителей в свои дома. Смитфилд сказал, что жалобы необоснованны.[87] 3 августа 2018 года федеральное жюри присудило шести жителям Северной Каролины компенсацию в размере 470 миллионов долларов в пользу компании Murphy-Brown LLC. Приговор включал 75 миллионов долларов в качестве штрафных санкций, плюс 3-5 миллионов долларов в качестве компенсации за потерю возможности пользоваться своей собственностью. Закон штата о штрафных санкциях снизил эту сумму до 94 миллионов долларов. Истцы подали иск в связи с "неприятным запахом, шумом грузовиков и появлением мух возле их домов на ферме Кинлоу в Bladen County."[88] В декабре 2018 г. несколько истцов, проживающих рядом с контрактной фермой Smithfield в г. Округ Сэмпсон получили компенсационные убытки в размере от 100 до 75 000 долларов.[89] В марте 2019 года 10 истцов были награждены 420 000 долларов за неудобства жюри в Северной Каролине.[90]
Представители сельского хозяйства штата Северная Каролина обвинили юристов и их истцов в попытке вывести фермеров из бизнеса. Стив Трокслер, уполномоченный по сельскому хозяйству Северной Каролины, сказал, что судебный процесс может нанести ущерб сельскохозяйственному производству по всей стране; он утверждал, что юридическое злоупотребление словом неприятность вызывает растущую озабоченность.[88] В результате рассмотрения дел законодатели в Джорджии, Небраске, Северной Каролине, Оклахоме, Юте и Западной Вирджинии приняли или предложили изменения в законы о праве на фермерство которые уменьшают либо право на подачу иска, либо потенциальный ущерб.[91]
Окружающая среда
Выбросы
Смитфилд подвергся критике за миллионы галлонов необработанных фекалий, которые он производит и хранит в лагунах. В 2012 году в Соединенных Штатах было произведено не менее 4,7 млрд галлонов навоза; в течение своей жизни каждая свинья производит 1 100–1300 литров.[15] За четырехлетний период в Северной Каролине в 1990-е годы в реки штата было выпущено 4,7 миллиона галлонов фекалий свиней. Рабочие и жители возле заводов Smithfield сообщали о проблемах со здоровьем и жаловались на зловоние.[2] Компания была оштрафована на 12,6 млн долларов в 1997 г. Агентство по охране окружающей среды (EPA) за 6900 нарушений Закон о чистой воде после сброса незаконных объемов отходов бойни в Pagan River в Вирджинии.[92] Его объекты в Северной Каролине подверглись тщательной проверке в 1999 году, когда Ураган Флойд затопленные лагуны, содержащие фекалии; многие контрактные фермы Смитфилда обвинялись в загрязнении рек. В 2000 году Смитфилд достиг урегулирования со штатом Северная Каролина, согласившись выплатить штату 50 миллионов долларов в течение 25 лет.[93][e]
По словам Ральфа Дептоллы, писателя для Smithfield Foods, компания создала новые руководящие должности для мониторинга экологических проблем. В 2001 году он создал Система экологического менеджмента а в следующем году нанял Денниса Трейси, директора Департамента качества окружающей среды штата Вирджиния с 1998 года, на должность исполнительного вице-президента и директор по устойчивому развитию. Ранее Трейси участвовал в принудительных действиях против Смитфилда.[95][96] В 2005 году компания получила ISO 14001 сертификация своих предприятий по производству и переработке свинины в США, за исключением новых приобретений, и в 2009 году сертификацию получили 14 предприятий в США и 21 завод в Румынии.[97] К 2011 году 578 предприятий Smithfield (95 процентов от общемировой деятельности компании) были сертифицированы по ISO 14001.[95] Дочерняя компания Smithfield, Мерфи-Браун, в 2006 г. достигла соглашения с Альянс водников, когда-то один из самых больших критиков Smithfield, по усилению защиты окружающей среды на объектах Murphy-Brown в Северной Каролине.[98][99] В 2009 году компания заявила, что с 2007 года сократила свои выбросы, в том числе выбросы парниковых газов, на четыре процента; он объяснил это отчуждением группы говядины.[100] В 2010 году он выпустил девятый ежегодный отчет о корпоративной социальной ответственности и объявил о создании двух комитетов по устойчивому развитию.[101]
Уменьшение упаковки
В 2009 году Armor-Eckrich представила упаковку в виде полумесяца меньшего размера для своих копченых колбас, что позволило сократить объем пластиковой пленки и гофрированного картона, которые компания использовала, более чем на 840 000 фунтов в год. В 2010 году завод John Morrell в Су-Фоллс, Южная Дакота, сократил использование пластика на 40 600 фунтов в год, а компания Farmland Foods сократила количество гофроупаковки, попадающей в потоки отходов, более чем на пять миллионов фунтов в год. Компания Smithfield Packing использовала на 17% меньше пластика для мясных деликатесов. Компания также избавлялась от 20 000 фунтов гофрированного материала в год, используя ящики меньшего размера для транспортировки куриных сосисок своему крупнейшему покупателю.[100]
Smithfield Renewables
Смитфилд и Доминион Энергия в 2018 году создали совместное предприятие Align Renewable Natural Gas для производства и распределения возобновляемого природного газа из биологических источников. К 2028 году обе стороны инвестируют 500 миллионов долларов. Согласовать сбор метана на фермах Smithfield. Его можно смешивать и использовать взаимозаменяемо с обычным природным газом. Align будет продавать газ, собранный в Юте, на рынок стандартных низкоуглеродных топлив Калифорнии. Обе компании стремятся производить с помощью Align достаточно газа, чтобы к 2028 году обеспечить электроэнергией 70 000 домов.Первый проект Align начал обслуживать 3000 домов в Милфорд, Юта в 2019 году. Dominion позволяет своим клиентам покупать блоки или возобновляемый природный газ у Align с шагом 5 долларов на добровольной основе. Одна прибавка в 5 долларов стоит примерно полдекатерма энергии.[85][102]
В 2019 году совместное предприятие под названием Monarch Bioenergy в Северном Миссури с компанией Roeslein Alternative Energy построило «линию передачи природного газа низкого давления» между фермой Смитфилд и городом Милан, штат Миссури. Строительство было частью проекта Smithfield Renewables по превращению навоза в энергию.[103] В начале 2020 года Smithfield и Roeslein объявили о дополнительных инвестициях в совместное предприятие в размере 45 миллионов долларов. Эта инвестиция профинансирует добавление инфраструктуры для сбора газа по крайней мере на 85% свиноферм Smithfield в Миссури. У Smithfield также есть другие газовые проекты, расположенные в Северной Каролине, Юте и Вирджинии.[104]
Smithfield также имеет дело с Duke Energy собирать возобновляемый природный газ на своих фермах в Северной Каролине.[85] Смитфилд, Дюк и Оптимабио также стали партнерами по сбору возобновляемого природного газа из сточных вод на заводе Smithfield в Округ Бладен, Северная Каролина. Газ отправляется с завода по трубопроводам Piedmont Natural Gas на электростанции Duke Energy, где он используется для выработки электроэнергии. Стоимость этого проекта составила 14 миллионов долларов.[105]
Антибиотики
Высказывались опасения по поводу использования Смитфилдом низких доз антибиотиков для стимуляции роста свиней в дополнение к использованию антибиотиков как части режима лечения. Обеспокоенность заключалась в том, что антибиотики были вредными для животных и способствовали росту устойчивый к антибиотикам штаммы бактерий.[106] В 2005 году Smithfield заявил, что будет вводить антибиотики только животным, которые сами больны или находятся в непосредственной близости от больных животных; однако в CAFO все свиньи находятся в непосредственной близости друг от друга.[107] В 2017 году компания представила бренд Pure Farms, не содержащий антибиотиков; он продвигал бренд как свободный от антибиотиков, искусственных ингредиентов, гормонов и стероидов.[108]
Забота о животных
2006 CIWF расследование
В Польше Smithfield Foods приобрела бывшие совхозы за, по словам ее генерального директора, «небольшие доллары» и превратила их в CAFO, используя гранты от Европейский банк реконструкции и развития.[109] Сострадание в мировом сельском хозяйстве (CIWF) провела там тайное расследование в отношении CAFO Smithfield в 2006 году и обнаружила больных и раненых животных в сараях, а также гниющих мертвых животных. CAFO управлялись компанией Animex, дочерней компанией Smithfield. Сообщается, что в одном сарае за пятинедельный период умерло 26 свиней. В отчете CIWF говорится о лагуне Смитфилд в Boszkowo что окружающая земля завалена мусором, включая такие опасные предметы, как иглы ".[110]
Расследование HSUS 2010 г.
В декабре 2010 г. Гуманное общество Соединенных Штатов (HSUS) опубликовал секретное видео, снятое одним из следователей на предприятии Smithfield Foods.[59] Следователь проработал месяц в компании «Мерфи-Браун», дочерней компании Smithfield в Уэверли, штат Вирджиния.[111] Агентство Associated Press (AP) сообщило, что следователь снял на видео 1000 свиноматок, живущих в ящики для беременных. Согласно AP, на материале изображена свинья, которую тащили за морду, стреляли в голову из электрошокера и бросали в мусорное ведро, пытаясь вывернуться. По словам следователя, он видел, как свиноматки кусали свои клетки и истекали кровью; персонал толкает их, чтобы заставить двигаться; персонал закидывает поросят в тележки; и поросята, рожденные недоношенными в ящиках для беременных, падающие через решетку в навозные ямы.[112]
В ответ Smithfield заявил, что не терпит жестокого обращения или иного неправильного ухода за животными.[112] Компания спросила Темпл Грандин, профессор животноводства, чтобы просмотреть отснятый материал; она порекомендовала осмотр эксперта по защите животных Дженнифер Вудс.[113][114] 21 декабря Smithfield объявила, что уволила двух рабочих и их начальника.[113][115] По приглашению компании ветеринар штата Вирджиния Ричард Уилкс посетил это учреждение 22 декабря. Он похвалил Smithfield за его усилия по улучшению условий содержания животных и сказал, что не видит никаких признаков жестокого обращения. Общество защиты животных раскритиковало тур.[116]
Трудовые отношения
1994–2008 профсоюзный спор
Завод Smithfield Packing в Tar Heel, Северная Каролина, был местом почти 15-летнего спора между компанией и Объединенный союз работников пищевой промышленности и торговли (UFCW), которая с 1994 года пыталась организовать на заводе примерно 5000 почасовых рабочих.[117][118] Рабочие голосовали против профсоюза в 1994 и 1997 годах, но Национальный совет по трудовым отношениям (NLRB) утверждал, что имели место несправедливые выборы, и назначил новые выборы. Во время выборов 1997 года компания, как утверждается, уволила рабочих, которые поддерживали профсоюз, разместила полицию у ворот завода и угрожала закрыть завод. В 2000 г., по данным Хьюман Райтс Вотч, Смитфилд создал собственные силы безопасности с "специальная полиция"статус в соответствии с законом Северной Каролины, и в 2003 году арестовали рабочих, которые поддерживали профсоюз.[119]:94[120]
Смитфилд подал апелляцию на постановление НСБР о признании выборов 1997 г. недействительными, а в 2006 г. Окружной апелляционный суд США нашел в пользу НБРБ.[121] После демонстраций, локаутов и собрания акционеров, которое было сорвано акционерами, поддерживающими профсоюз, профсоюз призвал к бойкоту продукции Smithfield. В 2007 году Смитфилд выступил в ответ, подав федеральный Закон РИКО иск против профсоюза.[117] В следующем году Смитфилд и профсоюз достигли соглашения, по которому профсоюз согласился приостановить бойкот в обмен на отказ компании от иска против RICO и разрешение на проведение новых выборов. В декабре 2008 года рабочие проголосовали за вступление в профсоюз 2 041 против 1879.[118]
Условия труда
Хьюман Райтс Вотч (HRW) выпустила 175-страничный отчет в 2005 году, в котором задокументировал небезопасные условия труда в мясной и птицеводческой промышленности США, приведя в качестве примера условия труда в Smithfield Foods.[122][123][124][125][126][119]:88 В частности, в отчете говорится, что рабочие совершают тысячи повторяющихся движений ножами в течение каждой смены, что приводит к порезам и повторяющимся травмам от растяжения. В нем также утверждалось, что иммигрантский статус рабочих может использоваться, чтобы помешать им подавать жалобы или создавать профсоюзы.[122][120] Согласно отчету, скорость, с которой свиней убивают и обрабатывают, делает работу опасной для рабочих.[124] Менеджер Smithfield свидетельствовал в 1998 году во время судебного разбирательства по делу о недобросовестной трудовой деятельности, что Смола пятка Завод в Северной Каролине требует 5–10 минут для убоя и завершения процесса «разборки» животного, включая осушение, очистку и расщепление. Один рабочий сказал HRW, что линия разборки движется так быстро, что нет времени на заточку ножей, а это означает, что придется делать более жесткие разрезы, что приведет к травмам рабочих.[119]:44–45 Схожая критика была высказана и другими группами в отношении предприятий Smithfield в Польше и Румынии.[106] В Американский институт мясаторговая группа, членом которой является Smithfield, оспорила претензии в отчете.[124] В Объединенный союз работников пищевой промышленности и торговли использовала отчет в своих обращениях к потребителям и группам гражданских прав во время спора со Smithfield.[125]
Смитфилд закрыл множество растений, чтобы помочь контролировать распространение кораниврусов. В середине апреля 2020 года завод Smithfield в г. Су-Фолс, Южная Дакота стал "горячей точкой" для COVID-19 пандемия. Из 3700 сотрудников завода 300 дали положительный результат.[127] 12 апреля компания объявила о закрытии на неопределенный срок завода, который перерабатывает от 4 до 5 процентов свинины в США. Смитфилд заявил, что закрытие предприятий может вызвать нехватку мяса.[128] К 14 апреля было подтверждено, что 438 рабочих на заводе Smithfield в Су-Фолс инфицированы коронавирусом.[129] Салливан заявил: «Мы должны эксплуатировать эти перерабатывающие предприятия, даже если у нас есть COVID». 15 апреля компания объявила о закрытии завода в г. Cudahy, Висконсин что делает бекон и колбасу, и растение в Мартин-Сити, штат Миссури что делает окорока. Оба завода зависели от бойни в Су-Фолс. Сотрудники обоих учреждений дали положительный результат на коронавирус,[130] а к 15 апреля 28 рабочих завода в Кудахи дали положительный результат.[131] К 17 апреля вспышка заболевания в Су-Фолс выросла до 777 случаев, из которых 634 были сотрудниками Smithfield и 143 - другими людьми, заразившимися после контакта с сотрудником Smithfield. В 2020 году Смитфилд был назван OSHA за нарушение правил безопасности на рабочем месте, связанных с пандемией. Смитфилд говорит, что обвинения OSHA безосновательны, и оспаривает их.[132][133][134][135][136][137]
Медикаменты
Smithfield является поставщиком гепарин, который извлекается из кишечника свиней и используется как препарат, разжижающий кровь, в фармацевтическую промышленность.[138] В 2017 году компания открыла бионаука подразделение и присоединился к тканевая инженерия группа, финансируемая Министерство обороны США на сумму 80 миллионов долларов. По данным Reuters, в состав группы входили Abbott Laboratories, Medtronic и United Therapeutics.[139]
Филантропия
Фонд Смитфилда
Фонд Смитфилда, основанный в 2002 году, является некоммерческой организацией, которая действует как благотворительное крыло Smithfield Foods и занимается в первую очередь предоставлением стипендий детям и внукам сотрудников Smithfield. Фонд выделил 5 миллионов долларов Университет Кристофера Ньюпорта в Ньюпорт-Ньюсе, штат Вирджиния, чтобы основать Luter School of Business,[140] а в 2006 году передал 5 миллионов долларов Онкологический центр Университета Вирджинии в Шарлоттсвилль, Вирджиния.[141] Он также поддержал свои программы «От учеников к лидерам», начатые в 2006 г. Су-Фолс, Южная Дакота; Грин-Бэй, Висконсин; Денисон, Айова; и Норфолк, Вирджиния.[142]
Профессиональное обучение ветеранов
Smithfield Foods, Фонд Смитфилда, Министерство обороны США и Ассоциация инженеров и техников по холодильному оборудованию объявили о программе обучения ветеранов технике холодоснабжения. Участники проходят обучение в классе, проходят тестирование на получение сертификата, а затем проходят собеседование для приема на работу в Smithfield Foods.[143]
Натуральные пожертвования
В декабре 1999 года Smithfield, Colorado Pork Producers и JBS Pork совместно пожертвовали 50 000 фунтов мяса Food Bank of the Rockies в Колорадо.[144]
В начале 2020 года Смитфилд пожертвовал 40000 фунтов свинины Food Bank Юты. В продовольственном банке сказали, что мясо редко передают в дар и редко в таких количествах.[145]
В феврале 2020 года Smithfield Foods и семейные магазины Баши объявили, что в ближайшее время пожертвуют 40000 фунтов мяса продовольственному банку Святой Марии в Аризоне.[146]
Маркетинг
Спортивное спонсорство
В 2012 году Smithfield объявил о спонсорстве 15 гонок с Ричард Петти Motorsports (Об / мин) и драйвер Арик Альмирола за рулем № 43 Ford Fusion в НАСКАР Серия Sprint Cup. Начиная с 2014 года спонсорство было увеличено до 30 гонок. Smithfield меняет свои марки автомобилей, включая Smithfield, Eckrich, Farmland, Gwaltney и Nathan's Famous. В сентябре 2017 года пути Smithfield и RPM разошлись, и компания Smithfield стала спонсором Стюарт-Хаас Расинг в 2018 году.[147]
По состоянию на 2020 год Смитфилд спонсировал Арик Альмирола. Альмирола участвует в NASCAR.[148]
Заменители мяса
Smithfield начал продавать заменители мяса, аналогичные тем, которые продает Impossible Foods. Smithfield продает эти продукты под торговой маркой Pure Farmland.[149]
Примечания
- ^ Форма 10-К, Комиссия по ценным бумагам и биржам США (3 января 2016 г.): «Smithfield Foods, Inc. вместе со своими дочерними компаниями ... является крупнейшим производителем и переработчиком свинины в мире. ... 26 сентября 2013 года ... Компания объединилась с Sun Merger. Sub, Inc., корпорация в Вирджинии и 100% дочерняя компания WH Group ... В результате Слияния Компания [Smithfield] выжила как дочерняя компания, полностью принадлежащая WH Group ».[3]
- ^ а б AgoPro (15 июля 2017 г.): «В рамках недооцененной части сделки Shuanghui также приобрела более 146 000 акров сельскохозяйственных угодий в Соединенных Штатах на сумму более 500 миллионов долларов, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Сделка заключена Shuanghui, теперь WH Group Limited, в одного из крупнейших иностранных владельцев сельскохозяйственных земель в США, согласно анализу тех же данных "[разрыв абзаца удален].[12]
- ^ Другими компаниями были American Foods Group, Решения Cargill Meat Solutions и XL Beef.
- ^ Другими компаниями были American Foods Group, Решения Cargill Meat Solutions и XL Beef.
- ^ Компания согласилась пожертвовать 1,3 миллиона долларов на очистку; Университет штата Северная Каролина получит 15 миллионов долларов на исследование обращения с отходами свиней; и Фонд Северной Каролины по охране почв и воды, Ducks Unlimited и Федерация прибрежных районов Северной Каролины получат гранты.[93][94]
Рекомендации
- ^ а б c "Smithfield Foods Inc". Bloomberg. Получено 12 марта 2020.
- ^ а б c d е ж грамм Тиц, Джефф (14 декабря 2006 г.). "Босс Хог: Темная сторона ведущего производителя свинины Америки". Катящийся камень. Архивировано из оригинал 30 марта 2017 г.
- ^ а б c d е ж грамм час я «Форма 10-K. Smithfield Foods, Inc: Финансовая отчетность и дополнительные данные». Комиссия по ценным бумагам и биржам США. 3 января 2016 г. с. 67ff.
- ^ «О нас: деятельность компании». Группа W H. Архивировано из оригинал 27 апреля 2019 г.
- ^ а б "Smithfield Foods, чтобы купить фермера Джона у Хормела", Reuters, 21 ноября 2016 г.
- ^ а б c Даймонд, Макс (18 января 2018). «Защитники животных довольны новым помещением для беременных свиней Smithfield Foods». Новости и обозреватель.
- ^ Дочерние компании, Smithfield Foods, Комиссия по ценным бумагам и биржам США.
- ^ а б c d е ж Барбоза, Дэвид (7 апреля 2000 г.). «Голиаф из мира свиней; быстрое развитие Smithfield Foods заставляет регуляторов насторожиться». Нью-Йорк Таймс.
- ^ Де ла Мерсед, Майкл Дж .; Барбоза, Дэвид (29 мая 2013 г.). «Китай нуждается в свинине, чтобы купить поставщика из США». Нью-Йорк Таймс.
- ^ Полансек, Том; Чжу, Джули (8 июня 2017 г.). «Эксклюзив: китайская группа WH Group нацелена на производство говядины и птицы в США и Европе». Рейтер.
- ^ а б Вудрафф, Джуди (12 сентября 2014 г.). «Кто стоит за поглощением Китаем крупнейшего в мире производителя свинины?». PBC Newshour.
- ^ а б Хеттингер, Джонатан; Холли, Роберт; Меерс, Джелтер (15 июля 2017 г.). «Иностранные инвестиции в сельхозугодья США на подъеме». AgoPro. В архиве из оригинала 8 апреля 2020 г.
- ^ «Хронология: история Smithfield Foods». Вирджиния-пилот. 29 мая 2013 года.
- ^ Дептолла, Ральф (2011). «Путь Smithfield к устойчивому развитию: работа в процессе». Глобальный бизнес и организационное совершенство. 30 (6): (6–16), 6. Дои:10.1002 / joe.20401.
- ^ а б c Марон, Дина Файн (12 июля 2013 г.). "Нация дефекации: в США в результате деловой сделки свиные отходы могут вырасти". Scientific American.
- ^ а б Сьюард, Роберт А. (2009). «Правила гигиены мяса в США», Фидель Толдра (ред.), Безопасность мяса и мясных полуфабрикатов. Спрингер, стр.650.
- ^ а б «Компания Smithfield Foods 'Saratoga Food Specialties признана поставщиком года бренда Yum!». GlobeNewsWire, 20 июля 2017 г.
- ^ а б "Кеннет Салливан", Bloomberg.
- ^ Вальс, Линн (2018). Hog Wild: битва за права рабочих на крупнейшей в мире бойне. Айова-Сити: Университет Айовы Пресс. п. 11. ISBN 978-1-60938-585-9.
- ^ а б c d е ж грамм Эрнсбергер-младший, Ричард (25 сентября 2009 г.). "Человек с ветчиной". Вирджиния Ливинг.
- ^ Вальс 2018, п. 11.
- ^ а б c d е Тернер, Тыя (2007). Путеводитель по Сейфу для ведущих работодателей в сфере потребительских товаров. Vault Inc. стр.323. ISBN 978-1581313239.
- ^ а б Уолцер, Фил (13 октября 2013 г.). «Правнук основателя Smithfield покидает компанию». Вирджинский пилот.
- ^ а б c "1965–1936". Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 18 июля 2011 г."2000–1966". Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 18 сентября 2012 г.«Настоящее – 2001». Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 11 июля 2011 г.
«Корпоративные руководители». Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 10 сентября 2012 г.
- ^ Бишевел, Томас; Кейси, Саймон (31 мая 2013 г.). «Руководители Smithfield Foods получат более 85 миллионов долларов от продажи в Китае». Сент-Луис Пост-Диспетч. Bloomberg News.
- ^ а б Каламучи, Даниэль (весна 2008 г.). "Возвращение в джунгли: подъем и падение мясных дел", Новый рабочий форум, 17 (1) (стр. 66–77), с. 73. JSTOR 40342745
- ^ а б Хоббс, Джилл Э .; Янг, Линда М. (июнь 2001 г.). «Вертикальные связи в цепочках поставок агропродовольственных товаров в Канаде и США». Управление исследований и анализа, Отдел стратегической политики, Сельское хозяйство и агропродовольствие Канады, стр. 17.
- ^ «Смитфилд покупает Carroll's за 500 миллионов долларов». Национальный Свиновод. 1 марта 1999 г.. Получено 5 марта 2020.
- ^ Новости компании: Smithfield продает акции компании Tyson's Hog Operations », Нью-Йорк Таймс, 30 сентября 1999 г.
- ^ Фельбербаум, Майкл. «Смитфилд продаст свою долю в Баттерболе», Associated Press, 10 сентября 2010 г.
- ^ «Ферм Smithfield Foods и Premium Standard, обвиняемых в незаконной координации предварительного слияния», Министерство юстиции США, 21 января 2010 г.
- ^ «Смитфилд покупает Carroll's за 500 миллионов долларов». НациональныйСвиньяФермер. 1 марта 1999 г.
- ^ Томас, Денни и Оран, Оливия (29 мая 2013 г.). «Пристрастие Китая к свинине способствует сделке Smithfield на 4,7 миллиарда долларов». Рейтер.
- ^ «Свиньи полетят». Экономист. 1 июня 2013 г.
- ^ а б Палмер, Дуг (6 сентября 2013 г.). «США одобряют покупку Smithfield китайской компанией». Politico.com.
- ^ Вальс 2018, п. 1.
- ^ Саид, Азхар; Олдред, Стивен (16 июля 2013 г.). «Эксклюзив: китайские участники торгов Smithfield планируют IPO в Гонконге после сделки - источники». Рейтер.
- ^ Стабенов, Дебби (4 сентября 2013 г.). «Защитите американские пищевые инновации», Политико.
- ^ "Circle Four меняет название на Smithfield". USA Today, 29 августа 2015 г.
- ^ а б Ганачек, Энди (13 февраля 2017 г.). "Smithfield Foods: Начало золотого века". Национальный поставщик.
- ^ «Smithfield Foods завершает сделку по приобретению Clougherty Packing LLC», НациональныйСвиньяФермер, без даты.
- ^ "Smithfield Foods завершает приобретение Clougherty Packing LLC", Глобальная лента новостей, 3 января 2017 г.
- ^ «Китайская группа WH Group купит румынских производителей мяса в Европе». Рейтер.
- ^ «Смитфилд купит три румынских мясокомбината», НациональныйСвиньяФермер, 26 сентября 2017 г.
- ^ «Крупный производитель мяса объявляет об очередном приобретении в Румынии». Romania-Insider.com. 5 февраля 2019.
- ^ Уолцер, Филип (10 июля 2012 г.). "Производитель свинины Smithfield Foods откроет ресторан", Вирджиния-пилот.
- ^ Ватроус, Моника (13 августа 2019 г.). «Smithfield Foods запускает бренд на растительной основе». Новости продовольственного бизнеса.
- ^ Шаулис, Роберт (3 апреля 2019 г.). Компания "Smithfield Foods" переименовала свой бизнес в сфере общественного питания в Smithfield Culinary"". Новости гастрономического рынка. Vantage Point Media, LLC. Получено 29 августа 2019.
- ^ а б Горовиц, Роджер (2005). Положить мясо на американский стол: вкус, технологии, трансформация. Балтимор: Издательство Университета Джона Хопкинса, стр. 134.
- ^ Гисольфи, Моника Р. (2017). Поглощение: птицеводство и корни американского агробизнеса. Афины, Джорджия: Издательство Университета Джорджии, стр. 72.
- ^ Карвахаль, Дорин; Касл, Стивен (5 мая 2009 г.). "Американский гигант-кабан преображает Восточную Европу". Нью-Йорк Таймс.
- ^ Данн, Элизабет С. (2005). «Стандарты и создание людей в Центрально-Восточной Европе», Айва Онг и Стивен Дж. Коллиер (ред.). Глобальные сообщества: технологии, политика и этика как антропологические проблемы. Нью-Йорк: Wiley-Blackwell, стр.178.
- ^ а б c d е Файнару, Стив. "Мексиканцы винят промышленные свиноводческие фермы", Вашингтон Пост, 10 мая 2009 г., стр. 2.
- ^ Massé, D. I .; Массе, Л. (2000). «Характеристика сточных вод свинарников в Восточной Канаде и оценка их систем очистки сточных вод на предприятии» (PDF). Канадская сельскохозяйственная инженерия. 42 (3): 139–146.
- ^ а б Муфсон, Стивен (27 ноября 2018 г.). «Компании запускают план по улавливанию метана из лагун для свиного навоза». Вашингтон Пост.
- ^ "Статья журнала Rolling Stone о" Bosshog ": вымысел против фактов", Smithfield Foods, без даты.
- ^ Роллин, Бернард Э. (1995). Благополучие сельскохозяйственных животных: социальные, биоэтические и исследовательские вопросы. Издательство Университета штата Айова, стр.76.
- ^ Кауфман, Марк (26 января 2007 г.). «Крупнейший переработчик свинины по отказу от ящиков», Вашингтон Пост.
- ^ а б c Стром, Стефани (13 февраля 2012 г.). "McDonald's намерена постепенно прекратить использование ящиков для свиноматок поставщиками", Нью-Йорк Таймс.
- ^ Бейнон, Невилл (2014) [1990]. Свиньи: руководство по управлению (2-е изд.). Рэмсбери: Крауд. п. 124.
- ^ Prunier, A .; Soede, N .; Quesnel, H .; Кемп, Б. (2003). «Продуктивность и долголетие свиноматок-отъемышей». In Pluske, J. R .; Ле Дивидич, Жан; Верстеген, М. В. А. (ред.). Отлучение свиньи: концепции и последствия. Нидерланды: Wageningen Academic Publishers.
- ^ Фельбербаум, Майкл (8 декабря 2011 г.). «Смитфилд откажется от использования ящиков для вынашивания свиней», Associated Press.
- ^ Уолцер, Филип (4 января 2013 г.). «Смитфилд продолжает уходить от« стойл для беременных »», Вирджиния-пилот.
- ^ а б Мерфи, Райан (7 января 2015 г.). "Smithfield Foods прекращает использование ящиков для разведения на фермах компании", Ежедневная пресса.
- ^ Ниман, Билл; Хан Ниман, Николетье (26 августа 2009 г.). "Забота о всех животных", Атлантический океан.
- ^ Поуп, К. Ларри (17 декабря 2011 г.). "Обновление процесса конверсии стойл для свиноматок". Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 8 апреля 2012 г.. Получено 29 июля 2017.
- ^ Кармен, Тим (29 мая 2012 г.). «Свиноводство дает свиноматкам возможность двигаться» Вашингтон Пост.
- ^ Шапиро, Майкл Уэллс (4 января 2013 г.). «Смитфилд постепенно отказывается от ящиков для беременных», Информационная служба McClatchy-Tribune.
- ^ «Smithfield Foods приближается к цели 2017 года по переходу на системы группового содержания беременных свиноматок». Smithfield Foods. Архивировано из оригинал 7 января 2017 года.
- ^ «Смитфилд добивается большего прогресса в деле отказа от ящиков для беременных». Гуманное общество Соединенных Штатов. 8 января 2018.
- ^ Божик, Тара (24 января 2018 г.). «Smithfield Foods переезжает в групповое содержание для беременных свиней». Ежедневная пресса.
- ^ Зауэрс, Елисей (23 января 2018 г.). «Smithfield Foods выполняет обещание десятилетней давности по ликвидации стойл для беременных свиноматок в США». Вирджиния-пилот.
- ^ Стром, Стефани (6 июля 2017 г.). «У групп защиты животных появился новый инструмент: виртуальная реальность». Нью-Йорк Таймс.], Direct Action Everywhere, 6 июля 2017 г.
- ^ Мойер, Джастин Вм. (14 сентября 2017 г.). «ФБР совершает рейды в приюты для животных в поисках поросят, спасенных с фермы, - говорят активисты». Вашингтон Пост.
- ^ «Smithfield Foods представляет новое видео в виртуальной реальности о своих системах группового жилья». Национальный Свиновод. 8 января 2018 г. (пресс-релиз Smithfield Foods).
- ^ Деринг, Кристофер (11 февраля 2020 г.). «Smithfield Foods закроет завод в Сан-Хосе и уволит 139 рабочих». Еда Dive. Получено 13 февраля 2020.
- ^ Лэйси, Марк (28 апреля 2009 г.). "От Эдгара, 5 лет, во всем мире слышен кашель", Нью-Йорк Таймс.
- ^ Фоли, Стивен (29 апреля 2009 г.). «Для La Gloria зловоние вины исходит от свинофабрик», Независимый.
- ^ Такман, Джо (23 апреля 2010 г.). «Ла Глория, эпицентр свиного гриппа, осталась с наследием гнева», Хранитель.
- ^ «Smithfield Foods заявляет, что не обнаружила никаких доказательств свиного гриппа на своих совместных предприятиях в Мексике» В архиве 2009-05-03 на Wayback Machine, Smithfield Foods, 2009 г.
- ^ Такман, Джо (29 апреля 2009 г.). «Внимание обращается на La Gloria в поисках источника свиного гриппа», Хранитель.
- ^ Лукас, Кэролайн (28 апреля 2009 г.). «Свиной грипп: виновато интенсивное свиноводство?», Хранитель.
- ^ Полансек, Том (5 ноября 2019 г.). «На бойне Smithfield Foods Китай приносит домой американский бекон». Рейтер.
- ^ Раго, Гордон Раго (6 февраля 2020 г.). «За несколько месяцев Smithfield отправил в Китай мяса на 168 000 свиней. Это так много, что в морозильной камере закончилось место». Вирджиния-Пилот.
- ^ а б c Голден, Сара (14 февраля 2020 г.). «Секрет счастливых отношений между Smithfield Foods и Dominion Energy». GreenBiz. Получено 5 марта 2020.
- ^ «Жюри присудило истцам 11 миллионов долларов по иску о свинье», Миссури Фермер сегодня, 5 марта 2010 г.
- ^ Муравски, Джон (28 апреля 2017 г.). «Разве свинофермы причиняют боль своим соседям? Присяжные могут скоро решить»., Новости и обозреватель.
- ^ а б Саммон, Джон (7 августа 2018 г.). «Представители агропромышленного комплекса и штата заявляют, что юристы-злоумышленники пытаются вывести фермеров из бизнеса». Юридическая новостная лента.
- ^ "Судья постановил, что Smithfield Foods не будет наказывать в деле о неудобствах на свиноферме". WRAL.com. Северная Каролина. 13 декабря 2018.
- ^ Далезио, Эмери П. (8 марта 2019 г.). «Еще одна потеря для Смитфилда в судебных процессах в Северной Каролине». CBS News.
- ^ Дуглас, Лия (11 апреля 2019 г.). «Сельскохозяйственная промышленность настаивает на ужесточении законов о праве на ведение хозяйства по всей стране». Новая продовольственная экономика.
- ^ «Smithfield Foods оштрафована на 12,6 млн долларов - это самый крупный штраф за чистую воду в истории», Агентство по охране окружающей среды, 8 августа 1997 г.
- ^ а б "Смитфилд Фудс", lawyersandsettlements.com, 13 марта 2007 г., приписывается ABC News.
- ^ Deptolla (Smithfield Foods) 2011 г., п. 7.
- ^ а б Deptolla (Smithfield Foods) 2011 г., п. 9.
- ^ "Деннис Х. Трейси", Bloomberg.
- ^ «Предприятия Smithfield Foods получили сертификат ISO 14001» В архиве 2011-07-15 на Wayback Machine, Надежный завод, без даты.
- ^ «Особенности: Альянс Waterkeeper и Smithfield Foods достигают соглашения об экологическом пакте», Waterkeeper Alliance, 20 января 2006 г.
- ^ «Свидетельство Ричарда Дж. Доува, Альянс водников», Комитет Сената по делам правительства, 13 марта 2002 г.
- ^ а б «Отчет Smithfield Foods по корпоративной социальной ответственности: к 2016 году обязуется сократить потребление энергии и воды, твердых отходов на 10%», Экологический лидер, 23 июля 2010 г.
- ^ «Smithfield Foods публикует годовой отчет о корпоративной социальной ответственности», Smithfield Foods, 22 июля 2010 г.
- ^ Шенфельт, Марк (3 марта 2020 г.). «Потребители Юты могут помочь свиньям и коровам улучшить движение возобновляемого природного газа». Daily Herald. Получено 5 марта 2020.
- ^ «Smithfield Foods завершает строительство линии передачи природного газа в Милане». 5 августа 2019.
- ^ «Smithfield, RAE инвестируют больше ресурсов в проект ГСЧ в штате Миссури». Национальный Свиновод. 20 февраля 2020.
- ^ Боракс, Дэвид (8 января 2020 г.). «Завод Бладена Смитфилда теперь превращает отходы свиней в энергию». WFAE 90,7. Получено 5 марта 2020.
- ^ а б Deptolla (Smithfield Foods) 2011 г., п. 8.
- ^ Риха, Кэрол Энн. «Продовольственная компания стремится ограничить использование антибиотиков в свинине», Associated Press, 8 апреля 2005 г.
- ^ Фриз, Бетси (20 февраля 2017 г.). «Smithfield запускает линию по производству свинины без антибиотиков». Успешное земледелие.
- ^ Трейси Вустер, «Дешевое мясо - дорогое удовольствие», Новый государственный деятель, 9 марта 2011 г.
- ^ Энтони Барнетт и Урми Хан, «Шокирующие фермы выращивают свиней для Великобритании», Наблюдатель, 2 апреля 2006 г.
- ^ «Общество защиты животных говорит, что Смитфилд плохо обращался со свиньями», Ричмонд Таймс-Диспетч, 16 декабря 2010 г.
- ^ а б «Гуманное общество утверждает, что свиньи подверглись жестокому обращению на ферме Вирджиния», Associated Press, 15 декабря 2010 г.
- ^ а б «Смитфилд увольняет трех рабочих за плохое обращение со свиньями», Associated Press, 21 декабря 2010 г.
- ^ Смит, Джо. [http://www.feedstuffs.com/ME2/dirmod.asp?sid=F4D1A9DFCD974EAD8CD5205E15C1CB42&nm=Breaking+News&type=news&mod=News&mid=A3D60400B4204079A76ED2B433B129CB4204079A76ED2B433B129CB4B3B3B129CB6ED2C4B3B3B129CA
- ^ Грин, Кристен. "Smithfield Foods увольняет троих рабочих после проверки на свиноферме", Ричмонд Таймс-Диспетч, 21 декабря 2010 г.
- ^ Уолцер, Филип. «Государственный ветеринарный врач одобряет обращение со свиньями Smithfield», Вирджиния-пилот, 10 января 2011 г.
- ^ а б Махер, Крис (10 декабря 2007 г.). "Фирмы используют RICO для борьбы с тактикой профсоюзов," Wall Street Journal.
- ^ а б Теплица, Стивен (12 декабря 2008 г.). "Спустя 15 лет завод в Северной Каролине объединяется". Нью-Йорк Таймс. Архивировано из оригинал 8 сентября 2012 г.
- ^ а б c Кровь, пот и страх: права рабочих на мясных и птицеводческих предприятиях США (PDF). Нью-Йорк: Хьюман Райтс Вотч. 25 января 2005 г.
- ^ а б «Злоупотребления в отношении рабочих портят мясо и птицу в США». Хьюман Райтс Вотч. 24 января 2005 г. В архиве с оригинала от 27 апреля 2019 г.
- ^ «Заявление о решении НБРБ», Smithfield Packing Company, 15 июня 2006 г.
- ^ а б Франклин, Стивен (26 января 2005 г.). «Правозащитная группа берет на себя ответственность за упаковщиков мяса». Чикаго Трибьюн. С. 1–5.
- ^ «Правозащитная группа критикует мясную промышленность». Нью-Йорк Таймс. 25 января 2005 г.
- ^ а б c Грант, Джереми (26 января 2005 г.). «Мясная промышленность США под огнем». FT.com. NBC News.
- ^ а б Компа, Лэнс (2010). «Создание нового правозащитного движения лейбористов». В Гиване, Ребекка; Робертс, Кеннет; Соул, Сара А. (ред.). Распространение социальных движений: действующие лица, механизмы и политические эффекты. Нью-Йорк: Издательство Кембриджского университета. п. 65 (стр. 56–77).
- ^ Компа, Ланс (2014). «Национальные и международные трудовые права». В Богге, Алан; Новиц, Тоня (ред.). Голоса в действии: преемственность и изменения в мире общего права. Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. С. 369–370 (стр. 364–380).
- ^ «Smithfield Foods закрывает завод в Су-Фолс из-за вспышки COVID-19». KSFY-TV. 13 апреля 2020 г.. Получено 14 апреля 2020.
- ^ Лардиери, Алекса (13 апреля 2020 г.). «Smithfield Foods закрывает завод после того, как почти 300 сотрудников дали положительный результат на коронавирус». Новости США. Получено 14 апреля 2020.
- ^ Мацен, Морган (14 апреля 2020 г.). «В штате зарегистрирован 121 новый случай COVID-19; еще 88 в Smithfield Foods». Журнал Rapid City. Получено 14 апреля, 2020.
- ^ Эттвуд, Джеймс (26 апреля 2020 г.). "Лучшая в мире компания Por.k закрывает заводы в результате эффекта домино". Новости Bloomberg. Получено 16 апреля, 2020.
- ^ Полсин, Брайан; Делонг, Кэти (15 апреля 2020 г.). «28 положительных случаев: завод Патрика Кадахи закрывается на 2 недели для защиты нашей команды от COVID-19». WITI. Милуоки, Висконсин. Получено 19 апреля, 2020.
- ^ Персонал (17 апреля 2020 г.). «Что мы знаем о вспышке коронавируса в Smithfield Foods в Су-Фолс». Лидер Аргуса. Су-Фолс, Южная Дакота. Получено 19 апреля, 2020.
- ^ «Смитфилд оштрафовал OSHA на 13 494 долларов США после заражения и смерти рабочих». news.bloomberglaw.com. Получено 2020-09-10.
- ^ Люссенхоп, Джессика (2020-04-17). «Нерассказанная история самой большой вспышки болезни в Америке». Новости BBC. Получено 2020-09-10.
- ^ Барнс, Грег; 1 мая, Новости здоровья Северной Каролины; 2020 (01.05.2020). «Крупнейшая бойня Smithfield изо всех сил пытается сдержать распространение вируса». Новости здоровья Северной Каролины. Получено 2020-09-10.CS1 maint: числовые имена: список авторов (связь)
- ^ «Рабочие предъявляют иск Smithfield Foods, утверждая, что условия подвергают их риску заражения COVID-19». NPR.org. Получено 2020-09-10.
- ^ Келлетт, Уильям. "'Это даже не пощечина »- Smithfield Foods оштрафовали за неспособность защитить рабочих». Agriland. Получено 14 сентября 2020.
- ^ Тони Кларк, «Сделка Smithfield с Китаем вызывает опасения по поводу безопасности сердечного гепарина», Reuters, 25 июля 2013 г.
Жан-Франсуа Трембле, «Делаем гепарин безопасным», Новости химии и машиностроенияС. 94 (40), 10 октября 2016 г., стр. 30–34.
- ^ Джули Стинхейзен и Майкл Хирцер, "Смитфилд делает шаг на рынке трансплантации свиней человеку", Reuters, 11 апреля 2017 г.
Сара Чжан, «Big Pork хочет попасть на пересадку органов», Атлантический океан, 1 мая 2017 г.
- ^ Лютерская школа бизнеса, Университет Кристофера Ньюпорта.
- ^ Новости Смитфилда, Весна 2006.
- ^ «Усилия формируют учащихся, лидеров», Корма Foodlink, Фонд Смитфилда-Лютера.
- ^ Персонал (11 февраля 2020 г.). «Инициатива по обучению ветеранов армии на инженеров-холодильников». Пост охлаждения. Получено 5 марта 2020.
- ^ «Фермеры-свиноводы Колорадо, Smithfield Foods и JBS Pork пожертвуют более 50 000 фунтов протеина и 10 000 долларов в продовольственный банк Скалистых гор». Intrado. 20 декабря 2019.
- ^ Данфи, Кайл (11 февраля 2020 г.). «Utah Food Bank получил пожертвование на 40 тысяч фунтов свинины после футбольных сезонов УБЯ и УрГУ». KSL.com.
- ^ Штатный писатель (28 февраля 2020 г.). «Smithfield Foods и семья магазинов Bashas объединили усилия, чтобы пожертвовать более 40 000 фунтов протеина в продовольственный банк Святой Марии». Global News Wire.
- ^ «Даника Патрик закончила Stewart-Haas после 17-го, будущее неуверенно», Associated Press, 12 сентября 2017 г.
- ^ Удобно, Сара. «Арик Альмирола вошел в первую десятку сезона в Фонтане». Kickin 'шины. Получено 5 марта 2020.
- ^ Овусу, Тони (3 марта 2020 г.). "Impossible Foods снижает оптовые цены". Улица. Получено 5 марта 2020.
дальнейшее чтение
- Эйсниц, Гейл А. (2006) [1997]. Бойня. Книги Прометея.
- Эванс-Хилтон, Патрик (2004). Смитфилд: мировая столица ветчины. Издательство Аркадия.
- Хан Ниман, Николетт (2010). Праведный свинина: найти жизнь и хорошую еду за пределами заводских ферм. HarperCollins.
- Горовиц, Роджер (2005). Положить мясо на американский стол: вкус, технологии, трансформация. Издательство Университета Джона Хопкинса.
- Мудрый, Стивен М. (2009). Американская трилогия. Da Capo Press.
- Йомен, Барри (2020-11-20). "'Удушающая близость »: американский судья осуждает« ужасающие условия »на промышленных фермах». Хранитель. ISSN 0261-3077. Получено 2020-11-21.