WikiDer > Phá lu
Эта статья не цитировать любой источники. (Март 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Phá lu (Китайский: 拍 滷; Pe̍h-e-jī: пах-ло) это Вьетнамское блюдо, из свинины и субпродукты тушеное в пряном бульоне (с порошок карри иногда добавляли). Маленькие деревянные палочки используются для сбора мяса, которое затем обмакивают в перце, лайме и чили. рыбный соус и подается с рисом, лапшой или банх ми. В Камбодже блюдо называется паклов (ផា ក់ ឡូ វ).