WikiDer > Агуачиле
![]() | Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)
|
![]() | |
Место происхождения | Мексика |
---|---|
Регион или штат | Америка |
Связанный национальная кухня | Мексика |
Основные ингредиенты | Креветка, лук, лаймовый сок и перцы чили |
Агуачиле («Чили вода» по-испански) - это Мексиканский блюдо из креветка, погруженный в жидкость, приправленную перцы чили, сок лайма, соль, кинза, дольки огурца и дольки лука. Сырые овощи, такие как огурец обычно добавляются. Это сырое блюдо из морепродуктов происходит из западного региона Мексики и обычно готовится в Molcajete. Происхождение aguachile лежит на побережье Синалоа, первоначально приготовленный на кипяченой воде и Chiltepines, маленькие круглые перцы чили из Синалоа.
внешняя ссылка
- "isbn: 6072106404 - Поиск в Google". Books.google.com.mx. Получено 29 мая 2018.
- «Испанская кухня». Получено 20 ноября 2018.