WikiDer > Кулайда
Kulajda
.jpg) Юг Богемный кулайда суп | |
| Тип | Суп |
|---|---|
| Место происхождения | Чехия |
| Основные ингредиенты | Сметана, картофель, укроп, перепел яйца грибы |
Кулайда это Чешская кухня суп. "Обновленная" версия сделана с сметана, картофель, укроп и перепел яйцо.[1] Грибы также являются важным ингредиентом супа.[2]
В некоторых регионах еще один чешский суп на основе кислых грибов Кисело ошибочно назван как кулайда. Разница в том, что Кисело использует закваска и (чаще всего) ни сметаны, ни молока.
Рекомендации
- ^ Путешествие в Затиши Октябрь 2009 Forbes Life
- ^ "Кулайда с хубами". Чехия - Официальный сайт. Архивировано из оригинал 8 июня 2009 г.. Получено 6 января 2010.
.jpg)
 | Этот суп-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |