WikiDer > Punsch (Getränk)
Schlagen ist ein (warmes) Mischgetränk, das wohl in der 18. Jahrhundert im Indien entstanden. Das Wort kommt daher von der Hindi. Ursprünglich war das Getränk eine Mischung aus Wasser, Tee, Alkohol, Zitrone und Zucker. Über die Britische Ostindien-Kompanie es kam rein Europa mit Recht. Obst ist heute ein wichtiger Bestandteil und wird oft Rum oder manchmal gar kein Alkohol.
Komposition
Die Basis für Punsch ist Obst, beispielsweise Banane, Orange, Ananas, Mandarine und Kirsche, in Stücke schneiden. Dazu kommt eine große Menge Orangensaft und a alkoholisch trinken zum Beispiel Rum oder Whiskey, und manchmal auch Pfeffer.
Eine Variante basiert auf Punsch Zitrone, Limette, Limettensaft und Whisky.
Wissenswertes
- panch bedeutet in HindiFünf. Aufgrund der fünf Zutaten hat das Getränk diesen Namen bekommen.
- Punsch wird in vielen warmen Ländern als Aperitif betrunken.
- Warmer Punsch wurde im 20. Jahrhundert eingeführt Plätzchen-und-Zopie-Zelte verkauft.