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Malnutritie

Unterernährung oder Unterernährung[1] ist der Bedingung das durch eine Ernährung entsteht, bei der zu wenig oder zu viel Nährstoffe auftreten, oder in den falschen Proportionen. Zum Beispiel kann der Mangel an Nährstoffen oder Nährstoffen dazu führen, dass Mangel oder Mangelkrankheiten. Unterernährung können marasmus und kwashiorkor Ergebnis, während Überfütterung Kann führen zu Fettleibigkeit.

Optimale Nahrungszusammensetzung

Seit Beginn des 19. Jahrhundert Zur optimalen Ernährung wurde viel geforscht. Die Zusammensetzung erscheint optimal, wenn ein Gleichgewicht zwischen den Nährstoffen besteht, wie z Protein, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralien. Da sowohl die Proportionen als auch die Mengen wichtig sind, ist die Realisierung einer optimalen Ernährung kompliziert. Wenn bestimmte (essentielle) Nährstoffe nicht ausreichend aufgenommen werden (können), dann ist dies Unterernährung infolgedessen verursacht Mangelkrankheiten entstehen kann.

In Ländern der Dritten Welt kann ein Mangel an Proteinen und energiereichen Lebensmitteln zu Krankheiten wie kwashiorkor und marasmus. Mangel an Vitaminen wie z Vitamin A können nacht Blindheit zur Folge haben. Ein Mangel an Vitamin B1 Kann führen zu Beriberi. Ein Mangel des Mineralstoffs Eisen kann zu Anämie.

In westlichen Ländern bereitet die Fülle an Nahrungsmitteln meist Probleme. Zu viel und einseitig zu essen kann zu Fettansammlung. Geschieht dies in extremem Maße, sprechen wir von Fettleibigkeit. Der Fetthaushalt ist dann gestört. Dies geschieht häufig, weil die Regulierung über das Hungergefühl nicht ausreichend ist.Eine andere Form der Mangelernährung kann durch falsches Abnehmen verursacht werden (siehe auch verantwortlicher gewichtsverlust). Wenn der Gewichtsverlust extrem auftritt, kann man von a . sprechen Essstörung wie Anorexia nervosa.

Unterernährung bei Kindern

Mangelernährung ist eine häufige Komplikation bei krebskranken Kindern. Bei diesen Kindern kann die Unterernährung eine Folge des Krankheitsprozesses selbst oder der Behandlung sein. Die parenterale Ernährung (bei der die Nährstoffe durch eine zentrale oder periphere Vene zugeführt werden) kann das Gewicht im Vergleich zu einer Ernährung, die durch den Magen-Darm-Trakt erfolgt, leicht verbessern. Die diesbezüglich in der Forschung verwendeten Methoden und Ergebnismaße unterscheiden sich voneinander. [2]

Unterernährung bei älteren Menschen

Ältere Menschen, die sich die Hüfte brechen, sind zum Zeitpunkt der Fraktur oft unterernährt. Sie essen während ihres Krankenhausaufenthaltes oft nicht genug. Dies ist offensichtlich ungünstig für ihre Genesung. Wenn die ältere Person kurz vor oder unmittelbar nach der Operation mit der Einnahme von oralen Nahrungsergänzungsmitteln beginnt, können Komplikationen innerhalb von 12 Monaten nach der Fraktur verhindert werden. Es ist ungewiss, ob die Einnahme dieser Nahrungsergänzungsmittel Tod, Übelkeit oder Durchfall beeinflusst. Eine erhöhte Proteinaufnahme bei der oralen Ernährung kann geringe oder keine Auswirkungen auf Mortalität oder Komplikationen haben. [3]

Siehe auch

Externer Link

Literatur Referenzen

  1. ↑Friedbichler, M., Friedbichler, I. & Eerenbeemt, A.M.M. van den (2009). Pinkhof Medizinisches Englisch. Holz: Bohn Stafleu van Loghum.
  2. ↑Ward EJ, Henry LM, Friend AJ, Wilkins S, Phillips RS.(2015)Ernährungsunterstützung bei Kindern und Jugendlichen mit Krebs, die sich einer Chemotherapie unterziehen. Cochrane-Datenbank für systematische Reviews. CD003298. DOI: 10.1002/14651858.CD003298.pub3.
  3. ↑ Avenell A, Smith TO, Curtain JP, Mak JCS, Myint PK. (2016) Nahrungsergänzung für die Nachsorge von Hüftfrakturen bei älteren Menschen. Cochrane-Datenbank für systematische Reviews . CD001880. DOI: 10.1002/14651858.CD001880.pub6.