WikiDer > Панучо
А Панучо это фирменное блюдо мексиканской кухни из Юкатан сделано с повторно жареным тортилья фаршированный жареной черной фасолью и посыпанный нарезанной капустой, тушеным цыпленком или индейкой, помидором, маринованным красным луком, авокадои маринованный перец халапеньо.[1]
Панучо в основном продаются по вечерам, когда друзья или семья выходят куда-нибудь поесть. Панучосы подаются в ресторанах быстрого питания, называемых панучериас, которые также подают салюты, Tostadas, Tortas, и Кальдос. Панучос жарят и покрывают сверху по заказу и часто подают с содовым напитком.
Рекомендации
- ^ «Как приготовить панучос и салбюты». Юкатан Жизнь. Получено 25 марта 2018.