WikiDer > Fleischloser Tag

EIN fleischloser Tag ist ein Aufruf an die Bevölkerung, nicht Fleisch konsumieren. Eine solche Kampagne kann von der Regierung oder einer privaten Organisation durchgeführt werden. Die Motivation ist unterschiedlich, beinhaltet aber eines oder mehrere der folgenden Argumente: Nahrungsmittelknappheit und Verbesserung der öffentlichen Gesundheit und des Klimas. Wenn man an einem Tag in der Woche kein Fleisch isst, kann der Fleischkonsum um 14% sinken. Das Montag ist ein üblicher Tag, um einen fleischlosen Tag einzuführen. Das Freitag ist für manche aus religiösen Gründen fleischlos.

Krisenzeit

Sowohl während der Erster Weltkrieg als die Zweiter Weltkrieg die Regierung der Vereinigte Staaten ein fleischloser Tag, um die Truppen mit Fleischkonserven zu versorgen und den Menschen in Europa zu helfen. In dem Volksrepublik Polen (1944-1989) wurde wegen Lebensmittelknappheit zunächst am Montag, später am Mittwoch ein fleischfreier Tag eingeführt.

Fleischloser Montag

Fleischloser Montag ist eine internationale Kampagne der Amerikaner Montagskampagnen Inc. in Zusammenarbeit mit dem Johns Hopkins School of Public Health Center für eine lebenswerte Zukunft. Das Programm folgt den Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums. Die 2003 gestartete Kampagne konzentriert sich vor allem auf die gesundheitlichen Aspekte eines reduzierten Fleischkonsums. Eine Reihe von (Online-)Medien haben einen fleischlosen Tag in den Rezeptteil aufgenommen oder auf die Initiative aufmerksam gemacht. Der Journalist Michael Pollan verteidigte den fleischlosen Tag in Die Oprah Winfrey-Show.

Fleischfreier Montag

Fleischfreier Montag ist ein Englisch 2009 gegründete Kampagne von Paul McCartney. Das Hauptziel dieser Kampagne ist es, die Emissionen von Treibhausgase verringern. Laut einem Bericht der Vereinte Nationen ein Fünftel der Treibhausgasemissionen stammt aus der Fleischproduktion.^[1]

Mehrere englische Künstler unterstützen die Initiative. Paul McCartney ist Sprecher und hat einen begleitenden Song geschrieben. Am 3. Dezember 2009 sprach McCartney es Europäisches Parlament und forderte sie auf, einen Rückgang des Fleischkonsums zu fördern.^[2]

Marianne Thieme des Tierparty unterstützte die Kampagne von Prinzentag 2009 um eine Mütze in Form einer Kochmütze zu tragen, mit dem Aufdruck Fleischfreier Montag.^[3] Im Dezember 2009 wurde die GrünLinks- Fraktion im Stadtrat von Amsterdam der Kampagne beizutreten. Das College war positiv darüber, hatte aber kein Budget dafür, so der Stadtrat Marijke Vos.^[4] In den Niederlanden gibt es seit 2010 auch die Plant-based Monday-Kampagne, die an die Meat Free Mondays anknüpft, aber noch einen Schritt weiter geht und 100% pflanzliche Lebensmittel fördert.

Donnerstag Gemüsetag

Donnerstag Gemüsetag ist eine Initiative der Belgier EVA gemeinnützige Organisation (Ethische vegetarische Alternative). Die Stadt Gent im Mai 2009 beschlossen, die Idee des Donnerstags-Gemüsetages zu übernehmen. Von diesem Moment an wurde das warme Essen donnerstags in den Genter Stadtschulen standardmäßig vegetarisch^[5]. Die Gemeinde Hasselt folgten einige Monate später.^[6] Der große Unterschied zu anderen Kampagnen für einen fleischlosen Tag ist, dass die belgische Variante komplett ist Vegetarier und schließt somit auch Fische und andere getötete Tiere aus.

Externe Links

• (NL) Gemüsemontag
• (NL) Donnerstag Gemüsetag
• (und) Fleischloser Montag
• (und) Fleischfreier Montag