WikiDer > Daves Gourmet - Википедия
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Июль 2012 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Гурман Дэйва компания известна созданием и внедрением Соус безумия Дэйва, который раньше носил титул «самого острого соуса в мире». Соус широко распространен среди гурманов. острый соус бутики и сайты с острым соусом.
История
Первоначальный соус безумия Дэйва был впервые представлен примерно в 1993 году и был одним из первых соусов, приготовленных непосредственно из капсаицин экстракт, позволяя ему быть более горячим, чем самые острые соусы дня с хабанеро и перцем. Он был оценен в 180000 Единицы Сковилла,[1] по сравнению с 2500-5000 для Соус табаско. Частью интриги, стоящей за названием соуса (Insanity), было то, что его основатель Дэйв Хиршкоп носил смирительная рубашка на мероприятиях по продвижению его продукции.[2]
Разновидности
В настоящее время доступны следующие разновидности соусов Dave's Gourmet:
Стандартные соусы
- Холодный кайенский соус
- Имбирно-персиковый острый соус
- Соус Hurtin 'Jalapeño
- Соус Hurtin 'Habanero
- Соус Jammin 'Jerk
- Острый соус из жареного чеснока
- Жареный красный перец и острый соус чипотле
- Острый соус Scotch Bonnet
- Соус для стейка Dave’s
- Соус временного безумия
- Соус Безумия
- Соус Total Insanity
- Абсолютный соус безумия
- Острый соус Ghost Pepper Naga Jolokia
- Соус Скорпион
Рекомендации
- ^ «Самые острые в мире острые соусы». Fox News. Получено 8 октября 2015.
- ^ "О нас". Dave's Gourmet, Inc. Архивировано с оригинал 18 июля 2012 г.. Получено 12 июля 2012.
внешняя ссылка
- Официальный веб-сайт
- "Шкала тепла Сковилла". www.chilliworld.com.
- Кларксон, Джереми (4 октября 2009 г.). «Помогите, скорей - открутил верх на бомбе тикающего механизма». Санди Таймс. Архивировано из оригинал 12 июля 2010 г.
