WikiDer > Хуаншань Маофэн
Эта статья не цитировать любой источники. (Июнь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Хуаншань Маофэн | |
---|---|
Тип | Зеленый |
Источник | Аньхой провинция, Китай |
Краткое описание | Чистый игольчатый чай с легким цветочным оттенком |
Чай Хуаншань Маофэн (упрощенный китайский: 黄山毛峰; традиционный китайский: 黃山 毛峯/ 黄山 毛峰; пиньинь: Хуаншан Маофенг; выраженный [xwǎŋ.ʂán mǎu.fə́ŋ]) это зеленый чай произведено в юго-восточном интерьере Аньхой провинция Китая. Чай - один из самых известных чаев в Китае, и его почти всегда можно найти на Знаменитый чай Китая список.
Чай выращивают рядом Хуаншань (Желтая гора), где произрастают многие известные сорта Зеленый чай. Английский перевод чая Хуаншань Мао Фэн - «Пик желтой горы» из-за небольших белых волосков, покрывающих листья, и формы обработанных листьев, которые напоминают вершину горы. Лучшие сорта чая собирают ранней весной до наступления китайской Фестиваль Цинмин. При сборе чая собираются только новые чайные почки и лист рядом с бутоном. Местные чайные фермеры говорят, что листья напоминают бутоны орхидей.