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Theobromine
Theobromin
Strukturformel und Molekülmodell
Strukturformel von Theobromin
Allgemeines
MolekularformelC7huh8Nein4Ö2
IUPAC-Name3,7-Dihydro-3,7-dimethyl-1huh-Purin-2,6-dion
Andere NamenXantheose, Diurobromin, 3,7-Dimethylxanthin, Riddospas, Riddovydrin, Santheose, Seominal, Theobrominum, Theoguardenal, Theominal, Theoxalvose
Molmasse180,16402 G/Maulwurf
LÄCHELN
CN1C=NC2=C1C(=O)NC(=O)N2C
in Chile
1S/C7H8N4O2/c1-10-3-8-5-4(10)6(12)9-7(13)11(5)2/h3H,1-2H3,(H,9,12,13)
CAS-Nummer83-67-0
EG-Nummer201-494-2
PubChem5429
Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen
Schädlich
Warnung
H-SätzeH302
EUH-SätzeNein
P-SätzeNein
Physikalische Eigenschaften
AggregatzustandFest
Farbefarblos-weiß
Unlöslich inWasser
Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar).
Portal  Portalsymbol  Chemie

Theobromin schmeckt bitter Alkaloid gehört zu Methylxanthin-Familie, zu welchem ​​Ende theophyllin und Koffein gehören. Der Name leitet sich ab von Theobroma, das Geschlecht des Kakaobaum (die selbst von der griechisch: theos (Gott) und broma (Feinschmecker Nahrung der Götter) und das Suffix -ine typischerweise für Alkaloide verwendet.

Theobromin wurde eingeführt in 1878 erstmals aus den Samen des Kakaobaums isoliert.[1] Kurz darauf ist es das erste Mal synthetisiert durch Hermann Emil Fischer.[2]

Theobromin wirkt sich darauf aus, wie sich eine Person fühlt. Als Medizin wird es als harntreibend, wenn Vasodilatator und als Agent handelnd auf die Herzmuskel.

Theobromin ist ein primäres Alkaloid, das in Kakao und Schokolade. Die Menge an Theobromin in Schokolade ist auch bei hohem Schokoladenkonsum für den Menschen unbedenklich, kann aber für Tiere wie . tödlich sein Hunde, Katzen, Pferde und Frettchen, weil sie Theobromin langsamer abbauen. Die Menge an Theobromin in einem 200 Gramm dunklen Schokoladenriegel reicht aus, um a is Labrador töten.[3][4] Die einzige Lösung für eine Theobromin-Vergiftung besteht darin, den Magen zu spülen, bevor eine tödliche Dosis in den Körper aufgenommen wird; Es gibt kein Gegenmittel gegen diese Substanz, die bei Hunden die Herzmuskeln lähmt.

Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Theobromin eine größere Wirkung gegen Husten dann hat Kodein durch Unterdrückung der Aktivität der Vagusnerv.[5]

Das ATC-CodeTheobromine sind C03BD01 und R03DA07.