WikiDer > Джат-гуксу
Jat-guksu
 | |
| Тип | Гуксу |
|---|---|
| Место происхождения | Корея |
| Регион или штат | Кёнгидо регион |
| Основные ингредиенты | Лапша (пшеница или гречка), бульон (кедровые орехи) |
| Корейское имя | |
| Хангыль | 잣 국수 |
|---|---|
| Пересмотренная романизация | джат-гуксу |
| МакКьюн – Райшауэр | чат-куксу |
| IPA | [tɕat̚.k͈uk̚.s͈u] |
Джат-гуксу (잣 국수; горит "лапша кедрового ореха") Корейское блюдо из лапши состоящий из пшеничная мука или же гречневая крупа лапша в миске с холодным бульоном из молотого кедровые орехи. Это местный деликатес Капхён, Провинция Кёнгидо где в Южной Корее собирают много кедровых орехов. Рецепт очень похож на другое летнее блюдо, Конг-Куксу, который представляет собой блюдо из лапши с соевое молоко бульон, но Джат-Куксу имеет более чистый и пикантный вкус.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ 잣 국수 (на корейском). Энциклопедия Doosan.[постоянная мертвая ссылка]
внешняя ссылка
 | Викискладе есть медиафайлы по теме Джатгуксу. |
| Варианты |
| ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Блюда |
| ||||||||||||||||||||||
| Лапши быстрого приготовления бренды | |||||||||||||||||||||||
| Список статей | |||||||||||||||||||||||
| Смотрите также | |||||||||||||||||||||||
.jpg)
