WikiDer > Dehesa

Dehesa
Для использования в других целях см. Дехеса (значения).
Дехеса в Bollullos Par del Condado, Уэльва, южная Испания

А Dehesa (Испанское произношение:[деэса]) представляет собой многофункциональную агросилвопасторальную систему (разновидность агролесоводство) и культурный ландшафт южной и центральной Испании и южной Португалии; в Португалии он известен как Монтадо. Его название происходит от латинского defensa («огражденный»), обозначающего землю, которая была огорожена и обычно предназначалась для пастбищ.[1] Дехеса могут быть частной или общественной собственностью (обычно принадлежащей муниципалитету). Используемые в основном для выпаса скота, они производят множество продуктов, в том числе недревесные лесные товары Такие как Дикая игра, грибы, медовый, пробка, и дрова. Они также используются для повышения Испанский боевой бык и Иберийская свинья. Основной компонент дерева - дубы, обычно каменные (Quercus ilex) и пробка (Quercus suber). Другие дубы, в том числе мелохо (Quercus pyrenaica) и quejigo (Quercus faginea), может быть использован для образования дехеса, вида в зависимости от географического положения и высоты. Дехеса - это антропогенная система, которая обеспечивает не только разнообразную пищу, но и среду обитания диких животных, находящихся под угрозой исчезновения, таких как Испанский имперский орел.[2]

В более широком смысле этот термин также может использоваться для этого стиля управление пастбищами по имениям.[нужна цитата]

Природа

Дехеса в Эстремадура, Испания

Дехеша происходит от Экосистема средиземноморских лесов, состоящий из пастбищ с травянистыми видами, используемых для выпаса крупного рогатого скота, коз и овец, а также видов деревьев, принадлежащих к роду Quercus (дуб), например дуб каменный (Quercus ilex sp. баллот), хотя другие породы деревьев, такие как бук и сосны также может присутствовать. Дубы защищают и обрезают для получения желуди, который знаменитый черные иберийские свиньи кормиться осенью во время Монтанера.[3] Ветчина, произведенная из иберийских свиней, откармленных желудями и высушенных на воздухе на большой высоте, известна как Хамон Иберико ("Presunto ibérico", или" pata negra "по-португальски), и продается по более высокой цене, особенно если для откорма использовались только желуди.

В типичной дехесе дубы сохраняются около 250 лет. Если присутствуют пробковые дубы, пробку собирают примерно каждые 9–12 лет, в зависимости от продуктивности участка. Подлесок обычно очищают каждые 7-10 лет, чтобы предотвратить захват лесных массивов кустарниками семейства каменных розовых (Цистовые), часто называемый "Джара", или дубовыми побегами. Дубы расставлены таким образом, чтобы максимизировать общую продуктивность за счет баланса света для трав в подлеске, использования воды в почве и выращивания желудей для свиней и дичи.[4]

Ведутся споры о происхождении и сохранении дехеса, а также о том, могут ли дубы адекватно воспроизводиться при преобладающей в настоящее время плотности выпаса.[нужна цитата]

Важность и экономический контекст

Дехеса в Монтес-де-Толедо

Система дехеса имеет большое экономическое и социальное значение на Пиренейском полуострове как из-за большого количества земли, так и из-за ее важности для поддержания уровня сельского населения. Основным источником дохода владельцев дехеса обычно является пробка, экологически чистый продукт, поддерживающий эту древнюю производственную систему и старые дубы.[5] Высококачественные черные иберийские свиньи и продажа прав на охоту также представляют собой значительные источники дохода. Периодические охоты на дехешу известны как монтерия. Группы отправляются на охоту в частную усадьбу и ждут на охотничьих угодьях, пока к ним загонят дичь с собаками. Обычно они хорошо платят за привилегию, охоту. дикий кабан, красный олень и другие виды.[нужна цитата]

Район дехеса обычно совпадает с районами, которые можно назвать «маргинальными» из-за их ограниченного сельскохозяйственного потенциала (из-за низкого качества почвы) и отсутствия местной промышленности, что приводит к изолированным агропромышленным комплексам и очень низкой капитализации. .

Степень

Дехеса покрывает почти 20 000 квадратных километров на Пиренейский полуостров, в основном в:

Португалия[6][7]
Испания[6][7]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания

  1. ^ Fra. Палео (2010)
  2. ^ Joffre et al. (1999); Huntsinger et al. (2004); Макграт (2007)
  3. ^ Парсонс (1962)
  4. ^ Joffre et al. (1999)
  5. ^ Макграт (2007)
  6. ^ а б http://ga2014.fsc.org/opinion-analysis-74.the-dehesas-and-cork-production-today-and-its-alliance-with-fsc
  7. ^ а б Франсиско Мануэль Парехо Мавританский, 2010

Библиография

  • Fra. Палео, Урбано. (2010). "The dehesa / montado пейзаж". с. 149–151 в Устойчивое использование биологического разнообразия в социально-экологических производственных ландшафтах, ред. Белэр, К., Итикава, К., Вонг, Б.Ю.Л. и Mulongoy, K.J. Монреаль: Секретариат Конвенции о биологическом разнообразии. Техническая серия № 52.
  • Хантсингер, Линн; Адриана Сулак; Лорен Гвин; и Тобиас Плинингер. (2004). «Владельцы ранчо в дубовых лесах Калифорнии и Испании: сохранение и разнообразие». В Достижения в геоэкологии, изд. С. Ф. А. Шнабель.
  • Joffre, R; Рамбал, S; Ratte, JP. (1999). «Система дехеса на юге Испании и Португалии как имитация естественной экосистемы», Журнал агролесоводства 45(1-3): 57-79.
  • МакГрат, Сьюзен. (2007). "Штопор", Журнал Audubon, Январь Февраль.

внешняя ссылка

СМИ, связанные с Dehesas в Wikimedia Commons