WikiDer > Гукхва-ппанг
| Альтернативные названия | Хризантемный хлеб |
|---|---|
| Место происхождения | Корея |
| Связанный национальная кухня | Корейская кухня |
| Температура сервировки | Теплый |
| Основные ингредиенты | Пшеничная мука, паста из красной фасоли |
| Похожие блюда | Bungeo-ppang |
| Корейское имя | |
| Хангыль | 국화빵 |
|---|---|
| Ханджа | 菊花 - |
| Пересмотренная романизация | гукхва-ппанг |
| МакКьюн – Райшауэр | кухва-ппанг |
| IPA | [ku.kʰwa.p͈aŋ] |
Гукхва-ппанг (국화빵; «хлеб хризантемы») - это тесто в форме цветка, начиненное подслащенным паста из красной фасоли.[1][2][3] Это теплый уличная забегаловка продано повсюду Корея. Его готовят на гриле в приборе, похожем на вафельницу, но с формами в виде цветов.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Удовлетворите закуски традиционными уличными закусками». Корейская туристическая организация. 10 ноября 2009 г.. Получено 26 июн 2015.[постоянная мертвая ссылка]
- ^ Тан, Филипп (12 июня 2015 г.). "Путеводитель по корейской уличной еде для голодных путешественников". Одинокая планета. Получено 26 июн 2015.
- ^ Флинн, Дженнифер (июль 2016 г.). "Рай уличной еды". Корея. п. 33. Получено 10 мая 2017.
| Этот Корейская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |