WikiDer > Техас Пит
Владелец | T.W. Компания Garner Food |
---|---|
Введено | 1929 |
Интернет сайт | texaspete.com |
[1] |
Техас Пит это стиль Луизианы острый соус в Соединенные Штаты разработан и изготовлен TW Garner Food Company в Уинстон-Салем, Северная Каролина. У бренда есть бутылки объемом 6, 12 и 24 унций с ярко-красным соусом, откидной крышкой и бело-желтой этикеткой, на которой красными буквами написано имя и «Техас Пит», ковбой с красным силуэтом. Техасский Пит довольно мягкий, зарегистрировав 747 на Шкала тепла Сковилла.[2] Его дополнительный фирменный Hotter Hot Sauce, как утверждается, в три раза горячее, чем оригинальный Texas Pete. Техас Пит также делает острый соус из обжаренного чеснока. В 2013 году Техасский Пит представил «Ча!» Соус шрирача с маркетинговым лозунгом «Примите свое« пристрастие ». [3] Сабор! by Texas Pete был выпущен в 2016 году как их острый соус в мексиканском стиле.
В 2015 году TW Garner Food Company прекратила производство своего соуса Texas Pete Chili Sauce для хот-догов и гамбургеров.[4]
История
Острый соус Texas Pete был представлен в 1929 году Сэмом Гарнером, оператором стойки для барбекю Dixie Pig в г. Уинстон-Салем, Северная Каролина. Клиенты попросили более острый соус, и Гарнерс приготовили один с кайенским перцем.
Разрабатывая название продукта, советник по маркетингу предложил «Мексиканцу Джо» обозначать острую кухню Мексика. Однако отец Тада Сэм Гарнер воспротивился этому, сказав, что имя должно быть американским. Техас известен своей острой пищей; это было объединено с Питом, прозвищем Гарольда Гарнера, брата Тада. [5]
Техасский Пит является третьим по популярности острым соусом в США по состоянию на 2004 год.[6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Техас Пит - Легенда (Официальный сайт). Проверено сентябрь 2009 года.
- ^ Техасский Пит по шкале Сковилла ChilliWorld
- ^ Том Райан. «Ча! От Texas Pete Hot Sauce Review». Pepperheads для жизни.
- ^ http://www.theshelbyreport.com/2015/05/06/tw-garner-discontinues-texas-pete-chili-sauce-for-hot-dogs-hamburgers/
- ^ "Легенда Пита Техаса". Техасский Пит. 12 августа 2009 г.
- ^ Грей, Тим (4 декабря 2004 г.). «Продажа шипящих продуктов: наш малый бизнес 2004 года превращал горячие вещи в семейное дело вот уже три четверти века». Бизнес Северная Каролина.