WikiDer > Gosh-e fil
Gosh-e fil
 | |
| Альтернативные названия | Гоша чувствую, Гош-е чувствую, gowsh-e fil, gush-e fil |
|---|---|
| Тип | Пончик |
| Курс | Десерт |
| Место происхождения | Иран (Исфахан) |
| Регион или штат | Исфахан |
| Основные ингредиенты | Тесто, фисташки, сахарная пудра |
Gosh-e fil (Персидский: گُوش فيل; "слоновье ухо"[1]) - иранская кухня пончик сделаны из теста в форме уха (тупица) и обжаренные во фритюре в масле. Затем каждая форма покрывается нарезанным фисташки и сахарная пудра. Эта сладость в основном подается помимо чая, особенно в месяц Рамадан. Вы найдете этот десерт в основном в Исфахане, поэтому Исфахан известен этим десертом. Исфаханские люди обычно едят его с Дуг, кислым напитком из йогурта.[2]
Смотрите также
- Список разновидностей пончиков
- Список разновидностей жареного теста
- Список десертов
Продовольственный портал
Рекомендации
| Ингредиенты |
| ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Хлеб и Нанс | |||||||||
| Салаты |
| ||||||||
| Сыры | |||||||||
| Супы и блюда |
| ||||||||
| Блюда |
| ||||||||
| Соусы | |||||||||
| Закуска |
| ||||||||
| Сладости и десерты | |||||||||
| Напитки | |||||||||
| Инструменты | |||||||||
| Связанные кухни | |||||||||
| Типы | |
|---|---|
| Общий |
|
| Семена мака | |
| Китайский | |
| Французский |
|
| Греческий | |
| индонезийский | |
| Иранский | |
| Итальянский | |
| румынский | |
| Скандинавский | |
| Швейцарский | |
| турецкий | |
| Связанный темы |
|
 | Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |