WikiDer > Сладкие ракушки
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Сентябрь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Курс | Десерт |
---|---|
Место происхождения | Индия |
Регион или штат | Андхра-Прадеш |
Основные ингредиенты | простая мука / майда, воды или же молоко |
Сладкие ракушки (телугу: గవ్వలు, Гаввалу) является одним из типичных Индийские сладости сделано в Андхра-Прадеш, Индия. Это смесь (тесто) из простая мука / майда и воды или же молоко. Приготовленное тесто формуют в маленькие круглые кружочки, которые расплющивают и раскатывают (на специальном приспособлении) так, чтобы они приняли форму гаввалу (ракушки каури). Эти ракушки жарятся в масле или топленое масло и эти ракушки насыпают в сахар или неочищенный пальмовый сахар сироп.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Сладкие ракушки". gruhinii.com. Получено 30 марта 2015.