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Taaitaai
zäh
zäh
LandFlagge der Niederlande Die Niederlande
Hauptzutaten)Roggenmehl, Honig, Anis
GangSankt Nikolaus
ArtTeiggericht
Portal  Portalsymbol  Essen und Trinken

zäh ist eine typische Delikatesse, vor allem in der Sinterklaas-Zeit wird gegessen.

Taaitaai ist im Geschmack sehr ähnlich similar gewürzter Bisquit; es gibt aber auch ein Anis-Geschmack Auf. Solange es frisch ist, ist das Produkt jedoch nicht spröde wie Spekulatius, sondern im wahrsten Sinne des Wortes „zäh“. Um einen Bissen davon zu essen, ist sogar etwas Zugkraft erforderlich. Taaitaai wird normalerweise in Form von Figuren gebacken. Oft repräsentiert die Figur die heiliger Mann sich selbst für oder einer von ihm pete. Ein junger Mann gab seiner Geliebten ein Herz aus Herz Marzipan oder ein Freier von klaaskoek, aber wenn er taaitaaikoek gab, würde ihm sein Geliebter nicht danken.[1] Taaitaai stand daher nicht ganz oben auf der Leiter der Delikatessen.

Auch während Sankt Peter werden Taaimans und Taaiwiven (Frauen) verbraucht[2].

Siehe auch