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Octanal
Oktanal | ||||
| Strukturformel und Molekülmodell | ||||
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| Allgemeines | ||||
| Molekularformel | C8huh16Ö | |||
| IUPAC-Name | Oktanal | |||
| Andere Namen | Octanaldehyd | |||
| Molmasse | 128,21204 G/Maulwurf | |||
| LÄCHELN | CCCCCCCC=O | |||
| in Chile | 1/C8H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9/h8H,2-7H2,1H3 | |||
| CAS-Nummer | 124-13-0 | |||
| PubChem | 454 | |||
| Beschreibung | klare, farblose Flüssigkeit | |||
| Ähnlich zu | Heptanal, nonanal | |||
| Warnungen und Sicherheitsvorkehrungen | ||||
| 02 07Achtung | ||||
| H-Sätze | H226H315 | |||
| P-Sätze | P210P302 P352 | |||
| UN-Nummer | 1191 | |||
| LD50 (Ratten) | 5630 oral 6350 dermal mg/kg | |||
| Physikalische Eigenschaften | ||||
| Aggregatzustand | Flüssigkeit | |||
| Farbe | farblos | |||
| Dichte | 0,821 g/cm³ | |||
| Schmelzpunkt | 12 °C | |||
| Siedepunkt | 171 °C | |||
| Flammpunkt | 51 °C | |||
| Dampfdruck | 1200 Pa | |||
| Löslichkeit im Wasser | 0,012 g/l | |||
| Gut löslich in | Aceton, Benzol, Diethylether, Ethanol | |||
| schlecht löslich in | Wasser | |||
| Log(pau) | 2,78 | |||
| Brechungsindex | 1.4217 (589 nm, 20°C) | |||
| Wenn nicht anders angegeben normale Bedingungen gebraucht (298.15k oder 25 °C, 1 Bar). | ||||
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Oktanal oder Octanaldehyd oder Aldehyd C-8 ist ein Aldehyd mit Formel CH3(CH2)6CHO.
Octanal ist eine farblose Flüssigkeit mit starkem Fruchtgeruch. Es kommt natürlich im Öl von . vor Zitrusfrüchte. Es wird in Duft- und Geschmacksstoffen verwendet. Die Produktion erfolgt durch Hydroformylierung von Hepten oder von Dehydrierung von 1-Octanol.
| Quellen, Anmerkungen und/oder Verweise |