WikiDer > Сладкие ракушки

Sweet shells

Гаввалу
Сладкое гаввалу 27.11.13. (1) .JPG
КурсДесерт
Место происхожденияИндия
Регион или штатАндхра-Прадеш
Основные ингредиентыпростая мука / майда, воды или же молоко

Сладкие ракушки (телугу: గవ్వలు, Гаввалу) является одним из типичных Индийские сладости сделано в Андхра-Прадеш, Индия. Это смесь (тесто) из простая мука / майда и воды или же молоко. Приготовленное тесто формуют в маленькие круглые кружочки, которые расплющивают и раскатывают (на специальном приспособлении) так, чтобы они приняли форму гаввалу (ракушки каури). Эти ракушки жарятся в масле или топленое масло и эти ракушки насыпают в сахар или неочищенный пальмовый сахар сироп.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Сладкие ракушки". gruhinii.com. Получено 30 марта 2015.